同事来家里蹭饭，花80元做了5菜1汤，却被对方嫌弃：再也不来了

今天不用加班，原本打算早点回家，换身衣服出去看电影的，最近有几部超火的电影，一直想和老公一起去看。但是，同事小李却说，她一个外地人，不加班也没地方去，要不来我们家吃饭吧！虽然我和她并不熟，但是她都说出口了，我也不好拒绝，只好带着她一起回家。

回家的路上，买了一些食材和凉拌菜，用最快的速度，做了5菜1汤来招待她。没想到的是，小李看到菜后，并没有欣喜，而是无比嫌弃，还小声嘀咕了一句：再也不来了，就这几个菜，还不如在食堂吃。同事来家里蹭饭，花80元做了5菜1汤，却被对方嫌弃，大家帮忙看看，这一桌菜，真的这么差吗？

第一道菜是苦瓜炒牛肉，平时家里都是吃猪肉比较多，今天看到有客人，才买了30元牛肉，没想到还被嫌弃了！

夏天，苦瓜和牛肉是绝配，牛肉切片后，加一些蚝油、料酒、红薯粉抓拌均匀，再加入花生油锁住水分，这样炒出来鲜嫩多汁，更加诱人。苦瓜对半切开，挖掉瓜瓤后，切成斜片，再加入盐拌匀，腌制5分钟左右，再把多余的盐分洗掉，挤干水分，这样可以减少部分苦味，吃起来更加可口。热锅冷油，放入牛肉炒至变色后，盛出备用，放入苦瓜翻炒一会儿，再把牛肉放回锅中，加入生抽和料酒炒匀即可。

第二道菜是凉拌素菜，里面有各种魔芋制品和豆制品，还有莲藕、土豆、面筋、小竹笋、花生米、黄瓜等食材，我每样都夹了一点，花了20元左右，还是挺值的！这边的凉拌菜都是拌好再称的，喜欢吃什么料，都可以让老板加，拿回家倒出来就可以上桌了，非常方便！

第三道菜是辣椒炒肉，现在猪肉比较便宜，买10元就能炒上一盘了。做辣椒炒肉，最好用三肥七瘦的，分别切成薄片，肥肉煸炒出油后盛出，放入青红辣椒和大蒜子爆香，再放入瘦肉炒熟，把肥肉放入锅中混合，加入盐、红烧酱油、生抽、蚝油、料酒炒匀即可。

第四道菜是韭菜煎蛋，细细的韭菜，切碎后和蛋液混合，放入锅中煎至金黄即可，简单又美味。

第五道菜是茄子炒豆角，茄子切片后，加入盐拌匀，腌制10分钟左右，再把多余的盐分洗掉，挤干水分，这样炒的时候更容易熟。豆角洗净后，掰成小段，放入开水锅中煮一两分钟，捞起过凉。起锅烧油，先放入豆角炒至表面微皱，盛出，撒一些盐拌匀。利用炒豆角余下的油，把茄子炒至变软，再把豆角放入锅中混合，加入生抽炒匀即可。

最后一道是丝瓜鸡蛋汤，来不及炖老火汤时，我一般都会煮丝瓜汤或者冬瓜汤，夏天喝解暑又开胃。鸡蛋磕入碗中打散，再放入热油中煎至成型，把鸡蛋分成小块，倒入清水烧开，再放入丝瓜煮熟，最后加入盐拌匀即可。

这5菜1汤，大家喜欢吗？同事来家里吃饭，大家一般会做什么菜来招待呢？欢迎在评论区留言，说说您的看法。