露露混成啥样,它也是河北之光
之前,我们写过一篇“河北知名美食”安徽板面,很多河北小伙伴冲向评论区,奶凶奶凶地表示:
别再说板面和驴火啦!我们河北也有很多好吃哒!
然鹅,有人爱炒饼,有人强推火锅鸡,有人为包子喊破音,眼看又是一场肉食碳水大作战。
此时饱弟一声大叫:开什么玩笑!
河北影响力最大最久的食物,不应该是露露杏仁露嘛!
© 上海美食攻略
十几年前,热爱肥宅快乐水的电视儿童们,真没几个不知道承德露露的。
哪怕如今大家更爱奶茶和星爸爸,哪怕它今天不再是顶流,我们依然会在北国之冬的妖风里,想起一罐热露露:
它,才是压倒奇幻建筑和驴肉火烧的河!北!之!光!
一说起露露,总是甲之蜜糖,乙之砒霜。
爱它的人恨不得当水喝,恨它的人四处重金求购一条没喝过的舌头。
它的味道,实在太特别了。
初入口的刺激性,警醒着人类DNA刻下的求生本能:化学老师和安陵容都告诉我们,苦杏仁味的食物一般比较要命。
© 《甄嬛传》
因此,在90后幼崽的饮料口味开化期,曾有小伙伴第一次品尝杏仁露时,不小心倒在了桌子上——
三天后,ta想把这张桌子扔了。
© 豆盐家
无数人曾在科学知识有限但不能说没有的孩提时代,对这种味道展开过狂想。
这些比喻从何而来,我们已经难以考证:
第一个说它像汽油味的人,可能想起了摩托车没油时,车友拔刀相助的甘甜。
关于它像圆珠笔芯油的传言,也许来自于一个上课神游时惨呼一声的缺锌儿童。
然而这位敏锐地感到一股蟑螂味的女士,我们很难说她的经验从何而来——
© 很酷的糖
别瞎想,这事也不是不合理。
曾有在南方遭到变种生物毒打的小伙伴,发现了露露的神奇秘密:
把一整箱喝过的露露空罐放在床下,蟑螂们会自动成群结队钻进去享受肥宅快乐,谁还愿爬上你的床找刺激。
只要你永远不摇晃那个箱子,人间地狱就会止于露露的结界。
其唯一不可信处在于,南方蟑螂更可能卡在罐口,在欣悦中死于可望不可即的幻梦。
▲你确定南方飞天大蟑螂钻得进去?
© 大神养成中
然而,即便你熬过了一切,认可了露露的味道,你对它在世界上的位置依然迷惑。
作为佐餐饮料,它的味道似乎太厚重,配哪个菜系,在任何场合都不太合适。
过于遗世独立,自成一派,跟谁搭配都不可能锦上添花,只会喧宾夺主。十几年一换的土味包装,更是原罪。
▲露露的包装变化,仿佛是跟着许晴老师的造型来的
人们到了危难时刻,才会再想起露露,然而最极端的情境,往往会制造最神奇的传说。
听叔辈提及,曾有一位内蒙奇女子,酒量出众,做生意时横扫中原,喝倒一片大汉。
每当大家挣扎着问她秘诀时,她都大方回答:桌上来罐露露,喝再多也不怕。有人听后效仿,一一失败。
直到一天,传奇终结——
酒局正酣,女士按惯例一罐露露下肚,继续豪饮,不想越喝越醉,拿来空罐一看,山寨货,遂大惊失色,委顿于座上,由女伴搀扶酩酊而去。
万世不改的正宗、百毒不侵的煞气,似乎只属于露露。
于是,有人跟它一回生二回熟,抱着征服欲连买了三五罐一喝,竟然爱上了它的桀骜不驯。
饱弟还记得跟它的初遇:一次走亲戚,老人说要请我喝“冰镇水“,然后打开冰箱,从冷藏室最下一格满满的蓝白罐子里,抽出一罐递过来。
九几年,露露就是这个地位,高端矿泉水一样霸气低调的存在。
在露露的家乡河北承德,它更是年复一年的探亲首选。
不管你有没有一个在露露当车间主任的爸爸,邻居是不是给露露家种杏仁,承德孩子都逃不过一个喝到吐的年关。
送来送去,无数中国人在喝完露露的第二天,坐在厕所里出不来。
他们在五谷轮回后弥漫的露露味里陷入迷思,拿起手机搜索原因,却发现没有答案,只有难友。
然而,燕赵人民对露露的正统观念从来无可撼动。有些信徒甚至表示,跟它齁甜齁甜的竞争对手六个核桃不共戴天。
▲代言人:真的吗?我不信。
所以,哪怕人人都忘了露露,河北人也离不开它——
毕竟逢年过节,比起超市里其他散发着不靠谱气息的礼盒,似乎还是露露最保险。
大家对露露的承受,某种程度上都有点被动:
被动接受它的怪味儿,被动在一回生二回熟里,先结婚后恋爱。
其实,这并不奇怪。
因为露露的诞生,本来就等于一场机械降神。
之前,北方人也许喝过杏仁茶,吃过杏仁豆腐,但杏仁露全国真没几个人听过,除了一位——
那是1974年,国家农垦部长王震将军到河北视察,发现河北大批大批的杏仁往外调运。
运到哪里去呢?老爷子一问,得到的回答是:日本。
此时,他想起了曾经出访日本,喝到过一种味道不错的杏仁饮料,日方人员还热情介绍:这是用你们中国的杏仁制造的!
