京东京造平底锅评测:我家厨房中的好帮手
平底锅,是我平时做菜比较常用的锅具,做鸡蛋饼、煎蛋、煎鱼等等,使用频率可以说非常高!家里的平底锅已经用了两年,涂层有些掉了,我就不想再用了。想着买个稍微好点的、涂层健康的新平底锅,找来找去发现了京东京造这个品牌,据说它的锅质量好,性价比高。我研究对比了一下,最终选中了这款28CM带盖平底锅,配备盖子方便了很多,可以做生煎饺,也可以炒菜用。
拿到手中的那一刻就觉得手感很不错,有分量又不至于太重。锅身一体成型,采用优质的铝合金材质压铸而成,结合经典的厚底薄壁设计,使锅底不仅受热快,而且受热均匀,能够带来非常好的烹饪效果。同时,厚底薄壁还有另外一个优点,就是不管把锅具放置在哪里都非常稳固,摆放的时候更轻松方便。锅身尺寸设计也非常合理,大小合适,手柄处还贴心设计了挂耳,不用的时候可以悬挂收纳,更节省厨房空间。
最令我喜欢的还是,用这款平底锅来炒菜、煎鱼都不会粘锅。这是由于锅内壁设有特氟龙不粘涂层,这种不粘涂层具有良好的耐腐蚀性,而且耐刮擦,食品接触用材质,让我使用起来更加放心。
值得一提的是,这款平底锅的用途有很多哦,煎、炒、焖、煮多种烹饪方式样样精通,煎蛋、生煎包、鸡蛋饼、煎牛排等等都离不开它,满足多种烹饪需求,真的是厨房中的好帮手。
总而言之,这款平底锅很值得入手,我每次下厨都会用到它,精致小巧的锅身,单手就能端拿,还配有玻璃锅盖,做生煎包的时候不用掀开锅盖,就能清晰地观看锅内的情况哦。