人生不过吃喝拉撒，食品类年货整理推荐

创作立场声明：大家好，我是噩梦飘雷～

前言

孟夫子曾经说过：食色，性也。

每每到了饭点，都由衷感叹身处大吃货帝国是真的幸福，对美食的追求似乎已经融入了我们的血脉里，有辣么多的美食可供选择，不用忍受“仰望星空”这种外国名菜。

年关将至，天寒地冻，又到了该囤积食材犒劳家人的时候了，在冬日和家人一起猫在家里享受美食，让人从身体暖到心里。今天为大家推荐一些传统食材饮料，希望在这寒冷的冬天能给大家带来一些温暖～

一、生鲜类

生鲜类的食材，个人建议还是以京东自营和天猫超市为主，不仅冷链运输速度和包装保护较好，产品的来源也更为规范和安全。在疫情似乎要重新抬头的时刻，还是选择这种大的供货商让人放心一些。

建议购买生鲜食品时提前多刷张大妈，遇到活动好价时可能远比在当地购买便宜。

1.盐池滩羊

宁夏盐池滩羊是宁夏回族自治区盐池县的著名特产，盐池县的草场盐碱地居多，且草场中有许多野生中草药材。当地特产的滩羊品种在放牧过程中长期喝盐碱水、吃中草药，使得肉质细嫩，膻味很小。

对于无缘去当地品尝的食客来说，网购滩羊肉也能弥补一下遗憾。

宁鑫盐池滩羊大块带骨羊肉500g宁夏滩羊肉火锅炖煮食材国产羊肉99元京东去购买

这家店的滩羊个人感觉很不错，喜欢炖煮红烧的可以买这种带骨羊肉，比较香。

宁鑫盐池滩羊羔羊肉卷908g/盒滩羊肉片火锅生鲜食材国产羊肉98.8元京东去购买

喜欢涮火锅的同学可以买他家的羊肉卷， 明显可以尝出和超市里卖的拼接肉是不一样的口感味道。

另外店里还有半匹羊的礼盒以及羊排之类的商品可以选购，基本上除了价格贵点，其他没啥毛病。另外京东还有捞河桥这个牌子，也主营宁夏滩羊肉，值友们反馈也不错。

2.恒都

恒都也是站内生鲜类的常推品牌了，在京东和天猫都能买到，具体选择哪个渠道就看哪个渠道正在搞活动了。。。

在它家买过几次牛腱子，质量还行，作卤腱子和红烧牛肉都很棒。牛肉卷也买过几次，不过相对起来没留下什么印象。。。

恒都澳洲原切牛腱子肉1kg进口草饲牛肉74.9元京东去购买

草饲的牛腱子脂肪相对较少，口感偏精瘦。谷饲的腱子脂肪含量高一点，煮出来更香些。现在疫情形势比较严重，加上澳洲反中搞的大家心里都很不爽。如果不想买进口腱子的话，还可以选择国产的。

恒都国产原切牛腱子肉1kg谷饲牛肉76.9元京东去购买

他家的进口牛肉经常有凑单折扣好价，值得多关注。

3.大庄园

大庄园是黑龙江的企业，和恒都一样也是站内经常出现的生鲜品牌。这个公司在东北和内蒙都有牧场，同时也有进口牛羊肉的产品，貌似在京东的销量比恒都还要高一些。

大庄园羔羊排肉片原切羊肉卷生鲜火锅食材300g27.8元京东去购买

个人感觉它家这个新西兰羊肉片的口感是挺好的，建议瞅准活动的时候买一些，比国产羊肉便宜。冬天气温低，在家里吃吃火锅很舒服的。

二、米面粮油

米面粮油同样建议在天猫超市和京东自营渠道购买，主要是遇到促销活动的时候，价格真的非常实惠，比线下实体超市之类的便宜许多，并且在产品的种类上也更具优势。

说起大米，首先想到的就是五常大米、稻花香。

选购五常大米时候需要认准“稻花香”品种或者其他执行“GB/T 19266-2008”的品种，执行19266标准的虽然不一定是“五常大米”，但没有19266的肯定不是。

