教你如何做一碗好看又好吃的蛋炒饭！

今天晚上一个人在家，不想做菜，就炒了一碗蛋炒饭，把它吃的干干净净！下边来和大家分享一下如何炒一碗既好吃又好吃的蛋炒饭吧:

需要的材料: 鸡蛋2个 白饭一碗(需先放入冰箱里面冷藏几个小时) 葱 几根 花生油 盐 生抽

炒饭的步骤

1 先把鸡蛋打入碗中，用筷子把鸡蛋打散备用

把葱洗干净切成葱段

2 开中火，炒锅中倒入适量的油(我不是很喜欢太多油，就少放了一点)，把打散的鸡蛋液的倒一半入锅中，用锅铲稍稍动一下。在鸡蛋将熟未到时候把白饭加入锅中。

来回翻炒几分钟后，把剩下的一半蛋液倒入饭中，记得要倒到饭中，不要倒到旁边！

再来回翻炒几分钟，加入少量的盐。再加入适量的酱油，酱油最好倒在锅子没有饭的地方，来回翻炒均匀。

把之前准备好的葱段加入炒饭里面拌均匀，炒饭就可以出锅了，一碗好看有好吃的🥚炒饭就做好了！