长帝S1多功能发酵喷雾电烤箱
今天逛淘宝,看到长帝的S1蒸汽风炉烤箱,我马上入手一台, 这款烤箱号称大白鲸顶配版,性能和功能都做了升级。
外观
烤箱的产品图看着小,到手后还是挺大的。涂层同样是干净素雅的奶白色,磨砂质感很高级,颜值很高, 分量轻, 女生也能搬动。
功能
在原有的烘焙、风干、发酵、解冻、空气炸等功能上添加了一键欧包模式和蒸汽模式,欧包模式能轻松做出口感焦脆的硬欧,蒸汽模式使料理出来的炸鸡烤肉口感更佳。
容量
40L的容量非常够用, 同样是风炉平炉一体,温控在90-230°C,调节可精确到每一度,受热均匀,试过同时烤三层麻薯上色都很均匀。
操作机械式旋钮设计,直接扭温度和时间就行了。内壁是搪瓷材质的,清洁起来轻松、方便。
总体而言这款长帝S1蒸汽风炉烤箱在大白鲸原有的基础上添加了更多模式,简化了操作使用方法,适合对烘焙和料理都有更高要求的小伙伴。