机大婶评测 篇四百九十四：躺平也能做出好米饭,圈厨IH智能快煮电饭煲

作为一个爱吃米饭的人，最常做的就是每天下班回家给自己蒸一碗可口的米饭，习惯性地按照自己感觉去做，不是水少了米饭做成了锅巴，就是水多了米饭变稀饭，每次蒸出来都差强人意，更没有妈妈做的那种Q弹软糯的口感。换了好几种大米，发现和大米的种类没有关系，还是自己的做法存在问题。刷视频的时候发现有一款圈厨IH智能快煮电饭煲，可以轻松定制多种米饭的口味，正好符合我的需求，于是赶紧入手了一款，分享一下使用体验。

圈厨IH智能快煮电饭煲（以下简称圈厨电饭煲）有3L和4L两个版本，大家可以根据自己的日常就餐人数多少来购买，3L可以满足3-6人份米饭饭量需求，4L可以满足4-8人，我购买的是4L版本。另外这款电饭煲3L为复古白颜色，4L为酷炫黑，因此不同容量从外观颜色上就可以区分。

圈厨电饭煲一改我心中对老式电饭煲笨重的传统印象，上下区域分别采用不同的黑色设计，上面为类似钢琴漆质感的亮面黑，非常的酷炫，下面带有金属拉丝质感，科技感十足。顶部有一圈银色点缀是点睛之笔，凸显这款电饭煲的灵动，总的来说圈厨电饭煲的颜值征服了爱挑剔的我。同时电饭煲还附赠了一个食品级材料蒸屉，一个舀米的度量杯，还有饭勺和汤勺各一，方便你日常使用。

顶部为圈厨电饭煲的功能按键区，中间为液晶时间和功能，周围一圈功能设定按键，有8大功能菜单，其实第一眼看到这么多功能心中会有疑惑，会不会功能越多操作就越复杂，实际使用下来竟然可以一键直达你想要的功能，看来智能人性化设计让功能变得更丰富、操作更简单。

电饭煲出气口设计在顶面上部，蒸米饭时会有蒸汽排出，注意使用时不要遮挡出口。

圈厨电饭煲设计有上提手，对于我这种喜欢在厨房煮饭然后把电饭煲放到餐桌盛饭的人来说，日常使用挪移更加方便。

电源接口设计在底部，有一定的离地高度，悬浮隐藏设计，放置在台面可无惧打翻的调味酱油醋及水瓶，可以轻松应对复杂的厨房环境。

使用时需要按压电饭煲前方的按键，锅盖就会自动弹起，而且直接开启到最大高度，方便你加米或者舀饭。多次测试开盖按键反应灵敏，合盖也锁止一次到位，不会出现扣不严弹起的状况。

锅盖内部采用双环状凹点设计，可以抑制煮饭时水蒸气升腾至锅盖处冷凝成水从锅盖缝隙处外溢，另外下方水蒸气排出孔处设计有破泡器，煮饭时沸腾出的气泡可以及时的被破坏，防止米汤高出锅盖边缘。

电饭煲的核心就是里面这个合金厚釜内胆，最厚处3.5mm，却巧妙地设计了有防磨、加热、高温、导热等8个结构涂层，内部有日本大金PFA粉末不粘锅涂层，注重健康的我特意查询下，这个涂层到了食品接触级，耐刮擦不掉粉，高温反复蒸煮也不脱落。

内胆左右边沿设计有防烫把手，而且煮饭的时候把手如果没有放置正确，锅盖是无法合严的，这样设计可以保证内胆与底座完全接触。另外内胆上还有水位线标示，如果你是第一次蒸米饭，只需针对不同放入的大米量加水到对应的水量刻度线即可，再也不用为米水的合适比例是多少而发愁了。

厚釜合金内胆重量为2.64斤，拿在手里还是非常有分量感的。带有远红外蓄温层，煮熟的米饭可以保温较长时间不凉，不用反复加热保温。带有防锈耐磨层，日常接触水不用着急马上擦干，维护保养更方便。

圈厨电饭煲主要采用顶部加热方式，配合底部温度焖饭，可以360°提温焖煮，模仿传统柴火做饭时的加热效果，做出来的米饭粒粒皆熟，不会出现夹生饭的现象。

很多人都有不小心被电饭煲烫过的经历，可以看到圈厨电饭煲底部设计有主动散热的风扇，可以更快降低表面温度。

我家之前的电饭煲也是个多功能的，但是因为使用时间长了，按键下印刷的中文功能注释早就已经磨损掉无法看清，因此每次使用都靠感觉去试非常的不方便。圈厨电饭煲按键采用了IMD触控技术，也就是模内注塑工艺，这种工艺可以长期保持按键图案不褪色。而且电饭煲按键功能分区非常科学合理，左侧是保温/取消、预约和时分调节按钮，右侧是功能、米种和口感，底部有超快粥、超快饭以及烹饪开始三个按键。

圈厨电饭煲最大的优点就是可以直接选择米饭的口味，总共有4种口味的米饭可以选择：适中、软糯、劲道和锅巴，如果是给小孩或者老人吃，可以选择软糯的口味，如果喜欢劲道一点的或者带锅巴的也可以直接选择。

圈厨电饭煲通过IH电磁进行立体加热，实测确实是1300W火力加热，可以迅速升温加热，另外保证内胆的每粒米饭都能受热均匀，相比一般的烧水壶1600w功率都要低，更加省电。

说下煮饭体验，这款电饭煲最大的好处是支持24小时智能预约，对于我这种上班族来说，晚上预约好时间，早上起床就可以吃到饭，即使时间紧张，选择超快饭模式只需30分钟，就能煮出一锅Q弹软糯的大米饭。品尝电饭煲做出的米饭，相比较之前韩国的名牌电饭煲做出的米饭感觉口感上更加多一些选择，香味上甚至还更加扑鼻！

总结

圈厨IH智能快煮电饭煲给我最大的直观体验就是IH加热做出的米饭又快又好吃，8层精心设计的厚釜合金内胆，不粘锅还防锈，另外带有IMD触控的显示面板，根据不同米种可一键选择自己可口的口感，时间紧还可以直接选择超快粥、超快饭，24小时智能预约方便上班族，如果你想选择一款简简单单就做出好吃的米饭的电饭煲，不妨试试这个。

圈厨IH智能快煮电饭煲3L/4L369元小米有品去购买