午后小酌“Martell 马爹利名士VSOP+级干邑白兰地”,啜饮报告
哈喽~什么值得买的各位小伙伴大家好,很开心同大家再次相遇!在此感谢张大妈及友商提供的给我这次众测机会,将这款“Martell 马爹利名士VSOP+级干邑白兰地”的品尝体验分享给大家,由于我酒量实属一般,日常饮用葡萄酒及清酒这类低度酿造酒的次数,要远多于白兰地等蒸馏酒,所以这次我以初心者的角度出发,使用部分葡萄酒的品鉴方法来探索这款白兰地的奥妙~
外观:
先要为商品包装点个赞,快递包装内和瓶身分别使用气柱袋和气泡膜进行缓震包裹,尽最大努力避免运输环节中意外破损的出现。
在开瓶前,先分享一些关于这款白兰地的小知识。观察瓶身酒标不难发现,除了马爹利品牌LOGO及系列名称外,最显眼的便是“COGNAC”字样,表示这支白兰地来自“干邑产区”,它位于法国西南部,是波尔多北部夏朗德省境内的一个小镇。
同葡萄酒的产区一样,“COGNAC”干邑字样的标注同样受到原产地名协会和干邑同业管理局根据AOC法进行严格监管,其酿酒葡萄必须在干邑产区种植,并以铜制蒸馏器双重蒸馏,并在橡木桶中密封酿制2年或以上,才可称作干邑。而这款“Martell 马爹利名士VSOP+级干邑白兰地”更是选用了6年以上的基酒,超过了VSOP等级要求。
应该是原盒原瓶进口的缘故,仅能通过中文背标获取有限的信息,厂商为使消费者更加了解这款“马爹利名士VSOP+级干邑白兰地”,通过一张信息卡片,将品牌历史、这款酒命名由来以及酿造工艺进行了简短的叙述,令我们在饮用美酒的同时也能喜欢上白兰地的历史文化。
酒液透过瓶身散发出迷人的深琥珀色,是经过两次蒸馏后,将酒液装入橡木桶中慢慢熟成所赋予的颜色。商家在酒瓶塑封上增加了防伪二维码,微信扫码后通过核对灌装日期和3位验证码辨别真伪,很大程度上为消费者带来安心,还能参加官方抽奖活动,可惜我常年非洲人附体,啥也没抽到...
由于干邑产区的白兰地是没有单一年份一说,所以在酒瓶的瓶身上无法找到葡萄的采摘年份,但可通过瓶底激光打印以及微信扫描二维码的方式,确定这支白兰地酒的灌装日期为2020年4月30日。了解这款酒的外观与包装后,将进入我最喜欢的环节——品鉴!
品鉴:
大家同我一起为这瓶新酒开封吧!揭开防伪贴后能够获得3位数字验证码,为白兰地验明正身的同时还能参与抽奖,最高奖项能再得一瓶同款酒,快试试你有没有欧气附体吧!
开瓶时无需借用工具,沿虚线撕开金属铝封便可看到蓝色酒塞,上面印有金色家族徽章,手握瓶底后左右轻轻旋转酒塞即可开启这瓶美酒。
将酒倒入杯中透过自然光线观察,清澈透亮的琥珀色酒液愈发诱人,着实令我有先干一杯的冲动。先浅浅的嗅了一下,酒精味并没想象中的冲鼻,而后上立香仔细闻,这款酒以甜美的葡萄干香气为主导并伴有木质香气,同时我还主观的闻出淡淡草药、松针这类草本香气。
摇晃酒杯观察酒液沿杯壁的流动情况,发现酒泪向下流动速度很慢,有着明显的挂杯情况,这种黏稠度像极了陈年后的托卡伊贵腐,但贵腐酒是由于残糖含量较高使得酒液更加粘稠;而像白兰地这种蒸馏酒,我认为更多与高酒精度有关。入口后是很浓郁的木质和草本香气充斥口腔,酒精感远比闻香时来的迅速和刺激,果香在口中的体现并没有用鼻子闻起来那样鲜明,酒液整体在口腔中的质感是顺滑饱满的,余味带出淡淡的苦杏仁味道,掐表计算回味时间可以达到约50秒钟。
总结:
这是一支奔放浓烈很有个性的白兰地,我还顺道观察了它在京东自营的价格走势,本身不俗的实力再加上马爹利品牌和干邑产区两大光环加持,感觉是一款性价比超高的蒸馏酒,促销时能做到不错的价格就值得买上一瓶,餐后小酌或是睡前当做晚安酒我想应该是不错的选择,但我个人酒量真的太差,致使类似的蒸馏酒喝不了两杯就昏昏欲睡,品味其风格的方法也不得要领,文章中的生涩之处还望值友们多包涵 ,在此感谢大家的观看~
三通与通大
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