社区主页 文章详情

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

细细小面条儿 19-10-29 关注

不早了,值得买闲逛时候看到@家居日百小小值 的粉丝数刚好卡在了12345,想到这些天使用面包机的种种,五味杂陈,不吐不快,根除懒癌,从我做起。(这个开头在9月初诞生。。。)

我截完图再点关注还来得及吧我截完图再点关注还来得及吧

先说结论

这年头大家的时间都金贵,直接说个粗略的总结吧:

1.面包机好用,傻瓜操作,一次性把所有食材丢进去就完事了,你要做的工作就是称量和清洗。

2.吐司成品好吃,我几乎只用过2号名为“软式面包”的菜单,口感不错,刚出炉的秒杀面包房。

3.对原料有要求,不同的面粉会导致成品有很大的区别。

4.松下售后垃圾,垃圾,垃圾。只针对此次面包机的售后,只表达个人主观感受,为避免片面的观点,欢迎在评论区分享、交流售后体验。

适用人群:对面包的外观无要求,对口感要求不高,不放心面包店的面包,喜欢吃且经常吃吐司,没时间或比较懒,但又可以完成称量和清洗工作,烘焙小白,有耐心阅读和使用说明书,最后对品控、对售后比较包容,那么,选松下的面包机还是可以的。当然还要能接受这个不低的售价。


下面说说今天的主角。

面包机是今年618购入,眼看着活动价格从899一降再降,艰难价保成功。今年价保规则有一条,有一个名为“超级红包”的玩意儿是不支持价保的,也就是价保时,从原订单金额中先去除超级红包的部分,再用剩下的金额减去当前金额。改了个名,规则就不一样了,当年“红包”可不是这么玩的。不过东哥时常“调整规则”也不是一两天了,值友应该都懂,今年被这个规则坑到的也肯定不止我一个。基本操作。


其实在买之前也纠结,有人说吃灰,也有人说好用。后来还是咬牙买,毕竟看了这么久,直到看见一位值友的评论,才完全释怀。他说:

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

我只想说:俺也一样!

这玩意儿真的在我购物车里躺了好久,因为经常陷入早上吃啥,夜宵吃啥的困境,总是外面买也不健康,且不便宜(然而事实证明自己做面包并不比外面买便宜)。所以早早就做好准备,这个618尽力蹲一台面包机。

为什么考虑这台这么贵的?因为见过太多人说国内品牌面包机不够好。要么是不好吃,要么是做不成功。当然,最重要的当然是成功率低。人云亦云,作为小白,真是很难。

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

当然,作为小白,不懂面包不懂烘焙,只知道吃,又那么懒,最保险的方法当然是选成功率高的,哪怕价格贵一点。因为我知道兴趣真的很重要。如果它做出来的面包不成功不好吃,你就根本不想再碰它了,那么再便宜的机器都不值,反之,第一次投入虽然大了点,但是味道不错,成功率又高,自然就提高了使用率。折扣再多,值才重要。

这就是我理解的本站值得买理论”(Worth Buying Theory), 价格并不应该成为消费行为产生的初衷,商品对于消费者的价值才是一切理性消费的原动力。物尽其用,方得始终。(以上内容纯属本人瞎编,如有雷同,哈蛤铪鉿外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

那么根据“值得买理论”,首要因素是成功率,次要,但是也很重要的因素是价格,那么松下这款面包机:SD-PM105 应该算是众人称道的一款机器。

1.松下出品,据说新手0失败。

2.近期有好价,适逢618,来到899的价位是必然,极有可能更低,但是有价保,899买了再说。

综合考虑下来,做出了一个并不冲动的购买决定。

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

当然,草还要继续给大家种滴:

都是草啊都是草……都是草啊都是草……

我种的草中的毒,今天也要让你们尝尝什么滋味儿!然而,今天不光有种草,还有拔草解毒的部分。是的,你没看错,我在网上搜索了半天,竟然没找到什么吐槽这款面包机的文字,它真的有这么神奇吗?很遗憾,我觉得,它不是,我们有点神话它了。

