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不揉面不发酵,十分钟搞定早餐饼,香气扑鼻柔软无比,孩子爱吃!

辛墨墨的小食光 11-19 10:35 关注

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不揉面不发酵,十分钟搞定早餐饼,香气扑鼻柔软无比,孩子爱吃!

北方人平时就喜欢吃面食,所以也喜欢做各种面食,大多数面食会在早餐中出现。像常见的包子、馒头、馅饼等面食制作起来比较麻烦,要经过揉面、发酵、调馅等步骤来完成,到最后成品出锅基本要几个小时,而且对于不擅长做中式面点的人群来说失败率也蛮高的。

不揉面不发酵,十分钟搞定早餐饼,香气扑鼻柔软无比,孩子爱吃!

早餐大家都喜欢简单快手但还要营养均衡的,所以我要强烈推荐这款胡萝卜鸡蛋早餐饼!制作这款早餐饼不需要揉面,也不用发酵,而且加入了鸡蛋和胡萝卜,香气扑鼻柔软无比,当作早餐太适合了。尤其是家中有上学的孩子更应该经常吃些胡萝卜,它不仅色泽红润,而且营养丰富,其中富含的胡萝卜素到达人体后能转为维生素A,具有补肝明目、保护视力的作用,另外还能增强身体的抵抗力,下面就来看看具体做法,学会可以给孩子做着吃哟!

不揉面不发酵,十分钟搞定早餐饼,香气扑鼻柔软无比,孩子爱吃!

【胡萝卜鸡蛋早餐饼】

所需食材:胡萝卜半根 鸡蛋2个 小葱1根 普通面粉200克 盐适量 温水适量 食用油少许

烹饪步骤:

1.胡萝卜洗净去皮用擦板擦成丝,小葱切成葱花备用。

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2.在容器中倒入普通面粉,再打两个鸡蛋进去。

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3.一边倒入温水一边搅拌,直到呈现黏稠可以流动的面糊。

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4.加入胡萝卜、葱花和适量盐,混合搅拌均匀。

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6.平底不粘锅中刷少许食用油,舀取适量面糊倒进锅中,晃动锅使面糊均匀的摊成薄饼状。

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7.小火烙至定型后翻到另外一面,直到两面呈焦黄状将饼折叠起来出锅即可。

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8.一款营养十足又简单的胡萝卜鸡蛋早餐饼就做好了,搭配牛奶、豆浆就是妥妥的一顿元气早餐呀!

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小贴士:

水量不要一次加太多,分少量多次地加入。面糊要搅拌至细腻顺滑状态,不能有面疙瘩。烙饼时用小火,注意别糊掉了。

您早餐都喜欢吃什么呢?如果我的分享对您有帮助就请点赞、收藏加转发,有什么问题和建议可以在文章下面给我留言,大家互相讨论学习!关注辛墨墨的小食光,我会每天在这里分享各种优质美食,欢迎来访!

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