浪客行 篇二百一十七：烟台丨开业30年的灌汤包，现包现蒸，皮薄馅大，来尝尝！

烟台旅游，景点没有青岛集中，但烟台站附近是值得逛上1-2天的，看烟台山看大海，吃当地的特色小吃。

南洪街是特色美食集中的一条街，除了街的主干道上美食云集，里面的巷弄里也藏龙卧虎。

老烟台灌汤包就是一家开了30年的老味道，灌汤包是什么滋味？

老烟台灌汤包（南洪街店）

营业时间：07:30-20:00

地址：烟台市芝罘区南洪街光华巷10-2

店里的位置还蛮多的，环境很整洁卫生，每一笼灌汤包是10个，都是现包现蒸的，点上一笼要等待一段烹饪时间。店里灌汤包以海鲜类的居多，爬虾、海肠、鱼籽、虾仁都很有烟台海滨城市的特色，另外还有驴肉、狗不理三鲜包也是招牌。

店里有免费的小米粥和泡菜，凉菜拼盘5元/盘自助选取

凉菜拼盘里以豆类居多，豆皮、豆卷、豆干、豆丝等，还有黄瓜片、藕片、榨菜等

我选的是爬虾灌汤包，爬虾就是皮皮虾，灌汤包形状就是比较大的饺子，面皮的口感感觉是烫面的，蒸过后嚼起来很香，皮薄馅大。

馅料里皮皮虾含量很高，偶尔还能吃到皮皮虾的皮，爬虾肉滋味很特别，很鲜美，灌汤包一口咬开也有汁水，好吃。一笼10个份量很实在，吃的饱饱的

光盘行动ing

老烟台灌汤包，皮薄馅大，爬虾口味很鲜美，来烟台耍可以尝试~

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