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板栗新吃法,15分钟个个爆裂真好吃,老公:太香,再来一锅

月落乌啼的厨房 10-12 20:42 关注

金秋十月栗子香,秋天是吃板栗最好的季节了!

你看看,满大街都是糖炒栗子的香味,馋得人口水直流,肚子里的小虫儿直痒痒!

板栗的吃法很多,营养也好,无论是做菜,还是直接当零食,都很好吃!

单单是直接当零食吃,有烤栗子、煮栗子、蒸栗子、炒栗子、焖栗子等等,今天发现一种最简单,最好吃的吃法,只要15分钟,无水无油不用糖,真正的好吃又健康!

板栗新吃法,15分钟个个爆裂真好吃,老公:太香,再来一锅

板栗,有“千果之王”之称,我很喜欢吃。

而且,人到中年,多吃栗子好啊,有空时每天吃几颗,既满足口腹之欲,据说还对身体有不可描述的好处哦!

煮板栗,水汽太多,湿漉漉的,不好吃;

烤板栗,有人说没有烤箱,不方便,时间也长;

炒栗子,又太麻烦,控制不好火力。

那么,今天分享一个空气炸锅炸板栗,不用一滴油,我也不加糖,也不加蜂蜜,15分钟,个个开口笑,有的甚至自动蹦出来,剥都不用剥,哈哈!

板栗新吃法,15分钟个个爆裂真好吃,老公:太香,再来一锅

真香啊,轻轻一碰,壳肉自动脱离,吃起来也方便!

咬一口,又甜又面又软糯,真好吃!

无油无糖,多吃几颗也不怕发胖,多好啊!

老公说:“太香了!再来一锅!”

不过,记得别多吃,每天10颗,足矣!

板栗新吃法,15分钟个个爆裂真好吃,老公:太香,再来一锅

下面说下做法,真是太简单了,无需任何厨房技巧。

板栗冲洗一下,因为表面多多少少有些灰尘嘛。

板栗新吃法,15分钟个个爆裂真好吃,老公:太香,再来一锅

用刀在板栗上切个口子,严格来说,其实我不是切,是剁。

手起刀落,毫不犹豫,一刀一个,还是很有成就感的。

如果怕滑,栗子下面垫个小瓶盖,这样就更方便了。

板栗新吃法,15分钟个个爆裂真好吃,老公:太香,再来一锅

然后把切好开口的板栗放入空气炸锅内,不用刷油,也不用干什么,就直接放进去。

板栗新吃法,15分钟个个爆裂真好吃,老公:太香,再来一锅

我设置了180度15分钟。

不过我是先预热过的,如果是冷锅,可以再加3分钟。当然,可能每个炸锅温度和时间也许略有差异,那也没关系,时间到,拿一颗出来尝尝,熟了就行了呗。

只不过,“火中取栗”,小心烫手哦!

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时间到,拉出炸篮,直接把板栗倒出来。

外皮干干的,颗颗爆裂,香气扑鼻!

是不是很简单呀?快去试试吧!

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