酒蒙子笔记 篇四十：远古威士忌品味款—大摩Dalmore18年

从入门到高端，大摩的产品线无不覆盖，但要说牌面，大摩18完全能给你足够的排面，并且价格也没到不可触及的地步

大摩18年用大摩以引为傲的雪莉桶做熟成，最初的14年是在美国白橡木桶中进行陈年，之后的4年转移到拥有30年历史的玛杜莎雪莉桶中熟成，这使得大摩18这款酒非常的出彩，当然价格方面也比更高，在平时会喝到的酒里几乎到顶了，所以都喝这个了就别谈性价比了

包装方式也与大摩12，大摩15不同，采用分体式的包装，更有仪式感一些，也给需要面子的人一些面子，让人很难说它不好喝

品鉴笔记

酒体呈深邃的金黄古铜色

闻起来既是浓烈的黑巧克力香气，不久便被肉桂和香草的气息取代，更加丰富更有层次感

入口馥郁芬芳，黑巧克力蛋糕的香气，浓缩的柑橘果酱的口感，既顺滑又粘稠，咖啡，葡萄干，烘烤栗子和肉桂的气息霸占了全部味蕾，脑海里就一个字，香；满满地蜂蜜的甘甜才把你从这种霸道的芳香中拉回现实清醒过来

余韵浓厚而悠长，渐渐逝去的蜂蜜香甜渐渐转化为盐津梅子和菠萝的香气，令人回味无穷

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