小白也能轻松挑选鸡蛋！

鸡蛋是非常常见的一种食材，买鸡蛋时会被眼花缭乱的鸡蛋搞晕吗？不要害怕！今天小编就来教你如何简单挑选新鲜的鸡蛋。

🥚 首先注意看蛋壳！牢记“蛋壳干净、完整、无裂纹”三个特点。

🥚 然后轻轻晃动蛋壳，如果里面的蛋液声音清脆，那就是新鲜的啦！

🥚 再关注蛋黄和蛋白的颜色。蛋黄应鲜黄、圆润，蛋白应清澈、紧实。

🥚 最后用手试试蛋壳是否有点粗糙或是粘滑，这些往往是不好的信号哦。

🥚 掌握这些小技巧，出门买鸡蛋再不用愁啦！记得分享给你身边的小伙伴，一起享受新鲜美味的鸡蛋吧！

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