可口可乐畅饮记 篇三:夏日特辑韩式大冷面。
夏天来了就喜欢吃一些解暑降温的食物。因为天气真的是太热了。除了冰箱里边经常冰冻的一些饮料,冷饮这个冷面也都是我每年夏天必须要囤一些的食物。要说冷面好吃的地方还是属东北的冷面。无论是延吉的还是鸡西的冷面都是非常的有名的。也是非常的好吃的。这是一款韩式冷面,它是酸甜口的。还有咸口的,我比较喜欢吃酸甜口的,酸酸甜甜的。再放点儿小冰块儿。真的是爽,爽歪歪了,任何美食都无法替代的这一口。
这个冷面的性价比非常高的,我们平时出去上饭店要一碗冷面要20元左右,这个冷面四五块钱就可以吃到了。
这个冷面里边包含一个面饼,一包调制好的酱料,还有一袋芝麻和辣椒油。
这个冷面的做法也是非常的简单的。做法就是首先把这个面饼放到了那个凉水里面泡一下,然后把水烧开。把面饼放里边煮一分钟左右。放到凉水里边投凉,备用然后准备一些配菜,比如说我们经常用的黄瓜丝啊,香菜末儿。鸡蛋,西红柿,火腿肠或者是放一些牛肉都是可以的,按照自己的喜好放就行了。这个调料放到碗里,找一个稍微大一点的碗。稍微倒点凉水。然后把所有的食材放到碗里之后再放上芝麻和辣椒油一碗。凉娃娃的韩式大冷面就做好了。
这个冷面里的芝麻非常的香。夏天的时候最爱吃的就是冷面,非常的好吃。喜欢的味道。
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