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电磁电饭煲了解下—苏泊尔蒸汽本釜IH电磁电饭煲上手体验

sx_wjl 18-11-22 关注

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“民以食为天”,吃作为中国人最总要的组成部分,一直占据着极其重要的地位。而米饭作为南方人的主要食物,可以又是重中这重。如何做出一碗香糯可口的米饭,相信也是很多家庭一直在追求的。一碗合格的米饭除了米种要外以外,做饭的工具也很的重要。到现在对于米饭的记忆最深刻的还是小时候,自家收割回来的稻米找人加工后,新米+大铁锅做出来的米饭不用下饭菜都能吃几大碗。可惜随着工业化的进程,土灶大铁锅的时代已经是一去不复返。对于现代人的来说,用电饭煲做饭成为了绝对主流。楼主家的电饭煲坏了,咬咬牙买了这个苏泊尔的蒸汽本釜IH电磁电饭煲,下面就跟着楼主一起简单了解下。

电磁电饭煲了解下—苏泊尔蒸汽本釜IH电磁电饭煲上手体验


一、包装情况

电饭煲吧家里基本上是几年一换,有自然淘汰的也有产品更新的,但是像苏泊尔蒸汽本釜IH电磁电饭煲体积这么硕大的就是第一次见了。包装正面最显眼的当然是产品的渲染图,其次则是苏泊泊尔的品牌LOGO及产品名称等信息。4L的容量也能满足大多数家庭的吃饭需求。

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顶面的可以了解到的信息会更多一点,除了前面介绍过的,还有出厂方及执行标准的相关情况。

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侧面有产品的整体渲染图,左边除了品牌LOGO外就是这次电饭煲的主要升级-本釜出本味 升级柴火饭。

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另一侧,可以看到内部锅的情况,可以发现产品形态上面跟传统电饭煲有本质上的区别,侧面的介绍说明了一切,宽口浅底本釜内胆-能够满锅环流沸腾,更匀更透更香甜。

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内部用泡沫做了固定,上侧中间的是304材质的蒸笼,两侧纸盒则是配件盒。

电磁电饭煲了解下—苏泊尔蒸汽本釜IH电磁电饭煲上手体验

产品全家福。

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二、外观细节

先来了解下智能IH方煲的外观情况,裸机尺寸达到了398*388*228,采用了扁平化的设计风格,中间采用了亮面的金属做装饰,整体造型非常稳重大气,尺寸在4L电饭煲中也绝对算的上是巨无霸般的存在。在智能IH方煲看不到传统的提手设计,而是巧妙的通过底部的缺口来解决方煲的移动问题。

电磁电饭煲了解下—苏泊尔蒸汽本釜IH电磁电饭煲上手体验

开关键位于电饭煲的顶部,尺寸较大,按下去后,盖子就会自动打开。按键采用了太阳纹装饰,彼有画龙点晴之意。

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智能IH方煲采用了对称式结构,另外一侧除了尾部多了一个插座外,跟另外一侧基本一致。

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背部的铰链结构,尺寸较大,合页开口达到了120mm左右,能够对盖子做有效的支撑。

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智能IH方煲的顶面采用了3.00mm钢化面板,易清理的同时,也体现出了非常高的设计美学。功能菜单上面智能IH方煲也是非常的强大,根据米种的不同可以做出四种软硬度的选择。除了传统的稀饭、粥、快煮饭外,智能IH方煲升级了柴火饭的功能选项,实际做出来的饭很有儿时大锅饭的水准。

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打开后看到的就是下面这样子,可以发现电饭煲的设计尺寸比较大,在内胆四周形成了一个灶台的台阶。

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顶盖上面的内侧盖子可以拆卸,通过按压红色的卡口,可以拆下来清洗,非常的方便。

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创新的加了入304不锈钢蒸汽杯,主要的功能蒸杯产生的高温蒸汽通过盖板上面的排气孔,均匀覆盖整个锅面,达到锁水保鲜的目的。

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看下工作意示图,可以看到蒸汽杯中产生的蒸汽能够牢牢的锁住

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底部的结构也是跟普通电饭煲的设计大有不同,加热方式用用了IH电磁加热技术,相比传统电饭煲通过加热盘加热锅体的方式不同,IH电饭煲不仅升温更加迅速,还可以利用先进的数字电路实现精准的温度。本釜IH电饭煲额定功率达到了1660W,具备7段火力及2段高温蒸汽调节的能力。

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四边各有一个固定点,内胆放进去手能够起到很好的固定作用。

