那只没有被我吃到的全聚德烤鸭！

记得有一年送孩子去北京参加英语口语比赛，顺道北京旅游一下。想着北京全聚德烤鸭不错，一家人想打车去全聚德吃，没想到的是扑了个空，没预约的要排好久，无奈之下，一家人回到酒店点了份烤鸭外卖。可能是因为很饿了，觉得在北京随便哪家烤鸭店烤鸭都很好吃，感受到了浓浓的京味…….

现在方便了，全国各地美食在网上都能买到。足不出户，就能送到家享受自己想要的美味。每当想起去北京那事，就会想到那只没有被我吃到的全聚德烤鸭。

食用方法：

简单四步吃上烤鸭

步骤一：

将烤鸭从真空包装袋中取出，将鸭肉片下，备用。

步骤二

将油锅烧热至 180摄氏度，鸭肉滑入锅中油滑

30 秒，捞出汤干油分。

步漿三：

锅中加入适量水，将卷饼

蒸10分钟即可。

步骤四：

用烤鸭搭配烤鸭专用酱，佐以葱白丝，黄瓜条，用卷饼卷起，即可食用。

期待下一次去北京，一定再去全聚德，不为啥，就为完成那一口心愿。

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