国民级电饭煲长什么样？米家电饭煲千万台纪念版开箱

作为国内智能家居的领航者，小米米家一直致力于探索智能家居新生态；在2021年10月小米就宣布米家电饭煲系列销量突破1000万，成为名副其实的国民电饭煲。而米家电饭煲系列能突破1000万台，旗下生态链纯米科技功不可没，把IH加热、灰铸铁内胆等高端饭煲配置拉入到平民级。作为米家电饭煲老用户，非常荣幸获得了“米家电饭煲千万台纪念版”定制款，本期就跟大家分享一下这份喜悦！

作为定制款，“米家电饭煲千万台纪念版”不仅在外盒上印刷有1000万台定制标识，而且附赠定制礼盒，礼盒内含饭勺+两双筷子，饭勺勺柄处、筷子顶部均印有1000万台定制标识；材质全部是纯铜打造，高端大气。不过要注意，礼盒内的饭勺、筷子仅做纪念观赏，请勿直接接触食物。

“米家电饭煲千万台纪念版”是在米家智能压力IH电饭煲1S 3L款上进行定制，在电饭煲顶部设有金色1000万台定制标识，彰显与众不同。电饭煲延续米家简约白色风格，外观灵动、精致，摆在厨房里科技感十足；三围尺寸是30x25.1x21.2cm，占用空间小，小厨房也能驾驭。

可以看到，电饭煲顶部是操控区，左侧是预约按键、中间是1.32英寸OLED显示屏、右侧是开始取消按键，操作逻辑简单。屏幕支持触摸操作，可显示菜谱、时间，文字显示清晰、无锯齿，家里的长辈也能轻松上手。

电饭煲采用的是高端灰铸铁内胆，内胆最厚处为3.3mm、重量高达3.3斤，是我目前用过最重的电饭煲内胆；灰铸铁内胆的蓄热能力突出，能使食物受热均匀。为提升受热效果，内胆底部采用涟漪纹理，添加多道凹槽，相比平滑的底部具有更大的受热面积，热力更集中。同时内胆采用日本大金 PFA食用级粉体涂层材料，米饭煮熟后可直接倒出不粘锅，当然对于我来说最爽的就是易清洁。

在使用电饭煲期间，我还发现一个暖心的小细节，电饭煲的内盖是可以拆卸的。开盖状态，向左平移防堵罩，内扣盖松开后内盖会自动弹出，即可拆卸内盖，清洁更方便。

作为智能家居成员，电饭煲最核心功能之一就是接入米家。绑定米家后，可在手机上一键精煮饭、快煮饭、煮粥、炖汤、远程预约、自定义米饭口感等操作。我最爱的是预约功能，晚上预约早餐煮粥，可以多睡一会儿；下午下班前预约煮饭，到家后无需等待可立马开饭，快节奏生活也能井井有条。

接入米家后的优势远不止于此，点击食谱，里面有海量的食谱。对于不会厨艺的人来说，只需准备好食材，一键开启烹饪即可享受美食；而且食谱是实时更新的，有了米家电饭煲，相当于家里多了一位全能厨师。

当然，接入米家平台后，电饭煲还支持小爱同学语音控制，通过手机、音箱、电视的小爱同学均可控制。比如要煮粥，只需“小爱同学，开始煮粥”；需要煮饭，只需“小爱同学，开始煮饭”即可自动开启快煮饭模式，做饭一句话就搞定。

米家电饭煲千万台纪念版配的是1170W大功率，采用压力IH加热方式，通过电磁阀控制锅内压力，把米饭糊化温度提升到105℃ 左右，加上内胆受热均匀、米粒翻煮受热均匀，米的糖分和营养被充分释放。我家一般都是选精煮饭，可以看到，米饭粒粒分明、晶莹剔透，看上去就很有食欲；吃起来口感Q弹、软糯，我不用菜也能干三碗饭。

与米家智能压力IH电饭煲1S 3L相比，米家电饭煲千万台纪念版就是在顶部定制了1000万台定制标，硬件配置完全一致。3L的容量，可以煮8-10碗饭，足够应对6口之家所需；如果你经常宴请朋友，或者家里人口较多，建议选择大容量的更适合。

我从14年接触小米智能家居，16年入手第一台米家电饭煲，开启了我家的智能厨具之旅。米家电饭煲系列销量突破1000万台，真正的展现了国货之光，用平民级价格让老百姓享受到高端厨具。米家电饭煲千万台纪念版”是米家智能压力IH电饭煲1S 3L定制款，压力IH加热、OLED触控交互、灰铸铁涟漪纹粉体涂层内胆、米家控制、小爱同学联动等功能与1S完全一致，干饭人值得一试。