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你值得拥有的好厨艺(装备)!

Carrie潘 19-12-23 关注

作为一位老母亲,厨房是我的重地和才艺表演的舞台。

感谢日新月异的科技,让我的双手得以解放,既能做一名优秀的妈妈(先生女儿都说我厨艺超级好)又能最高效率最节省时间完成,赶去上班。

所以,今天要来说说,我的厨房里都有哪些节省时间,打造美食的厨房电器。

NO.1

小米电饭锅

对于经常要吃米饭的南方人来说,饭很重要。所以一台好的电饭锅,真的必不可少。

定时功能,让我每天在睡觉前就可以设置好时间,定时煮粥。

有时候,外出送孩子上兴趣班,也可以顺利的调整好煮饭时间,回来后,炒上两个菜,就可以美美的享受食物。

现在智能家电普及率越来越高。我们家的电器很多都是用了小米智能家电系统。方便在外也可以随时控制各种电器。

因此,电饭锅也选择了可以远程操控的小米电饭锅。

此饭锅煮出来的饭,和某些(日本)大牌我不敢相比,但是也已经足够出色了。当然选择什么样的米这点也很重要。目前的技术来说,只要米用得不是太差,真的,煮出来都不会逊色。

颜值高颜值高

NO.2

电热锅

很多人可能不是很明白,有煤气炉了,为啥要搞个电热锅,浪费地方。

别小瞧这个电热锅。

因为用煤气炉很多时候煮东西,容易滚洒出来,所以用电热锅,在早上热些牛奶啊,麦片啊,或蒸些东西,速度非常快!

而且有自动断电功能,不用去看火,也不怕胡掉。非常实用。

若是刚好一个人的分量,煮个面条,放点青菜瘦肉,完美!

小熊家电在这方便,我觉得挺便捷,性价比也很高。基本上我买了一个电热锅用了两三年都没出现什么问题。

还有过热保护,很方便,不怕东西烧焦了。

你值得拥有的好厨艺(装备)!

NO.3

果汁料理机

平时吃水果没有时间,所以果汁是我的首选。

全部东西弄进去,按喜好搭配,可以调成各种网红水果汁。无论是早餐还是周末的闲暇时光,都可以美美的感受来自水果的味蕾享受。

而且打了果汁以后,喝起来方便极了。

小孩子和大人都不费劲。

家里入手的是德国的这款榨汁机。很小巧,不占地。而且打出来的果汁,纤维切断得很小。出于对健康的考虑,不建议入手榨汁机(隔掉渣的那种)。


你值得拥有的好厨艺(装备)!

NO.4

烤箱

为了能中西合璧,打造完美的厨艺,所以,烤箱取代了我的微波炉,成为了我厨房众多电器中的一员。

因为有了这个小巧可爱的烤箱,我会经常做一些吐司面包和蛋糕(太复杂的基本很少做。但是蛋糕和面包做起来都不费劲)。

有个小经验想说一下。有些人会买面包机,在这里,还是推荐大家买烤箱。

面包机,洗起来很麻烦。烤箱就不存在这个问题。而且发酵也可以用烤箱来发酵,只要设置好温度,盖上湿毛巾,就可以发酵得很好。

面包机也是这个原理,只是中间不需要人手操作罢了。

而且烤箱还能做蛋糕,烤鸡翅等等。这个是面包机无可取代的功能。

你值得拥有的好厨艺(装备)!

NO.5

自动隔水炖砂锅

煲汤是必不可少的。所以一个好的隔水炖砂锅,是厨房中的重要角色。

为什么选择紫砂锅呢?

因为紫砂锅炖出来的汤很清,非常好喝。其他材质的锅,炖出来的,觉得味道比较逊色。

所以还是用紫砂锅材质的炖汤,比较好喝。而且现在的定时功能很强大,基本上把食材放进去,选择好所需食材的烹饪时间就可以 ,毫无压力的做一名好厨子。

你值得拥有的好厨艺(装备)!

面板功能强大。不过我没有使用过酒酿酸奶这些功能,因为我本来就有酸奶机(静止不用很久了。哈哈哈。因为一次做了根本吃不完,懒)。

奶瓶也没用过。我也有专门的奶瓶消毒器。

酒酿,我不会。哈哈哈哈

粥和炖汤都完全OK。可以增减时间,按需调配。

介绍了我的必杀技!

给自己一点掌声!厨艺真的是,装备出来的!

哈哈哈哈!

你值得拥有的好厨艺(装备)!



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