家电白+黑 篇八十:TCL Q10格物冰箱深度使用!保鲜能力到底如何?速冷有多快?让我来告诉你
序
TCL的格物冰箱Q10到我家已经2个月了,用了这一段时间,不但大大改变了我对国产冰箱技术实力的看法,也完全让我意识到,国产冰箱已经可以与进口品牌平起平坐,甚至赶超的地步了,为了更多的人可以知道国货目前真的很强大,我通过多项测试来展示它的保鲜与耐用性,希望大家能多多支持国货,让中国智造享誉全球!
保鲜测试
保鲜能力,是检验一个冰箱品牌是否具有技术实力的核心项目,那今天我就来试一下TCL这一次宣传得非常厉害的分子保鲜科技,到底有多厉害!
我分别采购了如下产品进行保鲜对比:
水果:香蕉+圣女果+橘子
蔬菜:大青椒+红辣椒+葱+生菜
肉类:猪肉+鸡肝
分别用容器装成两份,一份放在冷藏的隔板上,不密封保存,一份放在分子保鲜舱,查看他们在几天里面的变化。
第1天
首先是第一天的样子,肉类充满水分,汁水反光明显。生菜一看就非常新鲜。两个辣椒也是充满生机,大家都是刚买回来的新鲜食材。
这是肉、果与青椒的细节图。
第3天
其实第三天就已经有很明显的对比了,生菜是最好的表现,分子保鲜的生菜还能保持较好的形状,普通冷藏的生菜已经蔫了,葱花大家都有一定缺水的表现,但分子保鲜的效果更好一些。肉类上鸡肝尤为明显,分子保鲜这边鸡肝还是非常湿润,形状也没有啥变化,但是冷藏那边的已经发干并收缩了。橘子的叶子也可以看出差别。
一张细节图可以看得更仔细一些。
第10天
来到了第10天,冷藏这边,生菜已经蔫了,没法吃了,辣椒的水润也基本没了,再放下去就要蔫了;猪肉的水分比较明显的减少了,鸡肝都快黑了,两个圣女果还好,橘子叶子也还算可以。
而分子保鲜这边,生菜对比第三天的时候,会感觉水分减少了一些,但是还是有不错的新鲜感。辣椒还保持着水润感;猪肉与鸡肝水分还行,可以看出锁水效果一流;橘子的叶子还是挺新鲜的,除了葱花以外,所有的食材都有不错的保鲜效果。
一张细节对比图,看起来更明显一些。
最后放一个10天前后的对比图,不比不知道,一比吓一跳啊!
通过放在里面的温湿度计24小时监控的结果来看:冷藏温度与分子保鲜舱的温度平均值基本都是在1度左右,核心的差距是湿度,冷藏室的湿度波动从50%到70%波动,而分子保鲜的湿度波动,是从97%到99%,湿度控制非常精准!
小结
TCL的冷藏室在保鲜上还是可以的,有皮或是本身密闭结构(如辣椒、圣女果)的食材都能放10天不受到多大的影响。
而TCL的分子保鲜,通过生物磁场深层调节食材细胞内分子运动状态,让细胞行成保护层并保持低速运动,食材细胞变得紧致且犹如进入休眠状态,所以才能长久保鲜食材。这个技术甚至可以让生菜这种非常难保鲜的蔬菜坚持10天都还有新鲜感,鸡肝猪肉这种很容易缺水就收缩变色的肉类也能有很好的保鲜效果!
表面耐用度测试
冰箱的表面材质,是我在购买新冰箱的时候非常看重的。
金属材质我最不喜欢金属的用久了,会被油渍、污渍弄的有各种印记。不过金属大多在经济性的机器上,毕竟钱不多你不能要求啥。
烤漆的也不行,时间长了直接就掉漆给你看。
玻璃的也得看材质,冰箱门被硬物磕碎了也不是没见过。
TCL格物Q10的表面,采用了非常特殊的工艺,我专门进行了抗污与抗刮测试。
首先是污渍测试,抹上老干妈酱,用力在上面挤压,再放置一个晚上。
第二天用湿纸巾,一擦就擦掉了,完全没有任何痕迹留下!
拿上剪刀,在表面来回剐蹭,一点痕迹都没有,而且我还是比较用力的哦
敲击,画圈圈~它都啥事都没有!
