茶叶
潮州凤凰单丛宋种1号
一直以来,凤凰山上被冠名为“宋种”的名老丛有四株。单丛宋种的市场价格在所有凤凰单丛茶中非常高的,原因是品种很珍贵,产量很稀少,宋种1号年产量在两斤左右。
成茶条索紧实沉重,色乌褐油润,汤色金黄,香气浓郁,味道甘醇,老丛韵味独特,回甘力强,耐冲耐泡。
今年四月,广东省潮州凤凰县的凤凰单丛宋种开采仪式上,惊现100万元/公斤的天价茶。
安徽六安瓜片
明代茶学家许次纾所著《茶疏》开卷的第一段话就是“天下名山,必产灵药,江南灵草,江南地暖,故独宜茶 ,大江以北,则称六安”。
在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片叶制成。成型的六安瓜片铁青透翠、老嫩、色泽一致,带有板栗香味或幽香,片卷顺直、长短相近、粗细匀称的条形
贵州都匀毛尖
都匀毛尖又称白毛尖、鱼钩茶!明代已作为贡茶敬献朝廷,崇祯皇帝尤为喜爱。因茶形似鱼钩,赐名鱼钩茶!
1915年获得巴拿马茶叶赛会优质奖,1956年毛主席赐名都匀毛尖茶!从此正式更名为都匀毛尖。
品都匀毛尖,茶汤明亮,叶底嫩绿;茶索卷曲紧细,茶毫披身;茶叶泡开后一芽一叶的“乌鸦嘴”配以清、嫩的香味,正如同贵州老话说的,“就像鸡汤‘一样鲜啊!”
在世界主要的茶叶类别中,只有安溪铁观音具有最丰富、最多样、最持久、最迷人的可与法国香水媲美。
此外,许多人选择喝铁观音,因为它是一种天然保健品。根据科学检测,安溪铁观音不仅提神除油,还具有抗衰老、减肥美容、预防癌症、预防糖尿病、抗辐射等多种功效。
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