扒一扒大促期间威士忌该买啥（二）

承接上文今儿个咱们接着聊，聊聊台湾地区、艾雷岛和其他产区的优秀威士忌酒款。

扒一扒双11威士忌该买啥？ 看完这篇就购了（一）友情提示：未成年人禁止饮酒、开车不喝酒，喝酒不开车！！！滴滴滴，今天我们来聊聊双11怎么买洋酒，咱们值友一定要买对不买贵！又是一年双11，越囤洋酒越NB。俗话说：“能买得到在购物车里，买不到的都在酒里。”它给我们带来了前所未有的体验和感官。近年洋酒的消费层级逐年上升，作为洋酒当中的主要大类———威士食品君| 赞28 评论17 收藏182查看详情

泰斯卡是公认口感最为丰富纯麦威士忌，是诸多十年陈酿威士忌中唯一一个18项金牌的佳酿。2010年蝉联洛杉矶世界烈酒大赛的“最佳苏格兰威士忌金奖”、国际葡萄酒与烈酒大赛（IWSC）中获得“最佳苏格兰威士忌金奖。”因为是帝亚吉欧公司旗下，泰斯卡所生产的单麦威士忌一直以来是著名调和威士忌尊尼获加（Johnnie Walker）的主要原酒之一。

Talisker泰斯卡10年苏格兰单一麦芽威士忌 700ML；建议入手价：200元左右

终于写到了小编最爱的斯凯岛，作为小编喝过的第一款岛屿产区威士忌对于初次见它时的情形历历在目。（登艾蕾岛之前先上斯凯岛据说这样成功率比较高。关于如何登岛感兴趣的话后续小编在给家做一期相关专题）它的风味它的特殊。对于准备登岛的我来说是那么的忧心那么的与众不同。记得当初第一次闻它的味道的时候那种咸咸的海水味甚至带点腥气一时间不知道如何下口。鼓起勇气喝了一口，泥煤的烟熏味，水果的香甜气息。粹不及防的咸味不合时宜的闯入，很有冲突感甚至说有些突兀。咸味或者说海水味一时间我竟不知如何自处，是咽是吐这是一个抉择。关乎着我能否顺利登岛。终于是味蕾战胜不适感，咸腥的海水味化为咸梅干的味道这种转变现在都觉得记忆犹新。

图：2017泰斯卡威士忌跨大西洋挑战赛（喝泰斯卡做征服大海的勇士）

当然后来当我成功登上艾蕾岛以后诸如此类的经历增多，口味也越来越重了起来，当然这是后话有点跑题了。我们接着聊泰斯卡，独特的地理位置、多变的风格，45.8%vol的酒精度都彰显了它的与众不同。当你熟悉了它以后，也可以适当的加一点点水就可以让它变的无比适口，以至于我在后面很长一段时间用它当口粮酒。顺便一提泰斯卡虽然是岛屿产区但是它本身泥煤味并不重，所以当初以为适应了泰斯卡酒可以顺利登岛的我天真了。

图：熊本生蚝个头比较小，很可爱有木有

泰斯卡是一款非常适合配海鲜的酒，尤其是配以生蚝。新鲜的生蚝 （一定要生的吉拉多、熊本之类）小编推荐熊本、但是比较难以买得到。这种偏甜糯的小生蚝滴入几滴泰斯卡，这种组合无与伦比。甜糯的蚝肉新鲜的海水烟熏味、果干气息浓郁的泰斯卡也有一股淡淡的海水味。生蚝中的海水味与泰斯卡中的海水味相融合变得暧昧不明纠缠不清，体验十分好。差不多价位还有风暴和斯凯岛两个版本。

泰斯卡斯凯岛据说用了烧烤过的重装美国橡木桶熟成，烟熏混着奶油的味道交织在一起，相较10年来说细腻感方面虽有略微不足。但在易饮程度上略强，可以说斯凯岛上最易饮的当属泰斯卡斯凯岛系列酒。

泰斯卡（Talisker）洋酒10年岛屿产区苏格兰进口单一麦芽威士忌700ml280元京东去购买

Talisker泰斯卡风暴系列/斯凯岛系列苏格兰单一麦芽威士忌 700ML； 建议入手价：190元以下

跟泰斯卡斯凯岛系列价格差不多，现如今价格比10年稍低。记得当初买的时候三瓶500来块。风暴个人觉得在烟熏的风味处理上比10年更为突出，但层次感没有泰斯卡10年那么明显。余味留香也没有10年那样持久，也可以作为登岛前预备酒款。

