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大龙虾的三种吃法你最pick哪一种

天大地大吃饭最大 20-12-01 关注

上周末窝在家里休息,朋友过来一起看书打打游戏,兴致上来了,几个人商量着一起做个晚饭什么的,于是上网定了味库海鲜的龙虾回来。

食材是买回来了,但是怎么吃大家又产生歧义了,三个人三种想法,最后打算,一人做一道!

我最钟爱的还是蒜蓉清蒸龙虾

蒜蓉清蒸龙虾:

1、将龙虾剪成块状或切两半。建议烹饪前把虾钳拍裂;

2、将蒜蓉酱均匀涂抹在虾肉上;

3、上蒸锅,铺上葱姜和柠檬片,蒸10分钟

大龙虾的三种吃法你最pick哪一种

狗蛋喜欢吃清淡的,做了清蒸

1、卸龙甲:抓住龙虾身,拧下虾头和虾钳。去掉虾头里的内脏,剪去虾头两边的虾腮和虾囊,留下虾脑蒸蛋。虾身清洗干净后,剪成块状。建议烹饪前把虾钳拍裂;

2、简单烹:上蒸锅铺上葱姜片,蒸10分钟,出锅前豉油调味;处理完的龙虾肉块,可以拼凑完整

大龙虾的三种吃法你最pick哪一种


阿彬做了道港式橄榄菜炒大龙虾,还嫌弃我们蒸的不如他炒的香

1、剪开虾钳、剪掉虾尾、剪开虾身、去掉虾腮,虾头剪块

2、锅中倒油,放入龙虾炒熟

3、另起锅倒适量油,放入橄榄菜,煸炒一会后倒入龙虾一起翻炒即可出锅

大龙虾的三种吃法你最pick哪一种

三个人三个花样,你们pick哪一个?

(未来几天可能都要吃龙虾了......T-T)

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