南泥湾的劳动英雄,最懂“自己动手,丰衣足食”的重要性。
于是,一道指示下达到承德罐头食品厂:制造杏仁露,发展我们中华民族的饮料!
那就得干。第二年,第一罐杏仁露研发成功了,1976年成功量产。
然而不得不说,这款横空出世的产品,放在植物蛋白饮料还没有风靡的年代,是有点点超前了。
年产量300吨的小打小闹,打不进大市场,导致中华民族大多数人还不知道这罐中华民族的饮料长什么样儿。
© 中国广告博物馆
不过,对河北人民来说,改造世界从来就是被动技能。
1984年,新任厂长王宝林决定把不赚钱的肉罐头、水果罐头业务往后捎一捎,以后就主打杏仁露,拉投资豪掷千金,增添设备,扩大业务。
1990年,产品商标定为“露露“,今天我们看都不看一眼的蓝罐子,才成了那个年代像健力宝一样万众追逐的国朝饮料icon。
▲90年代的露露电视广告
这场机械降神,竟然被河北人硬生生扛了下来,甚至散发出了别样的光芒。
如今中产们疯狂追逐的植物蛋白饮料,其实远在多少年前,就化身物美价廉的露露陪在我们身边。
© 图虫创意
如同霍格沃茨城堡伫立在燕赵大地一样,河北的魔幻现实主义世界观,就是把一切不忍直视的土,变成无可置疑的潮。
到了1994年,露露引入法国罐装生产线,年产量暴增至6万吨,完全吊打了十年前的自己。
90年代,无数矢志成为“中国可口可乐”的国产饮料品牌,在外国大公司的并购下沉寂无声。
然而,似乎谁也不敢招惹露露,可能因为,它太强了。
在露露腾飞的年代,王宝林致力把版图扩大到全国,甚至冲向世界,包括跟香港人合作,成立汕头露露,打入华南市场——那时,他还不知道这一决定带来的后果。
1998年,承德露露在深交所挂牌上市。没过几年,大家发现,露露的包装变了,罐儿上多了一个人。
那时的许晴,演完《笑傲江湖》的热乎劲儿还没过,新剧《盖世太保枪口下的中国女人》《DA师》,上的全是央视一套黄金档。
在电视剧的黄金时代,频繁露面于央一黄金时间的演员,等于黄金。
© 《笑傲江湖》
这可能是国产饮料史上最精准、最成功的一次代言人签约。
曾经露露为了打开销路,主打的是“健康”牌,四处请科研机构和食品、药品、营养专家给露露来个鉴定和评价,宣传露露的保健价值。杏仁止咳润肠、养颜抗衰老的说法,更是最大的理论依据。
可一个自带贵妇标签,最会保养的许晴代言,似乎比专家都管用。
经过一段时间的洗脑,部分露露爱好者成功做到了罐上不印许晴就不买。
后来,开了窍的露露又拉来叔圈顶流濮存昕代言,当时他的另一个外号是“师奶杀手”——走的也是保养好的中年流量路线。
十多年来,虽然有河北老乡“六个核桃”异军突起抢地盘,植物蛋白饮料时不时火一阵儿,但露露的包装与味道岿然不动。
然而,不动到底有不动的坏处。
当年的老魔幻现实主义艺术家,一味沉迷于曾经的超前,后来停滞不前的苦,就只有自己知道了。
2015年,承德露露和汕头露露为了商标使用权一案对簿公堂,一场烂仗打得鸡飞狗跳,连当年的承德露露总经理王宝林都上了被告席。
北方人突然惊诧,原来南方也有露露,南方人挠挠头问北方人露露是啥。
▲汕头露露的标志,一度是承德露露少见的纸包装
很多人从这种寂静里的爆发,想到了些什么:
突然出状况的露露,过得还好吗?
