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糯米粉新做法,不用揉面,简单搅一搅,软糯香甜,好吃到停不下来

颜小厨美食 20-10-31 关注

用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!

糯米粉新做法,不用揉面,简单搅一搅,软糯香甜,好吃到停不下来

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糯米是我们最喜欢的食物之一,除了可以包粽子,蒸糯米饭,做年糕,汤圆之外,还可以用来各种各样的特色风味小吃,深受人们的喜爱。今天就用糯米粉给大家分享一道好吃的小甜点,手指麻薯。做法简单,口感外脆里软,酸甜可口,特别适合喜爱甜食的朋友。

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也是我们家最喜欢的小甜点之一,每次做上一盘一人一块三两下就吃光光了,好吃到停不下来。下面就为大家介绍详细的做法,喜欢的一起来看看吧!

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【手指麻薯】

食材:糯米粉160克,纯牛奶120可,食用油20克,白糖20克,蔓越莓20克,鸡蛋一个。

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做法:

步骤一:糯米粉中倒入120克纯牛奶,20克食用油,20克白糖,打入一枚鸡蛋。

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步骤二:用打蛋器搅拌混合只无干粉,倒入切碎的蔓越莓。

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步骤三:再次搅拌混合均匀,这样面糊就搅拌好了。

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步骤四:把面糊倒入裱花袋里,把袋口扎紧。

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步骤五:把裱花袋剪一个小口,把面糊挤在烤盘里,尽量挤小点,我这个挤得有点宽了,因为面糊还会往两边流淌,所以挤得小一点就可以。

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步骤六:烤箱预热3分钟,放入烤箱中上下火180度烤25分钟。

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步骤七:时间到,外脆里糯的手指麻薯就做好了,外面酥脆可口,里面软糯香甜特别的好吃,做法又简单,喜欢的不妨也试试吧。

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