家电 篇七十二：压饭非常香的电压力锅：苏泊尔（SUPOR）6升大容量智能触控球釜。

ꉂ(ˊᗜˋ*)大家好啊，祝大家发大财，事业顺利，感情和睦，阖家欢乐，身体健康，福禄寿增长。

购买原因：

作为一名非常不专业的厨艺爱好者，经常下厨房，肯定是希望拥有比较便利的厨房烹饪工具了，如果说一般的电饭煲的话，一个是用途比较单一；二个是除了煮饭以外，其它食物的成熟速度，那就有点不够；三个是密封胶圈顶部的锅盖，清洁方面也比较麻烦，尤其是锅盖和电饭煲本体连接，不能彻底拆卸的那种。

于是挑来挑去就选了个非常大容量的苏泊尔电压力锅。

为什么来分享：

这一款苏泊尔电压力锅的型号是：SY-60YC8001Q，我觉得从外观、功能、容量、使用便捷和清洗方面都比较舒适，尤其是压出来的米饭非常的香，所以和大家分享一下。

不做标题党，我就首先说一下我最满意的压饭：以前用的电饭煲，做饭时对水量的包容度其实没有那么宽阔，多放一点水，少放一点水，对米饭的软硬程度影响很大，尤其是稍微多放水的时候，不仅米饭太过松软黏腻，而且事后也不好清洁。

这个苏泊尔的电压力锅压饭是非常的香，而且稍微多放一点点水或者是少放一点点水，它的包容度就宽一点，少放一点水，米饭会比较偏硬，多放一点水，米饭就会比较偏松软，但是只要不是放的特别多，就算是多放一点水，它压出来的米饭也会充分的吸收水分，不会非常的松软黏腻。

就这么直观的形容吧，我比较喜欢吃软一点的饭，每次多放一点点水压出来的饭，米饭总会被压得非常饱满，锅内没有多余的水分，颗颗分明的米饭非常的香。这样把饭盛出来以后，内胆也很好清洗。

不像有的电饭锅做好饭以后，事前稍微多放一点水的话米饭会把内胆的内壁粘的比较牢固，糊糊的，吃完饭以后不好清洗。

其实经常下厨房是很看重清洁方面的难易、方便程度的。

电压力锅的优点：

电压力锅是在高压锅和电饭锅的基础上更新的产品，完美结合了高压锅和电饭锅的优点。同时，随着位移可调和动态密封技术在电压力锅中的最新应用，压力锅内的压力可以随时调节，电压力锅的密封性能大大增强。

电压力锅适应现代人快速、快捷、方便的生活方式，能满足用户的各种需求。电压力锅具有多种烹饪功能，可以满足人们各方面的烹饪需求。集各种电器功能于一体，焖、炖、蒸。压力蒸汽自然蒸的组合完美保留了食物的风味，同时紧紧锁住食物中的营养不流失，为您提供丰富的饕餮盛宴。

