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天冷孩子就馋这早餐,营养简单又好吃

傻姐爱美食 20-11-02 关注


天冷孩子就馋这早餐,营养简单又好吃



天一冷,儿子就馋这早餐,营养简单又好吃,一周吃4次,雷打不动,大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜负,一日之计在于晨,一大早就要起床给宝宝做早餐,天气冷,孩子又是长身体的时候,必须注意营养搭配,好吃还要简单,确实要费心思,今天和宝妈们分享一个简单又美味的面食,双色面包。


天冷孩子就馋这早餐,营养简单又好吃



小孩子都特别爱吃巧克力,这款早餐是用巧克力做的,我用的是德芙巧克力2块,把巧克力放入碗中捣碎,锅内水烧开,隔着水放入碗,把巧克力融化,面粉内加入酵母粉,加入融化的巧克力,搅拌成面絮,揉成面团,再用干面粉加酵母揉一块普通的白面团。我是用牛奶和鸡蛋来代替水揉面的,这样做出来的面食松软好吃。


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我都是头天晚上发面,第二天早上做,这样节省时间,把发酵好的面揉出气泡,分成均等的小面团,揉光滑,然后分别擀成厚面饼,如下图这样。


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然后把不同颜色的面团叠加起来,摞到一起,放入蛋糕胚中,或者是放入大碗中也可以。形状大小也可以根据自己的需求来做,下面这一步很重要,就是要二次醒发,


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醒发到面饼大了一圈后再上锅蒸,和蒸馒头一样,冷水上锅,大火烧开蒸30分钟就差不多了,同样蒸的时间也是根据你做的面包大小。


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停火后焖5分钟再开锅,这样美味好吃的双色面包就做好了,其实这也可以算是发糕,比馒头好吃很多,也不是特别甜,香香的,非常好吃,儿子特别喜欢这面食,隔三差五就点名让我做,我也很乐意给儿子做。


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小孩子喜欢多样化的早餐,别天天给孩子喝牛奶吃油条了,经常增加一些花样,孩子喜欢吃,胃口也好,其实还可以把菠菜,火龙果,这样带颜色的水果和蔬菜也揉入面中,做成色彩斑斓的美味面食,孩子的世界是多彩的,给孩子做饭也是我生活中的一种享受。


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关于早餐的美味做法就分享到这里,喜欢的朋友收藏,转发支持一下吧,欢迎大家在评论区分享更多美味早餐的做法,让更多的朋友受益吧。

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