天冷易损阳,无论男女:冬天多吃5种食物,御寒又滋补
倒春寒来袭,一键开启速冻模式,寒气遍布每个角落。寒风刮来,冷得人直打哆嗦;这时候,被子里和被子外的距离成最遥远的距离。而在寒冬里,万物闭藏,天寒地冻,最容易损耗的就是我们的阳气。无论男女,体内阳气不足,就容易出现手脚冰凉、困倦乏力等情况,也更容易受凉生病。所以,冬天要补足阳气,多吃温和滋补的食物,就像以下这5种食物,营养温润,给身体补足所需的营养和能量,温暖过冬。
1.山楂
山楂一定是冬季的宝藏水果,酸甜的口感,让人回味无穷,口舌生津。不过,除诱人的口感外,它的营养价值也很高,冬天常吃山楂可以帮我们润燥补气,开胃促消化。
若是不喜欢山楂的口感,大家试试酸甜可口的七度方山楂丸。它将新鲜的山楂搅打成果泥作为基底,又加入山药、蜂蜜、红枣等香甜营养的食材,完美的中和山楂的酸味,丰富山楂丸的营养。
而且七度方山楂丸通过纯手工制作,丸子更加紧实绵密。每颗山楂丸都采用金色锡箔纸独立包装,干净便捷,保鲜耐储存。而且吃进嘴里酸酸甜甜的,没有酸涩感,消食又解馋。
2.山药
“秋斋雨成滞,山药寒始华”,美味又富有营养的山药历来都颇受青睐。尤其是一到冬天,身体弱没精神,还特别容易生病的朋友,家中可以常备山药这一滋补法宝。它的营养价值颇高,常吃可以给身体提供能量,补足阳气,增强体质。
山药的口感甘甜绵密,很适合用来做甜品。就如这道传统佳肴——蜜汁山药。将去皮的山药蒸至软糯,淋上香甜的桂花蜜,色泽鲜亮诱人食欲,香甜软糯,口口生香。冬天常吃,还能滋润干燥的皮肤。
3.枸杞
枸杞,是我们日常生活中常见的滋补食材之一,它色泽红润鲜亮,富含身体所需的多种营养元素,是滋补养生的网红食材。冬天适当食用枸杞,可以帮我们滋润肌肤,延缓衰老;补充阳气,提升身体素质。
可以用枸杞泡茶喝,也可以做成七度方益颜糕补充。它里面不仅有枸杞,还添加花生、红豆、红枣等多种红色食材,丰富糕点的营养。不仅如此,还加入重瓣玫瑰花和低热量的木糖醇,丰富糕点的口感层次。
与其它糕点不同的是,七度方益颜糕采用冷加工的方式制作,将糕点的热量降到最低。益颜糕软软糯糯的,入口微甜清爽,浓郁的谷香和清甜的花香在口中散开,沁人心脾。益颜糕营养又可口,每天吃几块,让气色在无形之中越变也好。
4.兔肉
在我国的许多地区有吃兔肉的习俗。兔肉肉质细嫩,营养丰富,而且脂肪含量低,容易消化吸收,所以也有“荤中之素”的美称。冬天常吃兔肉可以滋阴去火,补充身体所需的营养。
关于兔肉,常见的做法有红烧兔肉。将兔肉和胡萝卜、香葱等食材搭配在一起烹调而成。烹饪熟的兔肉口感紧实,色泽酱红,鲜香味浓,肉质软嫩,肥而不腻;就连汤汁都鲜香可口。
5.黑豆
老话说:“冬天食‘黑’为补“。“黑”即指黑色食物,如黑豆、黑米、木耳等等。冬天干燥寒冷,阳气易损,多吃富含营养的黑色食物可以帮我们润燥清热,补充阳气,提升身体的御寒能力。
推荐大家尝尝选用纯黑食材制成的七度方五黑糕。它里面加入黑豆、黑米等3种黑谷物,不仅营养全面,饱腹感还强。同时又加入桑葚等黑水果,丰富五黑糕的口感层次。
在制作上,七度方五黑糕也颇具匠心,采用九蒸九晒的古法工艺和先进的冷加工技术。这样一来,糕点不仅口感好,吃起来绵软细腻,谷香四溢,香甜清爽;而且热量也极低,也没有额外添加剂,吃着更安心。
总结:倒春寒阳气最容易损耗的时候,而阳气与我们的体质、精气神儿息息相关。所以,寒冬时节,无论男女都要注重补充阳气,多吃这5种营养丰富的食物,驱寒滋补,温暖过冬。
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