还只能自己截图做表情包。。。暂停了无数次。。。(发文的时候热度已经过了……)还只能自己截图做表情包。。。暂停了无数次。。。(发文的时候热度已经过了……)

无聊的开箱

由于过于无聊,为节约你们时间,可以略过。外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

但我还是拍了发出来,给有选购意向的值友做个展示。

其实你会用到的菜单不超过5个其实你会用到的菜单不超过5个

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

这是用来提示谁?谁会不知道拿掉纸板?这是用来提示谁?谁会不知道拿掉纸板?

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

按键布局按照制作时选择的顺序布置,舒服按键布局按照制作时选择的顺序布置,舒服

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

黄色的是关于内胆的提示黄色的是关于内胆的提示

“甩锅免责证”“甩锅免责证”

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

▲是温度传感器?▲是温度传感器?

把手在中部有加粗,提高舒适度,细节不错把手在中部有加粗,提高舒适度,细节不错

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

采用松下CR2354的锂电池,首富家约12元一颗采用松下CR2354的锂电池,首富家约12元一颗



外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

桶重约523克桶重约523克

桶底传动结构,大家都一样桶底传动结构,大家都一样

不懂这种PP材料为啥只能耐受90℃不懂这种PP材料为啥只能耐受90℃

全部配件全部配件

就这品控,只能说渣就这品控,只能说渣

最后展示的,我认为是本机器的精华所在:

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

没错!就是说明书!因为哪怕你是烘焙高手,开始也需要参考说明书,不然根本无从下手,连改良都没得改,新手更不必说,没有它,面包机就是废物。

当然,你想看看也可以,松下官方有电子版,我找到了放在这里。里面非常详细,编写这本书真的能看出来用心了。


使用感受

前文说过了,本人小白,在买这款机器前,我甚至不知道“醒面”是什么意思,但是通过阅读说明书,并且严格按照说明书来操作,我真的做到了很低的失败率。对,还是有失败,具体原因已经找到,下面就来说。

先上几个成品图:

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

看起来还不错,是不是?实际上吃起来也很不错,我甚至认为比面包房的好吃。除了外观不好看,偶尔运气好会有那么一两个外观不错的,这面包机做出的面包口味非常不错。但这是有条件的。

我认为起码满足下面这两个条件:

  1. 尽量按照说明书操作

  2. 选择合适的原料很重要


例如面粉的选择。我一开始面粉以为不重要,在京东随便买的新良最普通的面包粉,做出来一直很好吃。直到有一天,我想只要是符合要求的高筋面粉,做出来肯定就差不多,所以出于降低成本的考虑,换成了价格便宜一倍的金沙河高筋面粉。然而出炉时就傻眼了,根本没有筋道,不论是视觉还是味觉,都和发糕一样。之后再没用过其他面粉,直到有一天,中裕的面包粉被推荐出来,值友都评论做出来的面包很好,所以本着换换原料的想法,又折腾上了。大概是这粉和面包机八字不合吧,出来的面包略好于金沙河,但依旧是发糕口感。可能是蛋白质含量有差异,也有可能是新良里面有添加适合面包的成分?


酵母我选的安琪金装耐高糖,也不知道还有哪些酵母,京东最常见的就是安琪,甚至在面包机的说明书里也是说用安琪。

这面包机出来的面包但凡吃过的都说不错,而刚出炉,外皮酥脆的那种感觉更是让人难忘,不得不说真好吃啊。可是等做过几个面包之后,我发现面包外面总是固定有一个位置会出现“伤疤”一样的区域。

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

里面是生面粉里面是生面粉

居然有生面粉!没熟是咋回事儿??

