当我值班时，我在吃什么？ 篇二十一：在家吃会被扔锅，所以只能上班吃……

螺霸王 螺蛳粉 280G

说到螺蛳粉就不能不提柳州三大品牌：螺霸王、好欢螺、柳州人家。螺霸王是我一个同事强烈推荐给我的。

有了买螺蛳粉的前车之鉴，这次我果断买了280克。虽说大份的看起来便宜大碗，但是300克以上我都吃不完，会浪费好多。有时候为了不浪费，强撑着吃完，晚上睡觉的时候胃就会很不舒服。理性消费，只买对的，不买看起来便宜的。

虽然克数小，但该有的全都有。

细看这个螺蛳粉，粉质微黄，中间看起来有些杂质，和我在菜市场里买的红薯粉类似的杂质。食物不完美，也会更加真实，因为这个世界本身也是不完美的，你和我，她和他。

开煮

煮完后的螺狮粉变得白白胖胖，杂质也看不见了。第一道水比较浑浊，淀粉含量高，要倒掉，然后再加入清水烧开 。这样煮出来的螺蛳粉口感才会爽滑。

白白嫩嫩真漂亮

加入汤包、配菜包、酸笋包。酸笋包打开就闻到了臭味，煮一煮，臭气熏天。扯酸笋包装的时候我把手伸到了最远，以防汤汁溅到身上让所有人都知道我吃了螺蛳粉……然而……臭味顺着门缝往外钻，同事都知道我在煮螺蛳粉……好在同事自己也喜欢吃，所以不觉得臭，反而觉得香。前段时间有个同事用微波炉煮螺蛳粉，被暗地里骂了好几天……那个味道的持久度真是让香水闻了都哭泣，只有火锅能一较高下。相比另一个网红品牌，这个味道真是正宗得不行。臭香臭香的！

胃不好的我只能加入一点点辣椒油，然后是花生、醋包、腐竹。看起来就十分有食欲！再闻一闻味道，太赞了！

开吃

每一根粉上都恰到好处地裹着汤汁和辣椒油。粉质Q弹细滑，而且它十分入味！单吃螺蛳粉有些不过瘾，没肉啊！

拿出我的即食牛肉丸！放进去烫一烫。

满足~

总结

这个好好吃啊！！！！！！！！真的臭香臭香！！！！！根根入味，口感爽滑。对于无法去柳州当地吃的人，这已经是最好的螺蛳粉了。