早春养骨,高人一等,开春后,这5样多给孩子吃,抓住长高黄金期
春回大地,冬季的寒冷气息在慢慢散去,孩子们也正式开启了新一年的春季学期,重新投入到了紧张的学习状态之中。
春天万物生长,孩子们也是一样,到了他们长身体的“黄金期”,俗话说“早春养骨,高人一等”,在早春时节就要多吃些有营养、高钙的食物,让身体储蓄更多的能量和营养,给骨骼提供一个优良的生长环境,等到四五月份,孩子的成长速度就会大大提升。
建议家中有正在长身体的孩子,家长要记得多做以下五种食物,帮孩子紧紧抓住这段长高的“黄金期”。
第一种:鸡蛋
家中的孩子若是不爱喝牛奶,或是对牛奶有乳糖不耐的,那就要记得让孩子多吃鸡蛋,鸡蛋的钙含量虽不如牛奶多,但鸡蛋中除了钙元素外,也含有较为丰富的蛋白质,适当的多吃是有助于体内骨骼的生长和发育的,同时也有助增强身体免疫力。建议早上可以给孩子吃一到两个水煮蛋,或是蒸鸡蛋、水炒鸡蛋吃,再搭配些其他营养的蔬菜,让孩子把早餐吃饱吃好,为身体储存更多营养。
第二种:虾
海鲜中的鱼虾、贝类都是含钙量较多的食物,但鱼中的刺较多,孩子年纪小吃鱼容易卡刺,所以家长最好是多给孩子买些虾做着吃。虾的做法也是特别的多,但尽量选择白灼、清蒸或烩煮,最好不要油炸、油煎着给孩子食用,这样做出的虾容易导致营养过多的流失。
第三种:小油菜
小油菜中的钙含量也是很高的,基本和牛奶中的钙含量持平,另外还富含着丰富的维生素、矿物质元素,多吃既能补充钙质,也能增强抵抗力。
第四种:荠菜
春天一到,田野边、路边和庭院里都会长出一丛丛嫩绿的荠菜,别看荠菜是种不起眼的野菜,但它的营养价值却不低,尤其是钙含量,每一百的荠菜就含有高达294毫克的钙,几乎是牛奶的三倍,所以在春季里可以勤买荠菜炒着吃,或是包饺子、包子、做荠菜饼给孩子吃。
第五种:四季豆
人人皆知豆类中的钙含量是比较丰富的,像四季豆这种豆类蔬菜也是一样,一百克的四季豆里的含钙量可达349毫克,完全是春季补钙的理想蔬菜之选。
春季想给孩子多补一些钙,除了以上五种食物外,家里还可以多备一些虾皮和黑芝麻,这两样的钙含量都特别的高,可以在做汤或炒菜的时候往里面放一些虾皮,黑芝麻则可以做成黑芝麻丸,保存好让孩子每天吃上两三颗,都能很好的为孩子补充钙质。
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