起初,我觉得可能是巧合,毕竟不是人工,机器总会有那么一两次做不到完美。但是随后几次,我每每检查面包的外观时,总能看到有这样的伤疤,而且位置都一样。我寻思是不是加热管坏了?这个边角烤不到了?

但不是,找京东找松下,售后一波三折,我通过开盖观察,最终发现这竟然就是这款机器的设计问题。先看个几秒的视频:

为防止有人看不了视频,再贴个动图☟

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

可以看到,桶内的右上角处是有一小块白色面团的,不多,但这一块永远不会被大面团碰到,从而离开桶壁。这也就是伤疤的来源。视频里的情况算运气好,只有一个角有,很多时候都是对角分布。

为什么会出现这种情况?看图就知道。有两根凸起的长条在两面桶壁上,面团被叶片搅动时,这两条就阻挡住了面团继续前行,从而实现搅动面团。但还有两面桶壁是没有的,那面团就会飞速掠过,碰不到角落就很正常了,因此几乎每个面包都有这种伤疤就不难理解了。

但是很奇怪,出现这种有时严重到会包裹住生面粉的情况,但却没有在别处找到有人吐槽这一点,似乎全网就我一个人出现这种情况。或者就我一个注意到这种现象?还是说面包机就无法避免?但是连面粉都是生的真的有点过分了吧?

售后

终于要来吐槽松下的售后了!前文说到面包机做了几个,全是相同的位置出现生面粉,我当然是直接把矛头对准了面包机本身。

京东强大的售后深得我心。但是我联系到京东时,被告知售后是松下提供,行吧。

京东客服告诉我,有两种选择,要么送回京东检测,这很慢;要么自己送到线下售后网点检测。行吧,为了早点吃上好面包,我顶着35度的高温送去线下网点吧。

然而,在我描述了有生面粉的情况后,网点的工作人员告诉我他们每个月都要遇到三十个这样的情况。我:what?黑人问号脸.jpg。这面包机有这么多人买?有这么多人出现这种情况?不过,那个师傅立马说是我加水的方法不对。我:what???

“你是一下子倒进去的吧?”

“不是啊。”随后展示我加水的图片,幸好准备写原创拍了照片。

用筷子引流,完美的加水。感谢初中的化学课用筷子引流,完美的加水。感谢初中的化学课

“你不能一下子全倒进去的,要分两次,先加一半,留一半等过一分钟慢慢倒进去。”

???有什么区别?最后的疤都在同一个位置,早晚两分钟有什么区别?

“叫你听我的,你那样加水是不对的!”

我是严格按照说明书来加的啊。

“说明书不对的!就要按我说的来!”

???说明书不对?你这个为什么对?

“就按我说得来加水!”

我无语了,直接让人不知怎么办了。当时是7月份,热的要死,我想,送来一趟也不容易,还是留下来检测吧,既然每次问题都出在同一个位置,那肯定就不是什么加水的问题。

但是售后的工作人员告诉我没有检测,就是做面包,做出来没问题就是没问题。行吧,你做呗,肯定是有问题呀。就这样把我的面包机孤独的留下了。

离开前,我让工作人员加微信,这样我可以了解到他们是怎么做的。但是人家拒绝,说会拍照片发来。提前加好不是更方便么?行吧,那就先加一下微信吧,可以做完立马发我。但是被拒绝,说做好了再加。what?先加好不是更方便吗?这时候我对售后的不靠谱感升到最高。

过了一天,电话告诉我面包机没有问题。what?我说照片呢,这时候可以加微信了。一番折腾,发来几张面包照片:

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

黑乎乎的,告诉我加了蜂蜜,还有葡萄干。what??我自己新买来还不舍得加葡萄干,甚至糖和盐都是溶解在水里才倒进锅,生怕把涂层磨花了,你直接这样操作?而且做面包不是为了测试面包机吗?加这么多非必要的东西不是会影响判断吗?这什么操作?

