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敢挑战铁铲和钢丝球的不粘锅,极米小金刚哪来的勇气

瘦子說 01-02 13:11 关注

创作立场声明:文中产品又极米品牌方提供。仅基于个人实际感受和理解,如有错漏,望指出。感谢您的阅读。

炒菜是一门学问,而选一口好的锅更是一个技能。两年前开始用不粘锅,一开始觉得真香。可是到现在已经换了好几个,因为相当不耐磨。尽管用了木铲,也不敢用铁丝球清洗,但日常的烹饪各种食材,没多久就变成了“必粘锅”,让人糟心。尽管后来选了口碑挺好的什么炊大皇,也就躲不了不耐用的下场。

再后来,不胜其烦的我又向传统大铁锅妥协了,重新买了一个铁锅用。但用习惯了不粘锅,铁锅用起来就是感觉不顺手。直到最近,小伙伴跟我说他们出了一个不粘锅,可以任性造,铁铲钢丝球都无所畏惧,让我试试。



敢挑战铁铲和钢丝球的不粘锅,极米小金刚哪来的勇气


空口无凭,用了几个不粘锅了都没有好下场,我当然不信这口叫做极米小金刚的不粘锅有那么厉害。于是我决定试试,所以就有了今天的分享。



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一开始听到极米,我以为是做投影的那个,还以为这么跨界,但两者并没有关系。

极米小金刚不粘锅牛油果色的外包装上面,直接就印制了它的几大特点。能够经受十万次的钢丝球刷洗、专为中华烹饪定制,听起来是为我这种中式黑暗料理家庭煮夫准备的。

除了耐磨,还有持久不粘、轻烟少油等特点,这也是不粘锅上我很喜欢的特点。因为不会容易粘锅,炒起来轻松,清洁起来也舒心。同时不粘锅也都不会像传统铁锅那样油烟很大,少放油更健康。它也经过了国际SGS认证啥的,都很高端。



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开箱之后,锅体外层主色调也就是包装的牛油果色,还挺耐看的。欧标铝合金一体压铸工艺,整个锅的一体性感觉很好。

标配盖子、盖子提手和手柄,也都有主色调的呼应。另外就是还配备了一把不锈钢锅铲,看起来对自己还是很有信心的。



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因为到目前为止,家人买过的五六口不粘锅,配锅铲也只敢是木制的,并且各种提示不能用铁铲和钢丝球。而极米小金刚倒好,自信的配了铁铲。



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锅盖提手和锅体手柄上采用了防烫材质,加上了有点类肤质的涂层,拿起来手感比较温和舒适。它不像我家之前的锅盖手柄拿起来硬邦邦的。



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锅体外侧也是牛油果绿的涂层配色,内壁则是黑色磨砂质感。不过摸起来,内壁的磨砂颗粒感要比我之前用的不粘锅更明显。因为它采用的是天然碳晶石材料,然后用仿生荷叶的技术思路,来实现它更好的不粘效果,而又能耐磨。



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具体使用起来的感受,一方面是不粘效果确实还可以。可能短时间内还属于比较新,日常煎煮炒,感觉都是比较顺滑的。就比如煎蛋,直接滴一两滴油就可以。煎煮过程,不粘锅也不会像铁锅那样很大油烟,这也是我喜欢不粘锅的原因之一。

而它这个叫做聚能复合锅底的东西,导热效果也确实比之前的不粘锅要更快。开中火都一下子就能热锅开炒了。



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另外一方面就是清洗的时候试了一下,直接用钢丝球刷了一遍,极米小金刚内壁确实没有出现之前不粘锅那样的划痕迹象。以往用开的不粘锅尽管只用塑胶的洗碗棉清洗,但没多久就“露白”了,然后不粘效果就直线下降。

极米小金刚不粘锅这些天日常使用,直接用的配备的不锈钢铲,几天下来也毫无压力。给我打了一针“放心剂”。以往几个不粘锅如果直接铁铲,那直接一次就可以报废了。所以相对来说这几天用下来,极米小金刚所用的飞机机头同款工艺的抗磨技术,还确实有点东西。



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不粘属性的加持,除了在烹饪的时候更加轻松可以翻动之外,用完的清洁也相对的方便。平时家里也喜欢煮一些咖喱的菜式,用完之后水冲一冲,再拿抹布擦一下就干净了,很省心。



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另外一个,锅体的重量也不算大。1.3kg要比以往用的不粘锅和铁锅都轻一些,还能方便我练习颠锅。



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实际的使用之后,对于极米小金刚这口碳晶钻超耐磨不粘锅还是比较满意和放心的。容量满足我家日常的烹饪需求很轻松,手柄细节的握感表现也给它有所加分。不粘锅对于我这种每天都要做饭的煮夫来说,用起来还是更加的舒心的。



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不过截至目前,它还只是经受了日常的考验。铲久见锅心,还得继续用下去看看是否真的能,十年不粘。而极米方面也表示,一年内不粘表面脱落露白的话,免费换。所以,让我再接着造作它。如果它撑不到那天,我一定站出来打脸。

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全部评论 (38)
jarodpeach
18
01-02 14:25

只测几天有什么用。 再差的不粘锅在前几天都是不沾的。

刘昴熊
17
01-02 16:31

良心软文,连标点符号都透露着软文的气息,提醒大家不要相信。

CyrusLau
8
01-02 16:11

应该都是半年抛或者最多年抛

蓝蛇
3
01-02 20:48

店家坏的很呐!送你铁铲是让你早点换锅。

yinxie728
3
01-02 15:57
硬撼核武: 买过Swiss diamond,号称钻石涂层,反正我用不好,烧烧鸡块排骨照样给你划几条 1

对,我现在干脆就直接买一百左右的的国产大牌,一年多换。这样可以一直保持在比较好的状态

年华锦时
2
01-02 15:03

软文无疑[邪恶][邪恶]`ll

ntm0521
2
01-02 14:49

什么锅干什么事,喜欢厚实的不锈钢锅,就慢慢炒,喜欢大火爆炒的就用铁锅练好技术,喜欢小清新的就不粘锅小火慢煎,老老实实用软铲,都喜欢的就配一套…

瘦子說
1
02-21 12:50
风雨中潮涨: 如果钢丝球刷锅,1年不沾涂层无损坏,这锅卖10000都是便宜。 1

但是想想,都不粘了,为什么还要用钢丝球刷呢。哈哈哈哈。

蜜桃汁可乐
1
01-02 15:18

这么软也真的有人信?

骨灰玩家beta
1
01-02 14:20

不粘锅不适合中餐爆炒

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