同时还要认准国家地理标志保护认证，并且正规五常大米的等级只有“优质一等、优质二等“这两个等级。

购买五常大米比较靠谱的渠道是京东和天猫上的五常大米旗舰店，是五常市政府官方指定的网络销售渠道。

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相比其他品牌宣称的“五常大米”，官方认证的渠道品质更有保证些，不过相应的缺点就是价格比其他品牌参加活动的时候更贵点，日常价格可能维持在10元/500g左右的这个样子，且等级越高价格也越高。

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五常大米官方旗舰店禾和稼五常稻花香米2.5kg东北大米59元天猫精选去购买

当然这并不是说其他渠道的五常大米都是假货了，只要符合刚才所说的几个特征，都可以放心购买。

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柴火大院五常大米5kg单品包邮东北稻花香大米10斤家庭装75元天猫精选去购买

这两款我也买过，家里人表示确实比超市买的普通大米好吃的多，吃起来不粉不黏有弹性，并且米香味很浓郁。并且柴火大院还有杂粮、豆子之类的产品，感觉吃起来也挺好的。

当然除了五常大米外还可以选择普通的口粮大米，今年双11双12活动的时候家里囤了不少金龙鱼的乳玉皇妃，活动价和超市里普通的大米价格差不多，但是口感和香气明显更胜一筹。虽然不如五常大米好吃，但是也是很棒的东北大米了。

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食用油的话个人最喜欢的是鲁花的5S压榨一级花生油：

鲁花一级花生油6.38L食用油5S物理压榨家用大桶装199.9元天猫精选去购买

香味浓郁，并且大厂名牌产品的安全性更高，可以有效避免黄曲霉素之类的污染。遇到活动价格的时候比超市里要便宜多了，今年貌似花生油涨价，遇到好价的时候建议多囤。

另外今年在京东搞活动的时候还买了胡姬花和福临门的 花生油：

胡姬花食用油压榨古法花生油6.18L（京东定制装）185.9元京东去购买

福临门食用油浓香压榨一级花生油6.18L京东秒杀定制款中粮出品139.9元京东去购买

个人感觉胡姬花吃起来不如鲁花香，福临门的更次一点。不过总之都是大厂产品，安全性应该还是有保障的，口味差一点点又不是不能吃，再说价格也摆在那里。

三、咖啡茶饮

今年很幸运的在张大妈撸了一个雀巢的入门款胶囊咖啡机：

雀巢多趣酷思(NescafeDolceGusto)入门款咖啡机家用商用全自动胶囊机京品家电-MiniMe红色699元京东去购买

然后顺手在京东撸了一些咖啡胶囊：

讲道理对于喝茶喝习惯的我来说，喝不出咖啡的好。。。只是觉得提神效果比茶叶明显，并且意式浓缩兑牛奶好喝- -！不过对于习惯咖啡不习惯茶叶的同学来说，入手咖啡机+咖啡胶囊还是很方便的，比去星巴克便宜。

茶叶的话我个人喝过的茶不算多，简单推荐几款试过的口粮价位茶叶。

1.信阳毛尖

元贞茶社的信阳毛尖，从17年开始入手后基本年年回购。

这家的茶叶是自家茶园里采收炒制的，属于老品种的信阳毛尖，不是改过树种的新式毛尖。我常喝的雨前茶香气不是太浓，比不过明前龙井之类的高香绿茶，但是茶香依然比较正宗。

雨前茶不是很耐泡，大概只能泡3泡左右。前两泡口感清淡爽口，入喉之后舌根回甘很明显，第三泡味道就很淡了。

同时这家的茶叶对于茶叶的芽叶等级、采收的时间都区分的很清楚，一分价钱一分货，茶客可以根据自己的预算灵活选择，就明码标价这一点来说挺友好的。

2.白茶

品品香茶叶福鼎白茶2020年明前新茶花香白牡丹茶简语高山白茶160元天猫精选去购买

品品香应该是白茶业较大的品牌了，我在这家店里买过普通的寿眉和白牡丹茶饼。建议存放一段时间后再喝，越陈越香，实测3年陈的白茶就能喝出荷叶香了，存放时间越长，香味越高，同时口感也越好。