接下来的话直接让我下决心必须找其他部门了。看图:

外国的面包比较香?呵!——对松下面包机SD-PM105 的碎碎念

what???吃完了来联系我?合着就是要用我面包机给你做面包???

去nide吧!

这样的做法只会让人觉得恶心。然而还有恶心的。

当我打电话给松下的400电话时,客服表示这样处理没有问题,一切以售后网点工作人员的回复为准。真是干净,把锅甩的干干净净啊。

后续来回电话扯皮,搅得人精疲力竭,最后还是京东爽快,直接换货,顶京东!

松下垃圾售后 松下垃圾售后 松下垃圾售后,大喊三百遍!


总结

吐槽了这么多,也没啥力气总结了,开头的结论基本没什么要补充的,后续有问题还可以评论,知无不言。

感谢各位捧场,祝各位双十一买得值!


展开阅读全文

打开App,查看更多好文内容
全部评论 (19)
细细小面条儿
0
2019-11-17
蜗牛_2016: 楼主,京东换货要凭什么商家提供的故障检测证明。你是怎么让京东换货的。 我的SD-P1000,已经送过维修站了,也是告诉我没问题,后来我让他们强行搞了一下,把我的面包机底座给打开,拿出了个面包屑,上点油,告诉我现在已经好了。我想让京东换货,怎么搞? 1
细细小面条儿: 松下售后开出机器故障的证明就能享受京东的180天换货,我是京东也给换了,虽然扯了很久 2
展开隐藏评论
蜗牛_2016: 送修售后,问题依旧再,把我的桶搞得摆不平,还有各种划痕。打电话给松下售后还不承认,服务差的一米。后来直接京东投诉,现在已经给我换新了,京东售后一如既往地好 3

京东可以的!

蜗牛_2016
0
2019-11-17
蜗牛_2016: 楼主,京东换货要凭什么商家提供的故障检测证明。你是怎么让京东换货的。 我的SD-P1000,已经送过维修站了,也是告诉我没问题,后来我让他们强行搞了一下,把我的面包机底座给打开,拿出了个面包屑,上点油,告诉我现在已经好了。我想让京东换货,怎么搞? 1
细细小面条儿: 松下售后开出机器故障的证明就能享受京东的180天换货,我是京东也给换了,虽然扯了很久 2

送修售后,问题依旧再,把我的桶搞得摆不平,还有各种划痕。打电话给松下售后还不承认,服务差的一米。后来直接京东投诉,现在已经给我换新了,京东售后一如既往地好

细细小面条儿
0
2019-11-14
蜗牛_2016: 楼主,京东换货要凭什么商家提供的故障检测证明。你是怎么让京东换货的。 我的SD-P1000,已经送过维修站了,也是告诉我没问题,后来我让他们强行搞了一下,把我的面包机底座给打开,拿出了个面包屑,上点油,告诉我现在已经好了。我想让京东换货,怎么搞? 1

松下售后开出机器故障的证明就能享受京东的180天换货,我是京东也给换了,虽然扯了很久

蜗牛_2016
0
2019-11-14

楼主,京东换货要凭什么商家提供的故障检测证明。你是怎么让京东换货的。 我的SD-P1000,已经送过维修站了,也是告诉我没问题,后来我让他们强行搞了一下,把我的面包机底座给打开,拿出了个面包屑,上点油,告诉我现在已经好了。我想让京东换货,怎么搞?

马永魁
0
2019-11-10

你好,我用104,金沙河普通中筋面粉就是蛋白质含量12.2的红袋5公斤装和三分之二 鑫乐全麦高筋5公斤装。蛋白质含量15.6三分之一。 鸡蛋一个 糖随意一般不多与5克 盐3克金装酵母3克。基本可以。 请问有价格好点的高筋粉推荐吗?

打开App,查看更多好文和评论
猜你喜欢
编辑精选
相关商品推荐
10
26
19
你已经点过赞了
新浪微博 QQ空间 微信好友 豆瓣
当前为触屏版
热门搜索