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立夏前,遇到此碱性水果别手软,多买点囤起来,营养极高,别错过

颜小厨美食 05-03 23:44 关注

创作立场声明:原创

用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!

立夏前,遇到此碱性水果别手软,多买点囤起来,营养极高,别错过

立夏前,遇到此碱性水果别手软,多买点囤起来,营养极高,别错过

夏天就要到来了,很多夏季应季的水果也在纷纷上市了,青梅就是其中一种。青梅是一种强碱性的水果,营养十分丰富,富含维生素、氨基酸、柠檬酸和钙、铁、钾等人体所需的营养成分。青梅虽然营养丰富,但是它的味道实在是太酸了,直接吃的话,肯定会酸掉你的大牙。我曾经尝试咬过一口青梅,酸到整个脸都皱在一起了,所以青梅不适合直接生吃。但用青梅酿制的青梅味道却很棒,在我国有着悠久的历史,在海内外都很受欢迎。

立夏前,遇到此碱性水果别手软,多买点囤起来,营养极高,别错过

我最近用青梅,自酿了青梅酒,味道酸酸甜甜的,挺好喝的,喝了很开胃。而且这果酒的酒精度数很低,女生小酌一点也很不错,很适合周末和朋友相聚的时候小酌几杯。青梅酒除了开胃,还有清热解暑、生津止渴、提神抗疲劳、杀菌等作用。青梅酒的酿制方法挺简单的,只需要把食材处理好,放入玻璃瓶中密封好,放置一段时间就可以了,酿酒小白也可以酿出美味的青梅酒。下面来分享青梅酒的详细做法,喜欢的朋友赶紧来学一学吧!

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【自制青梅酒】

食材:青梅500克,粮食酒500克,冰糖100克。

立夏前,遇到此碱性水果别手软,多买点囤起来,营养极高,别错过

制作方法:

步骤一:首先把青梅放入清水中清洗干净,然后把果蒂去除。

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步骤二:清洗干净的青梅,放在架子上晾干水分。

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步骤三:取一个干净的密封玻璃瓶,放入一层冰糖。

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步骤四:然后放入青梅,放到七八分满就可以。

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步骤五:再放入一层冰糖,就是一层冰糖一层青梅这样放,以此类推。

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步骤六:最后倒入粮食酒,没过食材就可以,然后扣盖密封一个月。

立夏前,遇到此碱性水果别手软,多买点囤起来,营养极高,别错过

步骤七:这样浸泡的果酒简单又好喝,除了青梅以外,还可以浸泡自己喜欢的水果,喜欢的不妨也试试吧!

立夏前,遇到此碱性水果别手软,多买点囤起来,营养极高,别错过

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全部评论 (14)
ruancy
27
05-04 02:06

一般不会杠~最近被伪科学 恶心到了~ 看到这篇内容 忍不住想抬一下杠~~ 酒精饮品 百害而无一利!!!食物 酸碱 更是无稽之谈 对人体不会产生 半毛钱关系~ ~ 酿酒就酿酒 不要扯上 各种子虚乌有的功效~~ 如果不是公众号别有目的,那就请作者 多学习 多多汲取正确的科学知识~~ 因为多数的人会 一笑置之,但还是会有人多 没有分辨能力的人 误信误听,害人不浅~~~

jarodpeach
3
05-04 14:00

碱性水果?泡酒? 看了下作者id,这是个惯犯

yesphuang
3
05-04 12:50

这种文章麻烦不要发出来忽悠人了,人体酸碱度的谣言早就被戳破!!!

值友1195769433
2
05-04 09:48
ruancy: 一般不会杠~最近被伪科学 恶心到了~ 看到这篇内容 忍不住想抬一下杠~~ 酒精饮品 百害而无一利!!!食物 酸碱 更是无稽之谈 对人体不会产生 半毛钱关系~ ~ 酿酒就酿酒 不要扯上 各种子虚乌有的功效~~ 如果不是公众号别有目的,那就请作者 多学习 多多汲取正确的科学知识~~ 因为多数的人会 一笑置之,但还是会有人多 没有分辨能力的人 误信误听,害人不浅~~~ 1

附议,看到碱性食物这几个字我就开始皱眉了

值友1172828083
1
05-04 19:32

伪科学的营销号,还在配图中打软广,恶心恶行!

Ricle
1
05-04 10:47

伪科学,营销号,

懒惰且放纵
1
05-04 10:28

伪科学,营销号,不是傻就是坏!

老牛十八岁
1
05-04 09:51

这一看就是在给酒打广告的啊 ,真贵

大钢炮
1
05-04 09:33

人体酸碱平衡创始人已经承认骗局了[高兴]

RichetPan
1
05-04 08:44
ruancy: 一般不会杠~最近被伪科学 恶心到了~ 看到这篇内容 忍不住想抬一下杠~~ 酒精饮品 百害而无一利!!!食物 酸碱 更是无稽之谈 对人体不会产生 半毛钱关系~ ~ 酿酒就酿酒 不要扯上 各种子虚乌有的功效~~ 如果不是公众号别有目的,那就请作者 多学习 多多汲取正确的科学知识~~ 因为多数的人会 一笑置之,但还是会有人多 没有分辨能力的人 误信误听,害人不浅~~~ 1

附议,食物顶多能影响一下胃酸的PH值,调节人体的PH纯属无稽之谈

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