美味人生 篇五：15块钱一斤的牛肉，到底能不能吃——管不住自己的手，入手宾西五折牛肉

前天下午刷大妈的时候，刷出来这个东西

掐指一算，一斤只要17块，莫不是系统有问题？抓紧时间，有便宜不占王八蛋啊。先下一单。

感谢狗哥让我等穷人吃得起牛肉。

怕有问题，先下了一单，再锁了一单。然后接着警惕一下有没有猫腻，可以了十二斤走起。

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跟着两件五折的优惠没有了，抓紧付款。

银行分别给了15块和8块的优惠。然后跟着在评论里看到了这个。

内心里有点纠结啊。

如果是2019.01.07，那岂不是已经一年半，虽然在质保期内，但是谁不想买个新鲜的，17块也略略不值，不过有人的是今年的，不知道人品怎么样了。

快递是第二天早上就到了的，上班中，肯定是拿不了的，当时也没在意就让放到了菜鸟驿站。我媳妇淘宝达人，快递很多，而我有经常要背着媳妇买东西，所以和驿站小伙经常增进友谊，比如上张大妈那一堆没用的东西有时也会送他两个，五块钱的原道耳机一次买十个，也给了他一个。经常让他帮我放东西，别给媳妇看见了。

下午回去，快递小哥从他的冰箱里拿出来，看了下包装日期，2020年2月，心里有些放松，然后下面的白字顿时心里凉了半截，小小的2019年1月7日，格外刺眼。

一时间居然手足无措，拿回家是不可能拿回家的，一辈子都不可能拿回家的，除非媳妇没在，或者冒着被打断腿的危险。

左思右想，辗转踌躇，最后决定打开一包。拿回家试试吧。剩下的依旧放在快递驿站，等着哪天拿到单位，然后一包包往回拿。

做一个酱牛肉吧。

拆开化冻洗净，是一整个腱子，然后搭了一点点称。

倒上一些酱油，套袋腌上

放冰箱里。然后带着我家小姑娘下楼逛去。

回来就放锅里，大火烧开，撇去浮末。

大葱切段，生姜切片

花椒八角干辣椒，桂皮香叶小茴香，肉蔻草果，一勺郫县豆瓣。一块豆腐乳，一勺黄豆酱，几块小块冰糖，小火煮两个小时。

鹃城牌酱料郫县豆瓣酱辣椒酱四川特产红油豆瓣酱500g中华老字号11.9元郫县豆瓣酱起源于明末清初，是四川郫县特产之一。主料为辣椒、豆瓣，经调料发酵而成，富含维生素C，长食有开胃、驱湿防寒之效，也是菜系调味佳品。鹃城牌于2007年认定为中华老字号，制作技艺列为国家级非物质文化遗产名录。郫县豆瓣酱在我家已有10年历史，极其下饭，在做菜尤其是肉菜鱼菜加一点，鲜美无比，做馅我家也喜欢加一点，不必太多，不需要再加其他调料。可以说郫县豆瓣酱让做饭更加简单，饭菜更加美味。来自值友“melody900”的推荐理由。京东去购买

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关火，一夜放凉。

捞出切块，一口下去还是很香的，没有怪味，忘记放盐，只有淡淡咸味。

和儿子切了大概二两，煮了个鸡蛋，喝了杯牛奶，然后就送孩子上学去。

这几天减肥，就吃它了。

完。