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智能IH方煲内胆从材料的结构都做了全新升级,最直观的就是内胆的形状,采用了宽口浅底的构造,底部弧度加大,水面高度随之降低,加热距离也相应的减少,带来的最大好处就是火力更加的集中。

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内胆的材料也是非常值得称道,采用了8层铁铝复合材质,厚度更是达到了3mm,入手分量感十足。内侧涂层则是采用了日本进口PFA粉体喷涂材料,具有耐腐蚀、耐磨损、更健康的特点,最外侧则是耐蚀的金铡钛层。内胆底部还设计有16条旋风倒流棱,可以是热量分布更加的均匀。

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看下组合在一起的样子,整体看着非常的和谐有爱。

电磁电饭煲了解下—苏泊尔蒸汽本釜IH电磁电饭煲上手体验

看看其它细节,内胆处的涂层介绍,使用前需要先撕掉宣传贴纸。

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另一侧的水位线参照。

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三、体验总结

本釜IH电饭煲的功能非常强大,除了能够做出不同口感的米饭之外,还提供其它额外的的加工程序,无疑使的本釜IH电饭煲的加工能力更加的强大。简单易懂的控制面板,具有非常直观的操作体验,无需借助说明书就能轻松上手。

电磁电饭煲了解下—苏泊尔蒸汽本釜IH电磁电饭煲上手体验

家里面米的基本都是本地批发部买的宜兴香米,用现在用的电饭煲做出来的米饭,不知道是米本身的问题还是电饭煲的问题,米饭的口感上面总感觉欠缺一点。看下本釜IH电饭煲做饭的实际情况,洗好米,按要求加水到水位线,蒸汽杯上面也加入相应的水。

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选择蒸煮方式,本来就为了这口柴木饭,当然是优选选择柴木饭,接着选着米种,楼主就按实际情况选择的泰香米,口感的话家里有老有小,选择了适中,最后按开始,一碗细腻软香入口甘甜绵长的柴火饭即将诞生。

电磁电饭煲了解下—苏泊尔蒸汽本釜IH电磁电饭煲上手体验

新鲜出炉的米饭,第一眼就能从米饭的形态上面看出区别,饭粒非常的饱满,形态方面确实很有柴火饭的样子。不知道是心理作用还是事实就是如此,本釜IH电饭煲打开那一刻米饭的香气会更加浓郁一点。口感方面区别也是很明显,入口就能有本质的区别,换了本釜IH电饭煲后,米饭颗粒越加饱满,同样的米种吃起来也更嚼劲,更加香甜。

电磁电饭煲了解下—苏泊尔蒸汽本釜IH电磁电饭煲上手体验

四、写在最后

从入手到写完这篇拖拖拉拉的评测,本釜IH电饭煲已经陪伴着家人大半个月,出色的外观及做工也是广受好评,应用方面除了传统的米饭之外,也变的更加多样化,米饭的卖相及口感都有了很大程度的提高,特别是新加入的柴火饭功能,更是为本釜IH电饭煲增色不少。

电磁电饭煲了解下—苏泊尔蒸汽本釜IH电磁电饭煲上手体验

优点:

1、外观大气稳重

2、做工精细,用料扎实

3、采用了IH电磁加热技术

4、聚能本釜加上高温蒸汽技术,产生质的变化

5、控制面板简单明了,功能比较丰富

缺点:

1、尺寸较大、重量较重,移动不太方便

2、内胆比较低,煮饭的时候蒸笼不能一起用


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全部评论 (8)
jaki
2
2018-11-22

这价格 需要极大的勇气

逗你老猪
0
2019-04-24

有更好的牌子推荐吗

无言独上西楼
0
2019-01-10
yxhr111: 苏泊尔的东西,慎用。一个鲜呼吸用户的感言 1
sx_wjl: 不要吓的啊,我买了好几件了[大囧] 2
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yxhr111: 我买的鲜呼吸高压锅漏气,一直没有找到原因,有时漏,有时不漏,最后只能扔了算 3

自从不锈钢事件后,再也不会买无良厂家的东西

yxhr111
0
2018-11-23
yxhr111: 苏泊尔的东西,慎用。一个鲜呼吸用户的感言 1
sx_wjl: 不要吓的啊,我买了好几件了[大囧] 2

我买的鲜呼吸高压锅漏气,一直没有找到原因,有时漏,有时不漏,最后只能扔了算

sx_wjl
0
2018-11-23
yxhr111: 苏泊尔的东西,慎用。一个鲜呼吸用户的感言 1

不要吓的啊,我买了好几件了[大囧]

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