不太好说。
从承德露露近年来的财报,人们发现了很多指向一致的信息:
2016年开始,露露杏仁露的产销量逐年下降,直到2019年才有所回升。
然而,就在回升的同年,它的库存量达到了近年最高的4.9万多吨。
到今年年中,承德露露的营收同比去年又下降了一大截。
隔壁的死对头,主打“六个核桃”的养元饮品也不舒坦,几乎打了个对折。
在喜茶、星巴克等充满仪式感的饮品围殴之下,露露显得太弱势了。
而它的价格和独特味道,可能让它还不如沙县小吃柜台上电热锅里的宏宝莱花生露更日常。
可是露露似乎佛了,就决定纯靠杏仁露吃饭。
有人发现,如今杏仁露业务在承德露露的整体营收里,占比高达99.91%。
与之形成鲜明对比的是,2019年它的研发支出总额,仅占公司营业收入的0.61%。
单从投入金额来看,数字还在下降——去年第三季度的研发费用是1170万元,今年同期直接掉到了701万,又砍了40%。
露露对自己的家底多放心,从下面就能看出来了:
▲财经公众号“小贝看财报”分析了2019年承德露露的无形资产构成,能看到其中的绝大比例属于专利权,其次是土地使用权。
当然,面对日新月异,露露除了在老本基础上开发新产品,也有一些动作——比如注册新商标。
© 天眼查
像这个“果仁核桃”,从外观看来,似乎是对老对手最后的倔强,“露露43°野山杏”也许是市面少见的一种新产品。
然而连“热热喔”也要注册一下,就让人突然一愣。
确实,露露的宣传卖点也一变再变,“早餐喝热露露”,是他们比较近的策略。
可是,对一个早餐预算10元内的北上广社畜而言,从超市热柜最下层掏出一罐有点挤瘪的,售价5-6元的露露,似乎远不是最好的选择。
露露就该这么沉寂吗?
作为消费者的我们,似乎想不出什么好主意。苟着,也未必是最坏的结局。
至少在一种条件下,我们还是愿意把露露称为“河北之光”——
每当再有人仰着脸问“河北除了驴火和板面还有什么美食”时,可以大大方方回他一句:“你小时候没喝过露露嘛?”
甚至,你可以递过去一罐给他尝尝,那股味道,足以提醒所有人一个无法更改的事实:
世界可以很魔幻,可露露的存在,却无比现实。
它可以被替代,却始终独一无二。
参考资料:
[1]刘德宽,王玉祥.“露露”——风流一展天下春[J].时代潮,1995(12):41.
[2]毛毳.露露:民族饮料的一颗明珠[J].江海侨声,1997(12):24.
[3]王大光,刘德宽.企业家的胸怀——记河北省劳动模范、河北露露企业集团公司总经理王宝林[J].中国人才,1996(10):34-36.
本文图片部分来自网络
本文经福桃九分饱授权发布,原标题:露露混成啥样,它也是河北之光,作者:饱弟,文章内容仅代表作者观点,与本站立场无关,未经允许请勿转载。
kissxlei
校验提示文案
向晚的小年糕
校验提示文案
王嘉伦
校验提示文案
hikaru_fei
校验提示文案
粟米周周
校验提示文案
BD7PGR
校验提示文案
超小贤
校验提示文案
今天六点起床
校验提示文案
酒精fans
校验提示文案
opkloo
校验提示文案
茉茉就爱钱钱钱
校验提示文案
LeslieNorman
校验提示文案
dacheng79
校验提示文案
值友6329692017
校验提示文案
东兴药杨
校验提示文案
花季月
校验提示文案
没有人比我更懂建国
校验提示文案
Jnsoul
校验提示文案
月满歌舞
校验提示文案
王小的郎当
校验提示文案
圈圈ryan
校验提示文案
苏霍姆林斯基
校验提示文案
成华大道上的皮卡丘
校验提示文案
非职业爆料
校验提示文案
高大胖
校验提示文案
快给朕跪下
校验提示文案
深蓝判决
校验提示文案
吃货大加菲
校验提示文案
我知道这是广告
校验提示文案
一抹洋葱蓝
校验提示文案
Tiger-tan
校验提示文案
康夫和强强
校验提示文案
文刀陆
校验提示文案
Tommiy
校验提示文案
妥妥饿啦
校验提示文案
可可小巫女
校验提示文案
无语zdm
校验提示文案
余梦尘
校验提示文案
555无
校验提示文案
一曲琉璃
校验提示文案