美的电炖锅，一键满足你对炖煮汤粥的所有期待！

电炖锅是一款在现代家庭厨房中占据重要地位的电器，有了它，各种老火汤、甜品、粥品、炖品都能轻松料理，一锅多功能深得人心。对上班族来说，简单操作、无需中途干预的烹饪流程更是提供了便利性，在快节奏的生活中提高了生活品质。

一、开箱体验

感谢张大妈和美的官方提供的众测机器，收到包裹后，首先对电炖锅的包装进行了检查。包装结实，没有破损，还打了塑料扎条，确实用心地保证了产品在运输过程中的安全。

打开包装，里面用泡沫材料将锅体和纸箱分离开，避免了运输过程中的磕碰，目视检查都完好，外观与商城中的图片一致，颜色和质感都令人满意。

二、外观设计

这款电炖锅是3L容量的，恰好是小家庭（2-5人）日常所需，无论是炖汤还是熬粥，都能满足需求，又兼顾了体积。

包装内容物（主体、说明书、电线）

机器外观是简约洁净的米白色，优雅温馨的外观能轻松融入多数家庭的装修风格，揭开盖发现内胆采用了景德镇紫陶，反差出一种高端大气的感觉。据说这种材质的内胆可以更大程度地保留食材原味和营养价值，塔吉式的锅盖也可使得汤汁更浓郁鲜美。

控制面板简洁明了，提供了常见的即时工作和预约烹饪功能，操作简便，即使是电器小白也能轻松上手，仪表盘上带有一个小LED屏显示剩余烹饪时间。

三、使用体验

拆封完这个锅已经到深夜了，简单的通电测试，煮掉一锅热水清洗之后，我心血来潮就给第二天准备了一道杂粮粥。

【配方：小米80g，大米70g，薏米20g，红枣、枸杞和葡萄干少许，水2000ml】

这个量放下去，大概就是九分满，因为担心溢锅，还专门在下面垫了一个茶水托盘。

为了观察它的烹饪过程，我特意盯着烹饪过程的上半段。

杂粮粥的烹饪全程是三小时，从上半段的观察上看，它属于一个缓慢加热，慢火慢炖的过程。水温没有急速升高，杂粮在锅底慢慢地受热膨胀，这样能最大化的保留五谷的营养。

烹饪过程过半

1.5小时过去，我检查了锅底，没有糊锅的现象，就去睡了。

早上醒来，一锅美味的杂粮粥已呈现在眼前，没有溢锅和糊锅，甚至没有沸腾冒泡的痕迹，它就在那保温等我起床，心中一阵温暖油然而生。

里面最难熟透的薏米口感也刚刚好，喜欢软糯点的建议提前浸泡。这种一键喝粥的体验必须点赞！

一键出品的杂粮粥真省心

吃完早餐，我又迫不及待地再放入食材，为晚餐准备了一道红萝卜玉米汤。

【配方：排骨四两，两个红萝卜，一个甜玉米，加清水至八分满】

食材下锅，预约10小时（预约时长已经包含了烹饪的时间），选“大骨汤”功能。回到家，差不多刚刚炖好正在保温，红萝卜软而不烂，汤汁清透不会起肉沫，这应该就是微火慢炖的功劳，省去了捞肉沫的环节，喝起来真甜。汤水也几乎没见少，这正是塔吉式锅盖带来的好处，三角圆锥造型的锅盖能形成微压焖煮环境，原汤的蒸汽上升又下落，循环过程中让汤汁更加鲜美且极少流失。

塔吉式锅盖的优点

这里要给锅盖的提手点赞，隔热材料让揭盖过程变得相当丝滑不怕烫手，锅盖上的冷凝水也能顺着锥形盖内壁快速下落，不会滴滴答答洒开，省去了很多饭后的工作。

四、清洁维护

因为没有溢锅现象，外表用洗碗布擦擦就行了，两个提手是防烫隔热材料，锅体移动很方便。

也因为没有粘锅，所以发挥懒人大法，往洗碗机里一放就行了。

五、售后服务

机身上有个二维码，写着“扫码开启服务”，用微信扫码进入小程序，发现已经自动显示产品型号及机身条码，只需要使用微信号登录，简单地登记使用者信息即可激活电子包修卡，获得一年保修期，以后需要维修服务都可进入“美的服务”小程序获得售后支持。这个页面里也包含了产品的电子说明书，那就不必担心纸质说明书丢失了，符合数字时代的理念，点赞！

售后注册简单便捷

注册完即可获得一年保修

六、一些建议

1、产品的紫陶内胆上没有刻度，第一次使用的我只知道这是个3L的锅，却不知道加了小米杂粮之后该把水加到什么位置，只得掏出量杯测量水量。不知道是紫陶材质没法做出刻度线还是什么原因，建议有更新款式的时候加入；

2、买过不少的炖锅或者压力锅，都会附带一本菜谱，至少有电子菜谱。还是跟上一个建议差不多的出发点，我只知道3L容量，但首次使用的我不知道它是否会大滚冒泡，锅胆也没有标明一个最高刻度，2L的水加上食材已经九分满，多少有些忐忑。如果有对应的菜谱提供，应该是锦上添花之笔。

就这样吧，瑕不掩瑜！

这是个性价比很高很好用的炖锅，已经成功地在我家厨房电器角取得常驻之席！在此也向您推荐！