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23m³大风量+5.0kw猛火灶：华帝 变频油烟机 i11142+60B 灶具套装体验
2021-12-14 15:04:55
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大家好，我是太空橘子。
家里的厨房翻新，连家里的厨具也一起换掉，因为烟灶是整个厨房最重要的部分，选的不好直接影响后续使用的舒适度。
当然我对烟灶的要求也不少，
1、烟机风力大，排烟效果好；
2、静音，不要有太大的噪音；
3、火力大，中餐花样多。
在一番考虑之后，发现华帝的烟灶套装 i11142+60B符合我的所有需求，目前已经收到机器了，跟大家分享一下。
发货的速度很快，下单后第二天就收到了。
各种配置一应俱全，还赠送了电池等配件，也让我省了一些麻烦。
华帝派了师傅上门安装，锅具还没来得及换。
左边是烟机待机的状态，隐藏为侧幕大屏，可以释放更多的顶部空间。
开机之后，整个烟腔会外翻，变成一个垂直拢吸的形态，这样可以直接锁住升腾的油烟。
注意到了吗？整个吸烟区域是一个直角，保证了整个烹饪区都能完全覆盖，这样开启烟机后，烟源会第一时间被烟机吸附，直窜窜的上升，这样不仅提升了除烟的效率，同时也降低了油烟外逃的几率。
这样可以让我们在烹饪时，无论站在哪个位置，都能享受清新的空气。
吸烟效果自然也不用担心，华帝i11142一共有4个工作档位，最大为爆炒档。
爆炒档的风量为23m³/min，据我了解，一般油烟机能达到20m³/min就属于优秀的水准了，华帝这属于技高一筹了。
吸烟效果可以用迅猛来形容，刚开始厨房内还是烟雾弥漫，开启后油烟就会乖乖进入烟道，开始油烟分离~
当然作为搭载变频电机的智能油烟机来说，它还配备了「智感恒吸」功能，可以自适应烟道的阻力，自动调节风力，就算是做菜高峰期也不需要自己调档。
当然如果你喜欢一开机就用爆炒档吸油烟，华帝这台油烟机还支持「隔空手势操控」，通过几个简单手势就能搞定，一看就会。
此外i11142还搭载了「三体自净系统」，将清水倒入机器后，可以自动预热水后进行自清洁，都不用另外请人上门清洁了，每周我都会使用一次，这样不仅可以防止油污堆积，还可以延长机器的使用寿命。
和烟机配套的i10060B灶具，是华帝2021年的新品，相比之前的款式，无论是燃烧系统还是火力都有不小的提升。
i10060B灶具使用的是四通道供氧舱，5.0kW火力更快更猛，热效率可以达到63%。
举个简单的例子，1L的水，5.0kW的灶2分钟不到就能烧开，而4.1kW则需要至少3分钟。
灶头上有124个扩大火孔，外火盖是76个、35°出火；内火盖则是48个火孔，以25°出火，燃烧面积大，而且受热更均匀。
另外灶头是完全可以拆卸清洗的，无论是汤、油洒落还是日常清洁都比较方便。
而且它的黑晶钢化玻璃面板，除了大气上档次，还非常好擦洗，抹布擦洗过后，用纸巾一擦，就不会留下水渍。
安全细节方面，两个旋钮都自带童锁，同时有离子熄火保护，当汤汁外溢时，燃气也会自动切断，安全防护上做的特别到位。
总体来说，华帝这套i11142+60B烟灶组合的性价比很高，炒菜过程中，大风力不怕油烟，小噪音让人做菜过程很轻松；5.0kW的大火力也让食材出品更香，味道更棒；而且使用简单，自动烟感巡航，手势操作，即使是老人也非常容易上手，值得推荐。
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