不建议用玻璃杯泡绿茶的喝法喝白茶，建议用紫砂壶或者盖碗沸水冲泡，如果有条件的话用煮茶壶之类的茶具更好。

3.红茶

喝红茶的话，如果喜欢比较滋润的，建议试试乾红的宜兴红茶。

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我只能喝出薯香，至于其中有没有花蜜香我实在是辨别不出来。整体入喉比较滋润绵密，口感不冲，冲泡温度和手法合适的话会有些甜味。

对于重口味的朋友，可以试试中粮的海堤红：

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中粮集团出品，安全和品质比较能让人信赖。这个是正儿八经的口粮茶，价格很便宜，香味的话并不突出，整体感觉基本就是炭焙的味道，有一点像大麦茶。口感比较刺激冲喉，讲道理更适合老茶客喝，普通茶客乍一喝可能会不习惯。

个人建议冬天再喝这种重口味的炭焙红茶，天热的时候喝过一段时间，不知是不是自己的错觉，总觉得喝完之后有点燥。

4.乌龙茶

乌龙茶我喝的不多，只被大学同学安利了两款，一个是中粮集团的老枞水仙：

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一个是唐茶坊的凤凰单枞：

由于不大会喝乌龙茶，所以只能说下自己的主观感受。这两款茶更推荐鸭屎香这款，虽然名字粗俗，鸭屎香是凤凰单枞中最高香的品种，香味比前一款明显多了。

冲泡的时候，茶水还没入口，香味就扑鼻而来，很棒。

四、酱货卤货

疫情期间大家基本没事儿都减少了出门，在家无聊的话可以选择网购周黑鸭的卤货解馋，和门店购买口味无异，细细撕扯肉丝，慢慢嗦味，还是很让人解闷的。

周黑鸭经典整袋全肉真空装啃定团圆多款年货礼盒108元天猫精选去购买

周黑鸭的调味偏甜辣，相比鸭翅锁骨之类，我个人更喜欢鸭脖，慢慢吃着玩打发时间。

这里另外推荐的就是买过的皇上皇的腊肠：

7分瘦肉皇上皇广式腊肠香肠5斤散装甜腊味广东广州特产农家259元淘宝精选去购买

这个香肠属于广式香肠的口味，味道偏甜，加热后有酒香味，香肠粒不全是肉泥，而是肉丁，吃起来能发现猪肉的纤维，相较肉末腊肠更有咀嚼的口感。在家里自己做煲仔饭的时候切上一根，或者炒辣椒的时候切一根，很香。

建议购买7分瘦或者肥肉更少的型号，我个人觉得5分瘦里的瘦肉有点太多了 。

其实我们这儿吃的更多的是莱芜香肠那种，特点是香料调味比较重，体型也更粗，相较广式香肠更适合蒸熟后切片放凉食用。

不过这种香肠没再网上买过，这里就不贴链接了。大家可以自己少买点试试。

五、火锅底料

前面讲到，在冬天一家人聚在一起吃火锅涮肉片，不仅暖身，而且暖心。好的羊肉片其实只需要清水加点葱姜当锅底就好，就是老北京火锅那种吃法。如果是麻辣爱好者，可以考虑下重庆风味的牛油火锅底料。

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麻辣味的牛油底料我基本只买过这一种，而且多次回购了。

除了今年媳妇生娃不能吃辣，基本年年都会买点……

最初尝试饭巢这个牌子的底料是16年我去贵阳出差的时候，在超市里有那种大块现切现称的底料，出于好奇就买了两块带回家。没想到麻辣味和牛油都很棒，家人都表示很不错。从此之后就一直网购了。

尴尬的是，在很长一段时间里我一直以为这个底料的味道是贵州风味，直到某天给同学推荐贵州火锅的时候才猛然发现，人家写的是重庆风味……

想起自己当年在贵州买重庆火锅，也是够缘木求鱼的……

总结

感谢大家观看到这里！

2020年是魔幻又辛苦的一年，年关将至，希望大家都能和家人团聚，欢度新春，用美食温暖彼此的身心……