阿青的好物分享 篇一:推荐一款超级有田园气息的厨房用品——归禾铁锅
退出服务业一年的人总是有一些职业习惯,比如我这个退役服务员,每次吃完饭后都会习惯性的收拾东西,吃过的餐桌和吃前一样干净。
在自家的饭店做服务员感觉还是蛮好的,毕竟没有工资,别的大学生放假我上班,完全就是一整个为爱发电呐。
大学毕业了,饭店也关门了。瞧瞧,赶的多不好,毕业就失业了呀。
开饭店的时候,经常能看到爸爸翻锅,说实话,这个厨师真的有时候非常炫技。一直觉得能够掌控厨房的人都是非常厉害的人。一个人能在短短几十分钟之内炒上一大桌子菜,有条不紊,搭配合宜,这也是非常考验情商的事情。
开过饭店的我们在家中做饭,经常都是铁锅。不得不说,铁锅炒起菜来是真爽。
国庆正好是秋收时节,越干活的人越不想吃饭,但是我们山西的大烩菜,是每个秋收回来的人都会能吃一大碗的。
跟了我许久的老铁锅在不久前无奈退役了,于是我就买了一款国货品牌——归禾。
我买的是归禾双耳炒锅,木质锅盖。体验感受非常不错,那就让我来夸一夸它好在哪里吧。
做饭和找男朋友是一个道理。首先得自己喜欢,其次跟他交流,最后才能用起来舒心。
来讲讲我的开箱过程。
包装很精致,一个开盒的长方体包装,板板正正看上去就是一口好锅。归禾认为厨房也是艺术馆,铁锅的设计有一种返璞归真的感觉,双耳的设计更是便于端取。
我选择的木质锅盖,非常还原原始柴火煮饭的质感。当水蒸气在锅盖上凝结成之后便会自动落回锅中,保证了食材的原汁原味。
还送了一个木质锅铲,千万不要用铁铲噢,会对锅的油膜产生损耗。
铸铁锅大家都会关心的一个问题就是会不会生锈?
我可以告诉大家,完全不会!
不粘锅+清洗方便=解放双手
归禾的铸铁锅采用了澳大利亚原生铁矿一体打造而成,再加上油膜,可以使铸铁锅更加经久耐用,不会轻易生锈哦。
温馨小贴士!
为了不会生锈,在每次使用之后一定要清洗干净哦。
对于一些厨房小白不会开锅的人士,归禾在使用说明里也详细讲解了。
第一次使用前用洗洁精将锅清洗干净,然后小火将锅烤干。用肥肉或者是油不停的擦锅,这个过程中要保持全程小火噢!开锅就是这么简单,开锅是一个必要的环节,这会使锅带给你的体验感受更好。
对了,第一次使用时我没有藏上他送的麻绳,被小小的烫了一下。果然使用说明是一件好东西,还是得仔细看。
大烩菜非常简单,用猪油炒会更香。白菜,豆腐,粉条就是其中的精髓。我妈妈还做了大肉包吃起来更爽了!
一直觉得能把厨房打理的井井有条的人肯定是非常热爱生活的人。能把厨房打理成艺术馆的人,那一定是非常浪漫的人。
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