装修之路 篇三十二：无涂层电饭煲对身体更好哦

双11需要买一款电饭煲，当时挑了很久。因为之前听说这种不粘涂层时间长了还是容易分解脱落的，在欧盟那边已经被判定为具有生殖毒性的产品，已经被禁止销售了。 但是由于国内标准一直是有很大的滞后性，看看最近抖音上很火的彩虹星球事件，到现在人家还能在直播。

我挨个问了不同品牌的官方客服。比如美的客服说特氟龙涂层在正常情况下是没有毒的，特氟龙是一种氟化物质，这种物质至少要在450度以上才会开始分解。而这种温度的时候，菜已经被烧焦烧糊了，涂层可以经受住260度以上的温度因此不用担心。但这与我在其他地方查的资料不一样，其他材料表示200多度左右就到一个分界线了，260度以上就会开始分解了。而且这个温度也是没有统一标准，比如电饭煲的内胆涂层，它的底部加热温度，工作时会有多少度啦？这也不知道，反正平常用的时候都会小心。不要把底部的涂层划伤，只能用塑料的铲子，木铲子都怕造成损坏。

算了，明明是这种有缺陷的产品，不想用个电饭煲，还整天担惊受怕，小心翼翼，直接买个不锈钢内胆不就得了吗。

现在用不锈钢做电饭煲，内胆的商品相对较少，一般是304不锈钢为主，毕竟成本要低不少。我看了看这款苏泊尔的316l不锈钢内胆。价格200多还是比较适中的，因为使用36不锈钢，所以它的容积要小一点，可能也是因为成本控制的原因吧。不过一般用来蒸米饭绰绰有余了，食品接触用材质也不用担心划伤，脏的话可以直接用钢丝球刷都没毛病。另外这也有一点文字游戏的地方，整个内胆是由316不锈钢加铝加430不锈钢复合材料制成的，与实物接触部分是316l不锈钢。

虽然商家有点小心机，不过也完全符合使用标准，耐腐蚀性更强，外观光泽度更好，不用担心有涂层会分解泄漏。 据说蒸出来的米饭会跟有涂层内胆有差别，不过无所谓了，还是健康更重要一些吧。