最近用得比较好的九阳悟空锅-开箱测评

自从晋升了奶爸，家里一家三口的吃饭问题，变成了头等大事。之前家里大大小小的锅买过不少，但使用寿命普遍不长。考虑到有了宝宝之后的开销，买个几千块的锅用起来还是很肉疼的，直到遇到目前这口九阳悟空锅，才让我打开了烹饪世界的大门。

一、不粘锅一定要真不粘

不粘性是考验不粘锅性能的一个主要特性，评价不粘锅是否好用，我们首先想到的就是它炒菜时是否粘锅，这也是不粘锅与传统无涂层锅具最重要的区别。九阳悟空锅采用了气垫悬浮不粘技术，那么何为气垫悬浮不粘技术呢？就是在烹饪的过程中，锅内表面有着成千上万的气孔，这些气孔会将食材托起，从而实现了悬浮式不粘。

二、无油烹饪大法好

我给大家简单举个无油煎蛋的小例子，使用前先小火对锅预热，记住不要时间太久，不要加油，直接打一个鸡蛋在里面，你会发现即使没有油，鸡蛋也不会粘锅，并且还能够在锅内自由的移动。

一般的煎炒锅因为锅体受热不均匀，导致产生大量的油烟，这也是很多人不爱炒菜的原因，是因为讨厌油烟的味道，九阳悟空锅就不存在这个问题，因为它整个锅体的受热都很均匀，这就会减少油烟的产生，再加上气垫悬浮不粘技术，做菜的时候，只需要一点点油即可，这样油少了，让我们的生活更加健康了，烟少了，让我们告别每次炒完菜都是一身油烟味。

还有一点值得说的就是，这个锅清洗起来真的很省心，只需要待它冷却后，用少量水一冲，百洁布一擦就可以了，记得擦干净水哦，这样可以延长使用寿命。

三、一锅多用节省开支

我们印象中的不粘锅因为锅身的局限性，摊个鸡蛋饼还可以，但是炒菜都需要十分小心，因为容易炒出锅外，但是九阳悟空锅却不同，锅身加高8cm，加厚2.5mm，我们在炒菜的时候可以肆意的翻炒，不用担心把菜炒出锅外，除此之外，还能实现蒸、煮、炸，配上蒸屉可以在上面蒸鱼、蒸包子；然后下面可以煮汤，不用担心溢锅；

还可以炸鸡、炸薯条，不用担心溅油，如果你想煮火锅，这款锅也能帮你实现，真正的实现了孙悟空的“72变”，厨房里再也不用锅碗瓢盆的准备一大堆了。

还有一点值得说的事，这款锅采用了多层加厚的复合底，无论是燃气炉还是电磁炉都可以使用。

四、外形有特点，做饭乐趣多

孙悟空可以算是一代人的儿时回忆了，而且也是中国神话史上最具代表的人物之一。

九阳悟空锅不仅在名字和功能上映衬着悟空这个名字，在很多细节上也可以看出设计真的很用心，产品就像孙悟空一样，浑身都是真本事。

1、锅钮为胶木材质，上面有着孙悟空的金箍造型，不仅防烫，拿取还很方便；

2、锅盖为可视玻璃盖，锅盖边缘用可拆卸硅胶套保护，不仅可以防止锅盖损坏，清洗也很方便，简直就像孙悟空一样抗打；

3、把手为金箍棒造型，符合人体工程学设计，握起来很舒适，防烫还很省力，即使是萌妹砸，拎整锅也是轻轻松松。把手与锅之间使用铆钉加固，还可以拆卸，洁癖如我媳妇，就可以拆下来彻底清洗啦。

4、还有一个很精巧的双向导流嘴设计，倒汤的时候，汤汁顺着导流嘴就很容易倒出来，也不会挂壁，再也不会像以前那样撒的到处都是了。

最后要跟大家明确一个观点就是：不粘锅实际上是一种消耗品。在使用过程中，无论你多么的精细使用，它的不粘涂层都是在缓慢磨损的，时间久了也会失去不粘的特性，传统不粘锅可能使用半年就会失去这个特性，九阳悟空锅可能是三四年，但是不管怎么说，从性价比上，悟空锅还是要高于其他不粘锅一大截，所以选择它还是很放心的。

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