泰斯卡（Talisker）洋酒风暴系列岛屿产区苏格兰进口洋酒单一麦芽威士忌700ml269元京东去购买

泰斯卡（Talisker）洋酒Skye苏格兰斯凯岛进口洋酒单一麦芽威士忌700ml259元京东去购买

它来了它来了，该来的还是来了。作为成功登岛的证明也好，威士忌品鉴维度的跃迁也好。波摩都是非常好的选择。波魔配合酒标上的中文字，很容易让人误以为是日本威士忌酒款。事实上2014年的时候三得利集团的确也收购了波摩酒厂。作为唯一一家被英国女王青睐的酒厂，是英国女王的挚爱，艾雷岛黄金之水！其实上波摩是苏格兰西部艾雷岛产区最古老的酒厂，至今以后240多年历史了，自1779年以来，波摩坚持使用世代相传的传统酿造法来酿制苏格兰单一麦芽威士忌，且采用的酿酒原料仅有三种：大麦、酵母和水。和大多数酒厂不同，虽然烟熏味也很明显，但是非常纯净怡人，夹杂着海岸的咸味，层层递进。又是我日常口粮酒之一哈哈。

图：举世闻名的位于海平面以下的波摩1号酒窖

Bowmore波摩12年单一麦芽苏格兰威士忌 700ML;建议入手价： 230元左右

岛酒整体来说呢不建议新手购买，真的担心一口吐。既不美观还浪费，位了大家的体验感观我把岛酒放在了文章的最后，当然如果有对登岛这件事儿感兴趣的可以评区留言，我从产区和口味轻重的角度，由浅入深的介绍给大家。不至于狼狈登岛。言归正传我们继续来聊波摩，作为登岛第一款酒也是不错的选择，雅伯也不错这两款都可以作为登岛基础款，雅伯更淡一些。过了俩桶美国波本桶与西班牙雪梨桶，波摩撩人的那种泥煤味不停的挑逗你的鼻腔，仔细闻闻那种热带水果味就出来了，还有点熟大劲儿的香瓜或哈密瓜的味道。泥煤的烟熏感、黑巧克力、烤红薯那个红薯皮的糊味。真的很让人上瘾，这也是为什么初学者难以下咽的泥煤威士忌，在老饕眼里视为珍宝的原因。我倒是没有多迫切的希望大家都成为泥煤爱好者，毕竟产量有限喜欢的人越多需求越大，价格也就越高。

波摩（Bowmore）洋酒12年艾莱单一麦芽苏格兰威士忌700ml418元京东去购买

阿贝雅柏（Ardbeg）以下简称阿贝位于艾雷岛南部海岸，现为酩悦·轩尼诗-路易·威登集团以下简称LVMH集团）旗下的著名苏格兰威士忌品牌。阿德贝哥的酿酒历史可以追溯到1794年，阿贝地处的艾雷岛是酿造单一麦芽威士忌的绝佳之地，这里水质较软，土壤肥沃，还有数英亩珍贵的泥炭。由于阿贝酿酒厂非常靠近大海，因此成酒会带有海洋独特的咸味特征。广受好评的阿贝，自然斩获国际大奖无数。获得奖项： 2016年世界威士忌大奖赛(WWA) 金奖；；2015年世界威士忌竞赛(IWC) 最佳10年单一麦芽威士忌；2014年《威士忌圣经》金牌奖；2014年国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC)银牌奖。

图：LVMH集团金钱的味道有木有

Ardbeg雅柏 10年奥之岬、乌干达、漩涡 苏格兰 单一麦芽威士忌700ML；建议入手价：450-599元

能接受泥煤味的一切都不是问题，雅柏可以给你想要的一切优秀风味。如果接受不了，那我劝你放弃。闻起来的泥煤味混着烟熏味直冲脑门，但有一说一个人觉得阿贝10年泥煤很容易接受，咸味也比泰斯卡好接受。拿阿贝当上岛的酒款也十分合适。当你鼻子适应了你就会问到清新的花果香，浓郁的清香就是这样一种矛盾体验。明明是清香为什么如此浓郁。柠檬、胡椒、伴着阵阵花草香气直接充斥整个鼻腔。入口清新的感觉更明显了，泥煤味就不描述了岛酒都有，或重或轻而已。有咸味，咸味散去时那种吃过刺身三文鱼口中散不去的鲜香还有油脂的奶香。十分奇妙，是那种高级的回味香气。在这种高级香气驱使下总是一杯接着一杯的不停的喝雅柏，钱包也跟着一起缩水。价格吗400左右就是好价。没办法谁让人家LVMH了呢，避免翻倍建议趁早。

