做菜不好吃?只怪你调料没选对!三个闭眼入的国货品牌推荐
作为一个刚刚晋升为美食领域作者的人,自我感觉自己做的菜味道还不错,除了天赋异禀,理解力超乎常人(不要脸)之外,最重要的一点就是食材的选择及调料的品质!
今天,我们就先来聊聊能让你厨艺一步登天,能迅速掌握一手好菜的调料怎么选,推荐三个我家闭眼入的调料品牌,跟着我买就对了
一、好人家
这是我有次着急做水煮鱼,着急在楼下便利店买的料包,吃完觉得不错,就一发不可收拾,陆陆续续买了他家几乎所有调料种类。
几乎没有踩雷的!加上本大厨完美的手艺,顿顿做的像饭店菜
①老坛酸菜鱼🐟
②麻辣香锅
③水煮肉片
④水煮鱼🐟
⑤麻婆豆腐
⑥鱼香肉丝
以上这几个都是我试过比较有代表性的,他家还有各种火锅底料及其他调料,感兴趣的一定要试试!
放个店铺地址:
二、三生川辣椒铺
这是我在成都旅游,发现的宝藏调料。因为我无辣不欢,成都这座城市简直太对我胃口了,九宫格火锅,麻辣兔头,钵钵鸡。。。等等,最开始我是在宽窄巷子发现的这家店铺的实体店,能开在旅游闹市区的店铺,我以为只是个网红小店,所以就简单买了几个作为伴手礼。其中一份因为没送出去,被我自己留下来吃,才发现简直是太美味了!我赶紧上网找有没有网点,被发现后就一发不可收拾,疯狂买买买
①麻婆豆腐
②牛肉麻酱
③杏鲍菇辣酱
店铺地址:
三、极美滋
这个牌子是我之前在京东凑单,京东搞活动特价一小包一块钱,我觉得价位还可以,就买了几袋,原本打算是腌鸡翅,用烤箱烤,放到快过期才想起来用,自己在家试了一下,味道好极了!
①新奥尔良烤翅腌料
②面包糠
③关东煮汤料
店铺地址:
今天只晒了调料,没有晒做法,以后慢慢补上吧!以上有你喜欢的么?记得点赞留言收藏三连哦
玛勒格彼德
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经常买好人家的酸菜鱼调料,好吃!
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