快把升降小火锅带回家：臻米升降火锅体验记

前言：

去过海底捞的小伙伴对升降锅肯定印象深刻。天气开始转凉咯，不用外出在家也能体验火锅也算是不错的体验。最近朋友向我推荐了这款臻米升降电火锅，在家也能轻松体验升降吃火锅的乐趣。

开箱晒物：

包装做得比较精细，保护也做得比较到位，到货的时候除了正常的产品包装还有一个附带的物流包装。毕竟是网红产品，整体包装的设计还算不错，口号也很接地气。包装来看，臻米科技是一家西安公司，这款产品实际是佛山生产制造的。

打开严实的包装可以看到火锅和配件，整体都包裹的很扎实，保护性来说做得是比较到位的。

厂家提供了三色选择，红色、蓝色和这款青色。我比较喜欢这款偏向马卡龙的小清新配色，最终选择了青色。到手来看色彩和网上看的基本一致，符合自己预期。

马克龙配色真心很赞，整体火锅设计比较简约，样子比较耐看。外壳采用PP材质、内层采用食品级304不锈钢材质，果体可以轻松实现分离，方便进行清洁和使用。

操作面板设计比较简洁，也带有指示灯功能。除了火锅功能外也可以进行蒸煮操作。通过上升下降按键可以轻松实现火锅的升降功能，实现类似海底捞的方便功能。5段式火力调节，轻松又精准的进行火力控制。

内层和升降装置采用的304不锈钢，整体的做工和质感都不错，用起来也比较放心。锅把也采用了马卡龙配色，PP的材质比较轻便，和外壳的设计风格趋于一致。

内层升降装置上可以看到明显的304不锈钢标志，同时锅子内部也可以看到MAX标记，需要注意的就是使用时不能超过MAX的限高线。

锅子整体来说不大，食物容量大概2L多一点，比较适合2-3人使用。不过使用还是很方便的，不需要太多厨艺，轻松准备下就能吃的很开心。火锅如果需要放入一些不食用的配料或者香料，可以放置在升降装置下面，这样就不会混到锅里来，做到简单的分离。

5段温控触控式操作十分方便，满足火锅种不同时段对火力大小的不同需求。配合升降装置使用，特别方便。再也不用在锅里捞半天东西了，轻松一按，食材就上来啦。

自己在家里也可以做出干净清洁的川味火锅，在家喝酒聊天什么的也十分方便，这就是自己吃火锅的乐趣。

臻米这款火锅不大，但是效率挺好的 ，毕竟1500W的功率。大火一会将把食材给煮熟了，轻松一按，食材就和汤汁分离开了。提起筷子，立马大快朵颐的感觉真爽。部分食煮的时间太长的话会影响口感甚至产生更多的嘌呤物质，但是通过升降装置可以更好的品尝到食物恰到好处的口感，同时减少长时间烹饪产生的大量有害嘌呤。

使用体验：

1）烹饪速度不错，三口之家食用火锅真心很方便；

2）颜值不错，马卡龙配色好看；

3）升降功能比较实用，适合我这种懒人；

4）外层PP材质虽然轻便，但是质感不如金属材质；

5）售价偏高，定价可以更亲民一些；

6）底座设计可以更通用化一些，除了专用锅也能使用。