从一个冰箱门来说,这个抗造程度,已经是可以给100分了!再也不用担心下厨时来回开关冰箱给冰箱留下无法清洁的痕迹了,再也不怕熊孩子各种贴贴纸清洁不掉了!
噪音测试
最左边是我家晚上8点左右远离冰箱位置的噪音情况,因为靠近阳台,噪音在37分贝左右徘徊。
中间是同样时间下,冰箱在2小时未打开后的待机状态,我距离冰箱1米左右的噪音情况。
最右边是把4个门都打开1分钟,漏出冷气,然后开启速冷按键,冰箱的噪音情况。
选择这个时间是因为这是大多数人吃完饭忙完后在家坐下来休闲娱乐的时间,这时候噪音对人的影响是最敏感的,毕竟煮饭吃饭的时候声音大,冰箱噪音会无感,晚上睡觉你都在卧室关门,噪音夜壶无感。
通过照片我们可以看到TCL格物Q10在噪音上做得非常优秀,基本处于完全不影响我们的状态。
能耗测试
TCL这款冰箱,在功耗控制上是刷新了我的认知的。高端冰箱现在基本是变频工作的,假设预设温度是2°C,那在低于2°C的时候,设备停止工作,温度高于2°C并到达一定温度后,冰箱开始工作制冷,如此反复循环保证温度在预设温度。
循环时间的间隔,取决于冰箱的保冷能力,而TCL这台冰箱,在昨晚约19点到今天早上约10点,全程保持了53W的待机功耗。直到我早上开启冰箱拍照,冷气露出来了,冰箱再次制冷,才开始有217W的制冷功耗,这个保冷能力真的是让人震惊。又或者,TCL可以通过50W的功率实现制冷效果了?
而纵观我最近一周的功耗情况,最高功耗只有某两次瞬时达到了470W与335W,其他时间待机功耗基本都在65W上下浮动,你看11月28到11月30日这三天我没住在这边,冰箱没打开过,它基本就一直在待机功耗维持,真的是太厉害了!
在耗电量上,官方公布的综合耗电量是一天1.08度。
上周南宁开始转冷,正式入冬,饮料我直接喝室温的了,于是冰箱的使用率也变少了,最近一周冰箱耗电最高1.4度一天,最低的时候1.1度一天,冬天估算一个月电量约在40度左右。
实际能耗使用与官方参数相符,在夏天,经常开门拿饮料什么的,这个能耗就比冬天多10-20%这样,看大家的使用习惯了。
温度精准测试
冰箱冷藏,除了母乳一类的有特殊保温需求外,温度在0-2°C是大部分食材最好的保鲜温度,在这个温度下食物与食材能保证最长时间的储存。
首先是冷藏区,预设温度是2°C,在我打开冰箱的一瞬间,冷藏区温度为0.9°C,湿度是44%,这个温度可以说非常优秀!
然后到分子保鲜舱,打开后温度是1.3°C,湿度是98%,让食材保鲜,湿度是非常重要的指标,之前保鲜测试的时候我们也看到,分子保鲜抽屉在湿度控制上做得非常好。
在左上的冷冻区,最低温度是可以达到-24°C,极速锁鲜舱更是可以达到-32°C,在我打开门的一瞬间拍摄,温度计当前温度是-25°C,湿度为78%,不考虑机械温度计设备误差的话,还真是第一次见到制冷效果比标称都好的情况。
极速锁鲜舱,在日常状态下打开是-25°C,湿度是74%。
而下面两个变温区在变成冷冻区的情况下,最低温度可以到-18°C,我打开冰箱门取得当前温度为-18.5°C,温控也是非常精准!
在温度控制上,TCL格物Q10可以说是非常精准。
急速冷冻测试
急速冷冻很适合针对一些新鲜的肉类食材进行冷冻保鲜,比如刚买的生鲜的活鱼、新鲜的牛肉等等,快速制冷可以很好的锁住这些肉类的水分,保持鲜活状态直到我们拿出来食用。
我在极速锁鲜舱放入一个碗装一点水,在开启急速冷冻功能10分钟后取出来,碗里面的水就结成了冰,急速冷冻功能真的是超强。
日常使用体验
两个变温区可冷藏/冷冻切换
冰箱使用其实也是讲究季节与地域的。
比如南北方的差异,南方冬天没有暖气,室温一般0°C上下,蔬菜水果甚至饭菜都可以放在冰箱外保存,对冷冻的需求会更大一些。
至于北方,有暖气,室温十几二十度,户外-2°C以下,更北一点的负十几度,需要冷冻的食材放户外似乎更简单?因此更需要冷藏室多一些。这是我瞎猜的,我不懂啊...我没在北方生活过....
