只有胶囊咖啡没有胶囊咖啡机也能喝?
出差酒店,居然还有咖啡,而且是胶囊咖啡。但又一个居然,就是居然没配咖啡机。本着不能浪费原则,还是顺手揣包里千里迢迢人肉带回了家。正好周末空闲揣摩着这也不能继续浪费下去,那就还是弄了喝了吧。很真用上了便宜又暴力方法,在没有胶囊咖啡机的条件下喝上了胶囊咖啡。送的两颗胶囊咖啡,绿色和金色,应该两种口味。
正面和地面都有logo。
全部倒出来,倒一个清净,倒一个干净。
感觉比挂耳的粉要细一点。
水烧开,直接倒杯里,细微的咖啡粉浮在表面。再大力出奇迹,筷子使劲搅动两分钟。
稍微静置片刻,咖啡粉都沉入杯底。只有杯口略微挂了圈残留咖啡粉。
静置几分钟,咖啡液变深,香味愈发浓厚。吹去表面浮沫,浅尝。味道不错。不知道和我尝试的那颗胶囊是浓醇是否有关,味道比较浓烈,苦味较突出,酸味较淡。咖啡香味也还是够足。
沉杯底的咖啡粉就别再喝了,容易呛着。而且这点福根味道过于浓烈,已经破坏了咖啡的香味平衡,不是重口味,不推荐。
倒出来滤干倒是可以养花啥的。想了下,胶囊咖啡不需要咖啡机应该也是可以正常饮用的。关键因素在于控制加水、搅拌和静置时间。可采用挂耳那样多次加水搅拌来。当然,如果有滤纸和漏斗,更可以采用挂耳的饮法了。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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