剑威（Claymore）苏格兰威士忌，以巨剑之名，淬炼斯佩塞的琥珀

大家好，我是你们的老朋友，小酒哥keqiaoasan。

1895年，威廉·麦克唐纳（William MacDonald）在斯佩塞产区的达夫镇（Dufftown）创立了剑威蒸馏厂。这位曾参与布尔战争的退役军人，以家族祖传的克莱默大剑为灵感，将“勇气、传承、淬炼”定为品牌哲学。早期剑威以“高地壮汉”形象行销，凭借强劲的酒体与烟熏风味迅速占领市场。1963年，第四代传人詹姆斯·麦克唐纳引入斯佩塞软水与波本桶陈酿技术，开创“高地骨架+斯佩塞灵魂”的独特风格。

它精选高地耐寒大麦（蛋白质含量11.5%）与低地金色承诺品种（糖分转化率92%），经48小时低温发芽（16℃），形成“坚果香+蜂蜜甜”的复合麦芽基调。

它的瓶身设计是复刻16世纪克莱默大剑护手造型，镀银纹路暗藏盖尔语铭文“Nì mi do shàbhaladh”（我将守护你）。