而季节的切换上,夏天水果众多,冷藏需求自然更大,冬天则是更多的肉类食物的储存~
冷藏冷冻自由切换,按需扩大冷藏/冷冻的储存空间,满足不同季节/不同人生阶段的储存需求。这是TCL这台格物冰箱最大的优势。
你看我在12月的天气里,水果的需求量降低,饮料的冷藏需求也降低,冷冻的面点、肉类是冬天储存的核心,再加上临近春节,各地的春节美食如腊肉、腊肠等都需要冷冻仓来储存,因此目前这台冰箱在我家是3冷冻+1冷藏的模式运行。
储物设计合理且好用
格物Q10在储物上,很多细节都非常的合理。
比如门上的架子,这个高度没有像一些冰箱设计层超高的空间,上层又超矮,还美名给用户放红酒...说白了有多少用户家里天天有喝不完的红酒要放啊?
这样合理的高度设计,普通小饮料不在话下,大一点的酸奶啥的也都完全OK啊!
冷藏门顶部的独立空间,适合放化妆品与药品,注意看盖子是可以在顶部悬停的,这一点小细节就非常优秀了。
冷藏室底部是分子保鲜舱,上面测试过了就不多讲。
除了分子保鲜舱能有很好的保险效果外,保鲜抽屉上面的两个储物盒也有非常好的保鲜效果,而且也是带抽屉,可以拉出来再取出盒子。
盖子盖上的情况下,保鲜能力比分子保鲜舱弱一些,但是又比直接放在冷藏室内强一些,主要是这两个盒子可以很好的作出分隔。
我家的另一个冰箱,是很常见的单冷冻室,冷冻的储物格都是这样搁板方式分格的,以前也没觉得有啥不妥,每次到货了,打开门,把东西一件件往里面放,30秒钟左右也放完这一堆货了。
而TCL这台冰箱,在底部两个变温层采用了抽屉+篮筐的方式存放,本身带有抽屉就非常方便拿取食物了,篮筐还可以专门取出来,这时候才发现,原来这样子更舒服!
每次有大量的食材到货了,只开一个冷冻室,拿出抽屉在外面装好再放进去,能有效的减少冷气泄漏,也是一种更加节能的方式呢。
净味能力一流
冰箱的味道,在我的几台冰箱上都有,无非就是多一点少一点的问题而已。而这台Q10用了2个月,开冰箱从来没有闻到过任何的异味。甚至包括我做10天保鲜测试的时候,生肉、葱花都直接放在冷藏室的大空间里面,依旧没有任何异味在里面。
其核心还是在于TCL的GP+光电超净技术,也就是光电协同杀菌,它是传统光杀菌的强化版。TCL通过将航空级“石墨烯”材料运用到冰箱杀菌中,因为石墨烯具有极高的电子迁移率,可以提高光催化的性能,同时还具有一定的吸附性能。在这个基础上再辅以高压电场,不仅能瞬间实现冰箱内部全覆盖,还能进行24小时强效除菌,实现99.999%杀菌率,2小时除病毒率更是达到99%以上。
除菌抑菌的同时,TCL还利用多元离子金属模块吸附异味,并搭配石墨烯和UVC深紫外光进行催化、分解,10分钟内能做到净味率高达99%。并且这个内部的除菌系统,会一直持续开启进行除菌,没有细菌自然就没有异味了,这一点是其他冰箱比较难做到的。
总结
经过我的详细测试,相信大家都对这台TCL 格物冰箱Q10有了不少的了解,下面我们来简单总结一下:
1.冷藏室有不错的保鲜能力,分子保鲜舱能提供超强的保鲜能力;
2.冷藏室与冷冻室都有非常合理的布局以及设计合理的抽屉储物格;
3.全行业最高的杀菌率——99.999%,细菌残留仅为普通冰箱的1/10,配合十分钟急速净味非常实用;
4.每天平均1°C出头,能耗控制较好;
5.噪音上控制很好;
6.温控精准,急速冷冻功能非常实用;
这就是我对这台冰箱的实际体验了,希望对准备买一台高品质大冰箱的读者有帮助,也希望大家多看看国产品牌,国货现在真的很强!
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