下图就是使用的比较长的电压力锅，外表不是非常的新，还有些许的油。

这一款苏泊尔触控球釜电压力锅，买的时候有两个内胆，6升的容量足够大家庭的美食烹饪需求，而且功能多样，按几下就可以完成操作。

操作方式：

根据电压力锅的操作方式可以分为传统的机械操作和新式的微电脑操作两种。

手动操作：机械操作又称为手动操作，这是传统的电压力锅操作方式，主要通过按键、开关等按钮式的方法来操作电压力锅的各种功能。

电压力锅气阀门关闭方法：将气阀门向顺时针方向旋转。

优点：没有繁杂的功能，操作简单，适合于精通烹调者使用。

微电脑操作：是新式的电压力锅操作方式，在电压力锅里面植入了微电脑芯片，可对电压力锅工作全程进行自动调控，工作过程中不用人工操作。

优点：可以提前预约，微电脑电压力锅工作时，微电脑芯片全程操作，不需有人在场。

这一款电压力锅应该算是微电脑操作的，里面有很多预设的工作模式，除了最常用的快速饭和煮饭以外，还可以炖汤、预约等等。

细节介绍：

6 斤整鸡一锅炖，鲜肉浓汤全家齐享，大份量出锅，全家老幼都满足。首先特点就是容量大，有6升。

家庭自用或者是招待客人，都能做出分量足够的美味。

陶晶球釜，厚胆。米饭香弹更饱满。用这个球形釜压饭是非常的好吃，非常的香。

拥有好内胆，才能煮出香甜米饭。

球釜内胆加热，内胆底部是弧形球面，立体加热，热量向中心集中，米粒环流沸腾吸水更好，米饭更蓬松。

高压“快”食力，美味硬菜无需久等，70kPa 高压快煮。

按住这个银白色的泄气阀，可以释放掉里面的压力。

虽然说高压加温很迅速，但实际操作中要将保压、泄压的时间也算进去。

一键快速排气，安全快速开盖，如果是临时决定要快速的将里面的压力卸掉，按住银白色的泄气阀以后，上图这一个小小的压力球就会被顶起来，蒸气就从这里面出来。

十大全能厨艺，软硬口感随心挑选，这一款电压力锅采用触控大面板，美味无限定。

做饭的话，偏软、适中、偏硬三种口感可选；也可以用来煮粥、煮燕麦、炖排骨，炖鸡鸭鱼肉、牛羊肉、豆类、蹄筋、煲汤等等。

可拆洗密封圈，拆卸快捷，清洗方便。

常用功能：

24 小时预约，老火靓汤如约而至。上班前提前预约好，下班后便可享用美味的营养汤。

我最常用的功能就是晚上预约好，第2天早上煮粥或者是煮鸡蛋，这样很方便，等到起床的时候压力已经自然泄掉了，压出来的粥和饭都很香。

或者是用预约功能做好茶叶蛋，提前将茶叶蛋煮一次，倒掉水，鸡蛋敲出裂纹，再加入相应的调料，再煮开一次，然后可以预约到凌晨的时候加热，等到起床的时候，就有热热的茶叶蛋可以吃了，非常的香、入味。

上图是刚刚煮好的米饭，打开盖子的照片，放的水比较多，可以看到米粒分明，在边缘处也没有出现很多水、汤糊住内胆的情况。

内胆的边比较宽，宽沿易清洗，不易藏垢，干净卫生。在压力卸掉以后，盖子打开很方便，单手旋转开盖，轻松不费力。

内胆标明了最大的水位线。

再来几张近距离米饭的特写。

颗粒分明又非常的香浓，这是我最满意的一个操作。

整个电压力锅放置是比较平稳的，对了，它还有一个和有些电饭煲不一样的地方，就是这个电压力锅的背后没有承接蒸汽水的小盒子。

有些电饭煲背后有个小盒子，要时常去把水倒掉进行清理。

它的额定功率有1千瓦，额定的容积是6升。

三相插头，在插头的顶部有一些凹陷设计，方便拔插。

整体看上去美观大方，甚至非常的威武雄壮。

到货以后开箱，除了电压力锅，里面还有两个内胆，一个量杯，一个饭勺。

尺寸算得上是比较大的。放在橱柜、灶台上一般是没啥问题。

苏泊尔（SUPOR）电压力锅6升家用大容量智能触控高压锅球釜双胆开盖电饭煲收汁一键排压4-8人SY-60YC8001Q404元京东去购买

目前网上还有优惠，这一款售价是399元左右。

苏泊尔（SUPOR）电压力锅6升大容量智能触控球釜双胆开盖收汁一键排压4-8-10人电饭煲电高压锅SY-60YC8001Q399元京东去购买

最后分享一下电压力锅的注意事项：

电压力锅的注意事项：

选用要适当

首先是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。家里人口少可买小号的；人口多，自然要买大号的。但要是从热效率考虑，宁可挑大一点儿的为宜。不锈钢压力锅虽则贵了一些，但它耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命长。

学会使用的操作

买了高压锅，不问不学，拿起来就用，这是最危险的！初次使用压力锅，您必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教。万不可不学就用。

使用前请排查情况

使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。

电压力锅的锅盖要放到位

锅盖的锅盖一定要放到正常的位置，才可通电烹制食物。

不要盛装过满

使用高压锅放食物原料时，容量不要放得过满，请严格按照标准的容量使用。

中途不要开盖

在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。

不要用锐器铲刮

电压力锅用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣，要保持锅的外观清洁。不要用锐利的器具如刀、剪、铲等铲锅内外，有损保护层。

无气压的状态再开盖

在开盖前，要确定锅内无气压时才能打开锅盖，排气时，手或脸要远离排气口，以免烫伤。

今天，我非常满意的一个电压力锅，就和大伙们分享到这里了。用来压米饭是真的香！！！

祝大家吃得好，穿得暖，住得温馨，念头通达，心情愉快。
我是清风静入夜，诚挚邀请关注我，一起分享好吃的，好喝的，好用的，好玩的，值得的！^ω^

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～