无涂层，陶瓷内胆，小米有品推出厨具新品

随着生活品质的不断提升，人们对于食材的烹饪要求也在逐步增强，就拿米饭来说车车记得小时候基本都是用饭盒放在蒸锅里去蒸，如今电饭煲的出现改变了之前的烹饪方式，并且在口感方面也会比之前蒸的方式好很多，可以说电饭煲改变了我们的烹饪方式。

目前市面上大多数电饭煲采用的内胆均为金属材质，并且考虑到使用者的清理，会在内胆采用不沾涂层，虽然这样会方便清理，但给车车的感觉是长期高温使用，涂层早晚会出现脱落影响食用安全，所以车车最近一直在找一个无涂层还能方便清理的电饭煲，就在近期车车终于找到了，它就是圈厨陶瓷内胆电饭煲。

其实电饭煲已经习以为常，圈厨陶瓷内胆电饭煲虽然在外形看来和我们平时的电饭煲没有什么太大区别，但它内胆采用的是陶瓷内胆，加之采用了悬浮碗型发热盘，不仅能让陶瓷内胆得到均匀加热同时陶瓷本身还能达到不粘的效果，这也是为什么在众多电饭煲内，车车选择了圈厨陶瓷内胆电饭煲的原因所在。

除此之外，在圈厨陶瓷内胆电饭煲上盖可以看到，它在上方拥有一个感应头，这是圈厨陶瓷内胆电饭煲的其中一个温度传感器，根据官方介绍圈厨陶瓷内胆电饭煲拥有二个传感器，这也使得圈厨陶瓷内胆电饭煲在烹饪过程中可精确掌握温度，让米得到更好的受热，这样做出来的米饭能达到颗颗饱满。

接下来我们就来说说圈厨陶瓷内胆电饭煲的内胆，说实话咱平时见陶瓷器皿都比较习惯，当车车见到陶瓷内胆时其实没有什么太大的感觉，但根据官方介绍圈厨陶瓷内胆电饭煲的内胆是由1390度高温烧制而成，并且在底部采用40度夹角设计，这使得内胆可以得到电饭煲的均匀加热。所以内胆在车车看来比较好做，但重要的是如何让这个内胆得到均匀加热，这个是比较难做的。

说了这么多我们还是通过实际体验来说说这款圈厨陶瓷内胆电饭煲的好坏，首先就是内胆由于是采用了陶瓷材料，相比我们使用的金属内胆在重量方面稍微重一些。当然陶瓷内胆也是有好处的，至少在淘米可在内胆中直接淘米，不用在担心涂层被挂坏的问题出现了。

按照刻度选择放入水量，选择自己所使用的大米，即可开始烹饪。

经过耐心的等待米饭做好了，从图片中可以看到米粒颗颗饱满，相比我们使用的图片电饭煲，经常会出现做硬或者做软来说，圈厨陶瓷内胆电饭煲烹饪出来的米饭，并没有太硬也没有太软，而是适中的那种口感，这对于车车来说，配上一碗汤刚好可以成为很好的搭配。

对于清理来说，其实没有了涂层的问题，圈厨陶瓷内胆电饭煲相对好清理很多，把清水倒入泡一会就可轻松将米粒清洗干净。当然如果着急也可使用钢丝球，毕竟是陶瓷做的所以钢丝球也是可以的。总而言之使用圈厨陶瓷内胆电饭煲清洗内胆，无需有太多的顾虑这点非常好。

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总体来说使用圈厨陶瓷内胆电饭煲做米饭，与我们平时使用的电饭煲没有太大区别，但对于车车来说内胆相对可以放心一些，毕竟陶瓷不存在任何的涂层，即便长久使用也不用担心涂层掉落的问题，所以吃起来还是感觉比较安全的，最后大家对于这款锅如何看待，欢迎下方留言告诉我。