暴吃三天出前一丁,只为帮你选出最好吃的那款!(一)
前言:
最近迷上了出前一丁
后来在网上查了才知道港版的出前一丁足足有十四种口味,秉着好奇以及想给大家做个测评的心思,我把十四种口味都买了回来,暴吃三天给大家测试一下哪款最好吃!
这篇文章先给大家测评六种口味,分别是九州浓汤猪骨汤风味,鸡蓉风味,海鲜风味,北海道味增猪骨汤风味,红烧牛肉风味,麻油味。
食用感受:
本次全部按照推荐水量500ml,以及沸水3min的方式,进行制作,力求减小制作方法差异带来的误差。
1.麻油味
麻油味面饼92g,0.7g的芝麻油包,7.3g的调味粉包,无酱包。
可以看出基本上不怎么油,这款更偏向于香味,面本身的香味以及芝麻油的鲜香。口味较淡,汤底味道也比较淡,但是吃起来会有麻油的味道。适合喜欢清淡口味的人群,但是也不会太过于寡淡,评分:三星半。
2.红烧牛肉风味
红烧牛肉风味算的上是老朋友了,基本上国产方便面都有红烧牛肉味,其中最为经典的就是康师傅
面饼87g,酱包以及调味粉包13g。
个人感觉味道一般,像是加了一半调料的康师傅,但是相比康师傅没有那么油腻,面饼麦香味更浓但是口感不如康师傅,总体来说属实一般,不怎么样。但是汤底空口喝不腻。评分:三星。
3.北海道味增猪骨汤风味
和红烧牛肉风味一样,面饼87g,酱包和调味粉包13g。
这次是之前从没吃过的全新味道,味增汤搭配骨汤,在煮面的时候就闻着非常的香了,也是我认为最好吃的一款,首先它是这六个口味中味道最重的一款,咸鲜味的味增让整个味道更上一层楼,能吃到洋葱和一点淡淡的生姜的味道,还不错。
这款看煮出来的汤头就能看出味道更重一些,汤头空口喝会有一点咸,但是相比于国内的方便面品牌还是要好上一些的,而且味道调配的还挺不错,在这里我给四颗半的评分。
4.海鲜风味
面饼92g,只有一袋调味粉包8g。
这款的海鲜风味算是比较早的,比国内鲜虾鱼板面等要早上很多,而且它真的一点腥味都没有,只有海鲜的鲜味以及酱油和芝麻的味道,算是刷新了我对海鲜类方便面的认知了。
可以看出汤头很清淡,但是吃起来不会觉得淡,这款面是唯一一款我把汤给喝完的,汤底有一股淡淡的甜味和鲜味交织,唯一美中不足的就是面条不怎么入味,评分:四颗星。
5.鸡蓉风味
面饼92g,调味粉包7.2g,芝麻油包0.8g。
说实话这款面我没怎么吃出来它的鸡蓉味道,肌肉鲜味不足,有点姜黄味道和胡椒味,总体来说不能算是难吃,但味道着实一般。
汤头也不怎么样,芝麻油有一点喧宾夺主的感觉,而非锦上添花,有一些小葱碎,增强一点口感吧。评分:三颗半星。
6.九州浓汤猪骨汤风味
面饼87g,酱包和调味粉包共13g。
淡淡的白胡椒味还挺不错,有吃的到的芝麻以及小葱碎,能吃的出来大蒜的味道,胡椒大蒜以及酱油结合起来竟然意料之外的还不错。
汤底类似于白象
总结:
港版的出前一丁相较于大陆的方便面来说,更清淡一些,相对来说也更健康,吃惯了那几个方便面品牌突然换换口味真的是特别的惊艳,但是我三天狂吃也有点顶不住,到后来也挺抗拒,总体来说九州浓汤系列两口味值得一试,海鲜味喜欢清淡口味的值友一定要试一试!相信会让你满意的!
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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值友8160060148
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振英
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testv来的
现在也有个幸运方便面,干吃比出前一丁好吃,煮着吃口感几乎一样。
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超爱吃米饭
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牛掰
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狂热元素981
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心绪如风
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妲己爸
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