美食 篇六十九:618吃喝|空气炸锅版的五花肉!香喷喷,做法超级简单。
分享一个在家里就能轻松完成的超级简单的空气炸锅版做五花肉,嘎嘎香!超级解馋!
买了一条肥瘦相间的五花肉,注意一定是五花肉,其他的猪肉做不出这种效果,我这个五花肉14.9一斤,买了大约一斤的。回来洗干净,用厨房纸巾吸干肉上的水。
把五花肉改刀,切成厚厚的肉片,不要太薄,切好如下图的样子就可以了。注意五花肉不带皮。
准备半个圆葱,切成丝,在切点姜片和蒜片,一起跟五花肉放到一个碗里,再加入适量的蚝油,生抽,盐,烧烤粉,黑胡椒粉,抓匀。
带上保鲜袋,放到冰箱冷藏里冷藏半个小时左右。
空气炸锅预热180度预热3分钟,放入腌制好的五花肉。如下图所示。继续加热10分钟左右,中间翻面看看,看情况调整时间的长短,不用加油,五花肉里会炸出油来。
一份香喷喷的五花肉就做好了,简单的烤肉教程,再家里也可以吃到好吃的烤五花肉了,非常的解馋!
安排吧,小伙伴们。
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