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VATTI/华帝燃气热水器

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厨房这对双子星，大大提升做饭幸福感

创作立场声明：产品为品牌送测，结合自己的真实使用情况分享给大家。

一、写在前面

不知道大家是否发现，在外面吃东西越来越索然无味。比如在商场里面的大型连锁餐饮，大家都在用中央厨房出品的料理包进行烹饪，做出的饭菜缺少灵魂。再加上各种食材成本上涨，吃饭变得越来越贵。在外面吃，多花钱还不好吃，要不回家吃饭？但回家吃饭，谁做饭？你会进厨房做饭吗？

享生自己还是比较喜欢烹饪的。从小学时期开始热饭热菜煮面条，到后面只要自己感兴趣的菜就尝试自己做。喜欢做饭是喜欢，但是对于做饭过程中经历的困扰还是挺容易劝退的。曾经的我，认为厨房必然就是油腻和脏，并且因为诸多条件限制，在自家厨房很难做出各式美食，直到我遇到这对华帝的厨房双子星 - 华帝i11162烟机+i10072B灶具。

二、厨房困扰及解决方案

烟机

不愿进厨房，因为又脏又油，而这样的情况和油烟机的选择有着直接关系。用上华帝i11162烟机后，才发现困扰我多年的厨房问题，原来是可以得到有效解决的。

1、一到饭点，只要进到厨房，楼上楼下吃啥我们家都能知道。

油烟倒灌真的很烦人，曾经有一段时间，为了不忍受别人家的辣椒呛味，只能错峰炒菜。后来一了解，原来油烟机的吸力不足，就有可能出现油烟倒灌的情况。

华帝i11162烟机配置AI烟感巡航功能，打开智感恒吸模式，可以自动根据烟道阻力来调节风压风量，遇强则强，最大静压可达900pa，能够完全确保排烟顺畅，拒绝油烟倒灌。

实际体验下来，终于在饭点不用再忍受别人家的油烟倒灌，做饭高峰期也能顺畅排烟，大大提升了做饭幸福感。

2、油烟机吸烟效果不理想。

原来因为油烟机的吸力不佳，炒菜变得小心翼翼。当然把油烧到冒烟再炒菜，这样是不健康的。但中式炒法刚把油热就下锅炒，多少还会有油烟的产生。

华帝i11162烟机不仅有前面说到的900Pa大风压，吸力强。另外在整个的吸烟结构也做了创新。

从外观来说更接近顶吸，但是和传统顶吸又有些区别。

这款烟机属于跨界T型烟机，结合了顶吸、侧吸两者优势，烟腔更下潜，并且保持11°倾斜，离烟源更近，从烟源处防止油烟扩散的同时，从视觉感来说，也不会觉得压抑。

并且它的控制面板还是保持在正常高度，更符合人体使用习惯。

3、油烟机吸烟效果再好，清洁起来也是一场灾难。

当油烟机里面的污渍积累到一定的程度，吸油烟的效率就会降低，所以不得不定期做好油烟机清洁工作。而油烟机的清理，真的要人命。我们家的惯用操作是把油网一片片卸下来，然后用洗洁精来进行清洁，清洁完还得再装回去，十分费劲。并且必须带着手套操作，否则一旦碰到油网上的油污，就算洗掉半瓶洗洁精，仍然会觉得手黏的难受。

洗过一次油烟机就再也不想自己做饭了，油烟机清洗折磨人。

而华帝i11162烟机配置的高频自动洗，专为懒人而设。

无需拆卸油网，换上有清水的清洗杯（推荐使用纯净水），点击油烟机上的清洁按钮，等待油烟机自动清洗完成，再换回油杯即可。操作简单、快捷，真是懒人福音。

而且烟机外观的清洗工作也非常得心应手，它使用纳米硅易洁工艺，不仅可以吸附油污，还亲油亲水，油滴会顺着覆膜流动，防止油网堵塞，表面油污一擦即净。

华帝i11162油烟机不仅解决了以上困扰我的问题，而且手势操作还很有科技感。

操作逻辑在面板上写的很清楚，操作起来还算反应灵敏，很有意思。而且这么强大的功能下，整机操作的噪音居然可以控制得这么好。以前老婆会以油烟机操作声吵耳朵为由，不愿进厨房，自从家里用上华帝i11162油烟机，她时不时就会下个厨，还说没了噪音做饭心情都好很多。

灶具

抽油烟只是做好烹饪保证，做饭烧菜好不好还得看灶具。那么这台华帝i10072B灶具到底表现如何？

1、首先必须安全。

家里曾经发生过好几次烧水煮汤误了时间，水壶和锅被烧得通红，喷溢的汤汁还把火焰给淋熄了，现在想想都还是后怕。

对于安全防护，华帝也有自己的解决方案：配置热电偶熄火保护，遇意外快速切断气源。增设童锁，旋钮必须按下且顺时针旋转才能点火，可以防止家里的小朋友淘气误触，避免事故发生。

并且使用钢化玻璃面板，防爆耐热。抗冲击，可以使用的更放心。

2、火力要猛。

我们出去吃饭，很多时候就是因为家用灶具火力不够大，锅气不足。并且火力猛还有一个好处就是加热效率高，可以节约我们的时间。

华帝i10072B灶具有5.0KW大火力（要知道，商用的也才5.2KW），家人使用中式传统爆炒so easy，聚焰直火，提升燃烧效率，可以快速锁住食材营养和鲜味。烧水煮汤直接比我们家老式灶具节省一半时间。

3、火力不光要大，还要能小。

自己家老灶具火力调整过渡不自然，调小火很容易灭，这点对慢炖不太友好（只需要小火保持咕嘟就好）。幸好i10072B灶具对火力的调节十分精准，而且配置加高方形锅支架，非常防风，就算是小火，也可以保持火力稳定，给我们家宝宝做辅食，就是需要这样游刃有余的火力控制。

三、安装服务到位

华帝这套烟机和灶具的组合，从拆包到安装还是比较方便的。无需自己安装，跟安装师傅约好上门时间，剩下的就交给安装师傅就好，拆装都无需担心。

打了木架的包装，让烟机运输多一层保障。相比较烟机，灶具的安装就简单太多了。放上，接好气管，对灶具进行调试，轻松搞定。

四、关于华帝品牌

华帝对我自己来说，既熟悉又陌生。熟悉是这个牌子做厨电很多年，产品涵盖厨卫及全屋定制多个品类，很多亲戚朋友家都在用这个品牌的产品。陌生则是此次在我调研中发现，华帝深耕厨电多年，已获授权有效专利2375项（居行业前列），荣获国家级工业设计中心、国家认定企业技术中心两大荣誉，并同时担任了吸油烟机及家用燃气灶具两个国家标准的主笔单位，更绝的还是2008年北京奥运燃气具供应商，怪不得燃烧技术如此强大，看来下一次我们家换热水器，我也是第一个考虑它了。