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白菜这样做很高大上,味道鲜美,宴客很好

美美家的小厨房 10-12 21:38 关注

秋季天气干燥,多吃青菜哦,娃娃菜清爽适宜,粉丝嫩滑,是一道非常普通的家常菜,不过只要将它换个造型,就能变得高端大气,宴客都不失面子呢.

我家小朋友喜欢吃粉丝,这个搭配,真是太受欢迎了。


白菜这样做很高大上,味道鲜美,宴客很好


食材

主料 娃娃菜3颗 粉丝1把

辅料 油适量 盐适量 剁辣椒1勺 蒜适量 生抽2勺


白菜这样做很高大上,味道鲜美,宴客很好


食材准备


白菜这样做很高大上,味道鲜美,宴客很好


大蒜切末


白菜这样做很高大上,味道鲜美,宴客很好


墨鱼浸泡,去骨,洗干净后切成丝

粉丝泡发


白菜这样做很高大上,味道鲜美,宴客很好


娃娃菜一切四份


白菜这样做很高大上,味道鲜美,宴客很好


蒜末炒香备用


白菜这样做很高大上,味道鲜美,宴客很好


娃娃菜汆烫变软,捞出控干水


白菜这样做很高大上,味道鲜美,宴客很好


摆入碟子里


白菜这样做很高大上,味道鲜美,宴客很好


将泡发的粉丝放在上面


白菜这样做很高大上,味道鲜美,宴客很好


炒香的蒜末放上面,再放上一勺剁椒,淋入生抽

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全部评论 (2)
蓝色深邃
0
10-13 10:54

都没有写完,难道不用蒸?泡发的粉丝咋吃[邪恶]

值友2806396362
0
10-12 22:22

这也不是白菜啊,娃娃菜的味道和白菜的味道相差很远[狂汗]

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