江浙沪等偏远地区不包邮？来自新疆海拔2800多米的“海鲜”

随着近期休渔期的结束，这波开海把新疆“开海”也顶上了热搜，新疆三文鱼、大螃蟹、南美白对虾也火了......

很多人好奇为什么新疆没有“海”，但是新疆产的“海鲜”却在今年迎来大丰收，直接销往全国各地以及俄罗斯、东南亚等邻国。问题来了，新疆没有海又是如何养殖“海鲜”的呢？四个字诠释一切——“海鲜陆养”。

来源：人民日报

什么是海鲜陆养？

指在陆地营造类似于海洋的生态环境，人工养殖鱼类、虾蟹类、贝类等海产品，有多种方法，与实际的水产不同之处在于水源、水质、养殖方式等不同。

来源：直播日照

而新疆这一“海鲜陆养”则是通过三大方式，让离海最远的新疆迎来了这波“海鲜”大丰收！到底是什么样的方式，让沙漠边缘的诞生出 南美白对虾、澳洲淡水龙虾、三文鱼、大螃蟹等鲜活美味的海鲜？

第一，针对海虾采用“淡养”的方式

位于新疆阿克苏市的一处南美白对虾养殖基地，在本次大丰收里面抢尽风头，海南进的海虾虾苗和来自天山的雪水组合成的“海虾淡养”，是如何攻破的？

来源：人民日报

养殖基地负责人周京森介绍道：最关键的三个步骤分别是 淡化池、加水淡化、换池子 。

1. 先将池子的水调成与海水接近的水环境，将引进的虾苗放入养殖；

2. 其次不断地定时往淡化池加入本地的淡水，陆续把池水的盐度降低让虾苗适应环境；

3. 最后经过7-10天的每日增加淡水，让淡化池的水与大唐里的水环境接近后，就可以将虾苗转移至大塘养殖了。但同时也需要不断的观测水温、PH值、溶氧等数据情况。

来源：人民日报

第二，利用现有资源盐碱水“造海”

由于 帕米尔高原东部的红旗农场，地势低洼且周边 地下盐碱水都往这里汇集，地下水位高、水质含盐碱量大、pH值普遍在8以上 ，从而使得红旗农场 地处高原缺少淡水的劣势变成优势 。

成功利用盐碱地养殖出各类美味海鲜， 从寸草不生的盐碱滩，变为能养出鲜活的水产品的“宝地”。

新疆盐碱地的鱼池，来源：人民日报

“海鲜陆养”不仅能够给大家提供物美价廉的海鲜产品，另外一大重点在解决我国盐碱地的治理难题上，也是一套可行性的方案。

最后，“海鲜陆养”模式也带动了当地经济的发展

截止今年8月， 相关负责人介绍，项目建成后，年培育南美白对虾苗3亿尾，年产商品虾1200吨，产值可达8000万元以上，辐射带动周边农户183户，有效利用盐碱地近1000亩。

未来，提到新疆的时候不仅仅是想起羊肉和葡萄，还会多出一样美味的“海鲜”，期待风景与美食“盛世”的新疆。