雅伯的10年、奥之岬、乌干达、漩涡都是近年来的高分和金奖酒款，目前市场行情差不多是乌干达最贵然后是十年和漩涡差不多，奥之岬最便宜。但其实这几款酒属同一级别，哪个便宜买哪个准没错。

雅伯10年单一麦芽苏格兰威士忌700ML/瓶529元京东去购买

雅伯奥之岬(ANOA)单一麦芽苏格兰威士忌700ML/瓶499元京东去购买

雅伯 乌干达 单一麦芽苏格兰威士忌700ML798元京东去购买

噶玛兰中国威士忌的骄傲，噶玛兰是宜兰县的旧称。宜兰县地处我国台湾省东北部，早期的原住民族以踏实辛勤将此地耕耘成一块得天独厚的宝地。噶玛兰威士忌便以此地命名，虽然母公司金车历史已逾40年，但噶玛兰的历史却不过16年（2005年成立，2006开始蒸馏，2008年投产）。噶玛兰的先驱者们寻访踏遍了苏格兰日本的知名酒厂，终而最终创建了自行磨碎、糖化、发酵、蒸馏、熟成、调配的威士忌酒厂，终于实现了纯台湾自主生产（苏格兰大多数酒厂的大麦和酒桶均是购买的）。于是，坐拥百年雪山，面迎太平洋海风，伴随着亚热带气候的宝岛中的宝地。诞生了令世界著迷的噶玛兰威士忌。

噶玛兰威士忌近年所获奖项

所获奖项实在太多，这里就不再一一赘述了。可以理解为各种国际赛事金奖、特金奖拿了个遍。这里主要推荐两款价格较低且易饮的入门级噶玛兰酒款。

Kavalan噶玛兰珍选（珍选2号）单一麦芽威士忌700ml 190元左右

左边是珍选 右边是珍选2号

噶玛兰珍选明显的水果香和花香，紧接着伴随一股轻微的巧克力味，再仔细闻还有一丝木香，亚热带气候气温高导致酒桶熟成快，层次构架明显，不禁让我想到了安努克整体构架也是十分清晰。而珍选2号有十分明显的花香与草本清香，点缀着柔和木质调性及独特辛香。

这两款作为噶玛兰的入门款可畏是诚意满满，各有千秋。价格不超过200都可以入，之前我140到手是加了一些京东的99-30元的概率券。基本上170、180元的好价应该不算难碰。

中国台湾金车噶瑪蘭珍选一号单一麦芽威士忌噶玛兰威士忌洋酒700ml239元京东去购买

中国台湾金车噶瑪蘭珍选二号NO.2单一麦芽威士忌噶玛兰威士忌洋酒700ml255元京东去购买

AnCnoc安努克，意为黑丘陵。位于英国苏格兰（Scotland）阿伯丁郡（Aberdeenshire）的诺克（Knock）地区属于苏格兰高地产区。酿造威士忌所用的水取自蒸馏厂附近的诺克山（Knock Hill），纯净清澈至极。安努克12年在世界各地都享有盛名，《威士忌圣经》 的作者 Jim Murray 曾经说过，安努克12年是每一位单一麦芽爱好者的酒架必备之选。被誉为同时代最具艺术气息的单一纯麦威士忌。

AnCnoc安努克 12年 单一麦芽苏格兰威士忌 700ml 200元左右

颜色浅金色，闻香并不奔放，但是苹果汁、蜂蜜、柠檬、芒果的清香非常明显。舌尖感受到香草、苹果与蜂蜜的味道。味觉上比较单薄靠前，简单。最后有点海盐的奶咸味，少量甘草虽然诺克杜酒厂自称这是高地单麦威士忌，但却是非常轻柔清新的斯佩塞风格。层次结构明显，十分适合提升品鉴能力的训练，淡淡作为口粮酒也是非常不错的选择。站内一般200左右好价比较常有，双11有过170元左右的价格。

安努克(AnCnoc)12年苏格兰单一麦芽威士忌高地产区英国原装进口洋酒700ml单支装329元京东去购买

不知不觉聊了这么多，总体感觉威士忌这两年的涨势太猛。没有聊日威和DE酒款呢，是因为威士忌行业整体涨价太多，日威呢本身性价比偏低。好价酒款更少，价格也偏高所以就没在这里推荐。因为鄙人不才颇有远见家中囤酒不少。所以近期的价格关注的并不是很多。这不查不知道一查吓一跳，那种升值之后的喜悦不足外人道也。最后祝大家在这年末岁尾都能买到自己心仪的酒款。