【活蟹】今锦上大闸蟹鲜活螃蟹礼盒公3.3-3.6两母2.3-2.6两4对8只精品礼盒礼品去绳足重

到了吃大闸蟹的季节了，这个季节母的满籽，公的肥，这虽然不是阳澄湖的但是味道也很鲜美，价格也比阳澄湖的便宜不少，适合平头老百姓吃。到货很快，发的第二天就到了，来的时候冰袋都没花，螃蟹也都是活的。份量没称，应该差不了多少。

做法

1螃蟹处理干净切小块，手指年糕掰开、葱姜蒜切好。

2每个蟹肉上均匀的粘上干淀粉,然后抖一下，锅里倒入一些油烧热至六成后放入蟹块，小火炸至金黄色捞出。继续小火放入年糕炸至表面微黄后捞出。

3锅里留底油，加入葱姜蒜小火炒香，再加入豆.瓣酱炒出红油。放入螃蟹和年糕快速翻炒。

4加入1勺料酒十1勺生抽十适量水煮5分钟，加少许盐十葱花出锅即可。香辣好吃的螃蟹年糕就OK了，好吃到吮手指啦~

这个牌子大闸蟹个头很足 品质有保障 基本到这边不会有太多死了的 如果有 客服会给处理 所以购买很放心 品质也很好 真的是那种够两的 现在母蟹很好吃 推荐大家购买！