端午吃粽子,吃甜还是吃咸?究竟哪种粽子更正宗?看看网友怎么说

美食家庭季 06-10 21:08 关注

创作立场声明:端午节吃甜粽还是咸粽?

又到了一年一度的端午佳节,每年到了端午节除了可以赛龙舟,插艾草,这些有趣的习俗之外,还有一个非常有意思的话题,每年都会被大家热议,这个话题就是端午节期间咱们吃的粽子,大家都知道咱们国家的南方和北方的饮食习俗不太一样,基本上南方的口味儿偏淡一些,北方的口味儿偏重一些,但是在粽子这件事上,似乎颠倒了过来。

端午吃粽子,吃甜还是吃咸?究竟哪种粽子更正宗?看看网友怎么说

作为南北两大派系,每年到了端午节,吃货们就会在网上开始热议,究竟是南方的咸口肉粽好吃,还是北方的甜口八宝粽好吃呢?

关于这个话题,从来都是众说纷纭,小刘君作为北方人来说,从小都是吃着甜口粽子长大的,直到后来网上购物方便了之后,才知道原来粽子还有咸口肉馅的,五花肉还能包粽子,确实打破了我的三观,这也是很多北方朋友对于咸口味儿肉馅粽子的印象。

端午吃粽子,吃甜还是吃咸?究竟哪种粽子更正宗?看看网友怎么说

但是,到了南方朋友这里,因为从小吃惯了咸口味的粽子,所以听到甜口味儿的粽子,自然也是非常的吃惊,原来粽子还可以这样吃,貌似味道还不错呀,挺符合南方喜甜的口味儿的。

端午吃粽子,吃甜还是吃咸?究竟哪种粽子更正宗?看看网友怎么说

端午节吃粽子,有咸甜之分,那么究竟哪个口味儿的粽子更正宗一些呢?这个咱们就要看看关于粽子的历史记载了:

关于甜口味儿的粽子,最早可以追溯到东汉末年了。在东汉末年,有文献记载“俗以菰叶裹黍米,以淳浓灰汁煮之,令烂熟,于五月五日及夏至尝之。”说的就是五月端午吃甜粽的事情。

端午吃粽子,吃甜还是吃咸?究竟哪种粽子更正宗?看看网友怎么说

关于咸口味儿的粽子,可以追溯到明朝中期,当时的粽子馅有一种“猪肉馅料”,就是用猪肉泥做的粽子馅,这也是可以查询到关于咸口味粽子的记载,要比甜口味的粽子晚上一些。

端午吃粽子,吃甜还是吃咸?究竟哪种粽子更正宗?看看网友怎么说

关于今年的粽子大讨论,南北网友都有什么看法呢?小刘君特意整理了一些,请大家参考:

端午吃粽子,吃甜还是吃咸?究竟哪种粽子更正宗?看看网友怎么说

南派:

1、咸蛋黄肉粽天下第一

2、肉粽真的香,我一吃甜的在吃过肉粽之后就只吃肉粽子~太好吃了 !

3、妈妈包的粽子,咸蛋黄、肥猪肉、五花肉超级香、越吃越想吃!

4、粽子本身无味,但是带着腊肉淡淡的咸味,再沾上白糖,咸甜口味,停不下来!

端午吃粽子,吃甜还是吃咸?究竟哪种粽子更正宗?看看网友怎么说

北派:

1、甜的甜的甜的!甜甜的豆沙粽不好吗?

2、包裹着花生、红枣、豆沙,混合着糯米,竹叶的清香,爽口,吃多少都不会腻!

3、粽子当然要吃甜的了,甜甜的才正宗,不要搞那些花里胡哨的!

中立

1、小孩子才做选择,我当然是全部都要!

2、别搞这种党争了行不行……为什么不能自己选自己喜欢的,18年端午活动甜咸挂件时候每天上游戏都有人甜咸党互相吵架对喷,我甜党就是受不了咸粽,为什么不能自己选?

端午吃粽子,吃甜还是吃咸?究竟哪种粽子更正宗?看看网友怎么说

其实无论是甜粽子还是咸粽子,都是咱们传统饮食文化的一部分,就像两个孪生兄弟一样,关系密不可分,偶尔换换口味还是不错的,所以只要是粽子我都爱吃!不知道大家是什么观点呢?

小编注:又是一年618,在全品类选择、购买、晒单三方面,有没有想和站内值友分享的内容?只要说出你购物相关内容就能快乐拿奖,#种草大会# 速来参赛<<

暂无评论,打开APP参与讨论

  • 好物推荐
  • 购物攻略
  • 商品百科
  • 优惠排行
  • 品牌排行