如何省心又安全地炖一锅好汤？苏泊尔土陶内胆4升多功能电炖锅助你一臂之力

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一、前言

今年的春节至今，受疫情影响，楼主一家一直宅在家中，充分响应国家的号召，减少出行。从1月下旬春节至今的20多天时间里，出门（包含下楼倒垃圾）次数不超过6趟。

在家中，楼主和老婆大人轮番上阵，炒菜、煎炸、烧汤、烘焙等，十八班武艺都展示了一遍。在此过程中，发现家中原有的电炖锅容积比较小，而搪瓷炖锅要在燃气灶台上使用，如果忘了关火或者调节火候，会使得汤物炖得太烂，甚至有安全隐患。为此，老婆大人指示，让我入手一台容量适合一家三口使用，并且省事又安全的电炖锅。

在一番比选后，楼主最终趁着有促销活动，在苏宁易购入手了这款苏泊尔品牌的土陶内胆多功能电炖锅（容量为适合多口之家的4升）。

目前这台电炖锅已经用上了，炖汤效果良好，省心又安全，趁着有空，火速晒出。

二、选购下单

（一）选购

苏宁易购的商品链接奉上：

苏泊尔（SUPOR）电炖锅炖盅煲汤锅燕窝炖汤锅陶瓷煮粥锅电砂锅智能预约4LDG40YC806A179元苏宁易购去购买

这款电炖锅材质上的最大亮点就是采用了土陶内胆，陶釜内分布的众多微小气孔可以保证内胆透气而不透水，并极大限度地锁住食材原有的鲜味。而且内胆是加厚的，保温效果好，耐久性也好：

功能方面，这款电炖锅还有立体加热、5段式加热、多功能菜单的特色功能，并具备24小时自由预约和防干烧自动断电的安全防护功能，十分贴心。4L的容量，适合一家三口甚至四到六口人的使用需求：

而具体到不同的菜单功能，有鱼汤、鸡鸭汤、排骨汤、牛羊肉汤、甜品、滋补品、杂粮粥、婴儿粥共八种不同功能可选，基本上覆盖了楼主家中日常食用的不同汤品：

电炖锅的额定功率为260瓦，毛重量为5.4千克，将近11斤呢：

可以说，在有苏泊尔大品牌质量的保证下，这款电炖锅的容量、功能和安全性都让楼主满意！

（二）下单

2月6日下单，订单截图：

（三）实付价格

下单时，这台电炖锅的原价179元，正好有9折优惠券可以使用，再叠加各种先进红包、无敌券和云券，还有中国银行支付立减10元优惠，最后实付135.37元，包邮到手，价格还是很给力的！

三、收货开箱

（一）收货

2月6日下单，2月7日收货，物流采用了苏宁自有快递，本地仓发货，次日达的速度，十分给力，给苏宁的贴心服务和小哥的辛苦点赞。

收到的包裹用厚实的苏泊尔品牌快递箱严实封装：

（二）开箱一览

打开快递箱盖，首先映入眼帘的是垫了泡沫防护的锅盖：

取出锅盖后，可以看到土陶内胆和黑色插头，同样为泡沫防护：

最下层是电炖锅的锅身，真的是层层包裹和防护啊：

四、Details Show

（一）锅盖

炖锅的锅盖同样为土陶材质，只有圆形把手采用了硬质塑料，挺有份量，边缘处有两个透气孔，可以有效防止加热过程中汤汁漫溢。

外层面：

内层面：可以看到塑料把手是用螺丝、垫片固定在锅盖上的，即使长期使用发生了松动，也可以自行拧紧。

（二）内胆陶釜

这款电炖锅的最大卖点——陶釜做工着实精良，通体陶土褐色，楼主仔细观察，肉眼未见任何裂纹、缝隙或蜂窝状气泡、凹凸变形等情况。同时，内胆的重量较大，粗略估计整个11斤的重量，这个内胆占了8斤。

上方视图：内胆的厚度很深，的确容量大。

侧面视图：做工精细，圆柱形的胆体圆润。

底部视图：

（三）锅身

锅的内部采用导热性能良好的银色铝质材料，并印有“不能在铝锅内直接加热食物”字样：

外部材质为硬质光面塑料：

菜单面板上，“鱼汤”等八种炖汤功能一目了然，预约定时、保温/取消、快炖、菜单、开始按钮辨识度高，即使老人使用，也很容易上手：

锅身外面的两侧有红褐色的硬质把手，采用了与锅盖圆形把手的硬质塑料：

锅身外侧贴有商品的型号、功率、容积等基本参数，以及热线电话、制造商、条形码等信息的标签：

锅身底部同样采用硬质塑料，设有不少的散热透气孔和底脚：

（四）插头

插头和电线均为黑色：

三向插头预装有黑色的保护套：

（五）说明书、保修卡等

详细地说明了每一处食品接触材料的质地、执行标准等信息：

标明了不同部件中所含的有害物质：

激活注册并延长保修的二维码，用微信扫描注册即可，十分简单易操作：

产品说明书，白纸黑字，这里就不详细晒出了：

（六）合体照

将锅身、陶釜内胆、锅盖三合一，铛铛铛～～～，组装合体啦！

看起来还是有点机器人的即视感，尤其是面板：

五、炖鸡汤实用体验

收货拆箱后，楼主立即用电炖锅尝试炖了一次鸡汤。

首先把新鲜的老母鸡等食材、调味料、清水放入内胆中，然后打开电炖锅，在菜单上选择“鸡鸭汤”的功能，电子屏幕显示炖汤时间为4.5小时：

炖煮期间，无需任何手动调节的操作，完全可以安心去做其他事。不过楼主还是关注着国内汤物的变化。刚入锅、入锅1小时、入锅2小时、入锅3小时的变化如下图所示，非常明显：

入锅3.5小时之时，加入泡好的木耳，盖上锅盖，继续加热：

：

之后楼主就去睡午觉了，一觉醒来，已经过了2个小时，再去厨房看，发现控制面板的显示屏上已经显示保温状态了，显示屏显示红色的“b”字样：

揭盖锅盖，大功告成——鸡汤慢炖十分透彻，粒粒金黄的油珠漂浮于表面，浓香的味道四溢，楼主忍不住垂涎欲滴：

鸡肉和木耳已经炖熟，香气和色泽诱人：

最后楼主趁着老婆大人和宝宝还在睡觉，自己先偷偷地来一碗啦，啧啧，真好吃！

六、心得体会

（一）省心大容量

这款电炖锅堪称懒人炖汤的利器，共有8种功能，齐全可选，能够满足家庭日常所需的各种汤物炖煮。

容量达到4升，能够一次炖煮多口之家所需的汤量。

（二）操作便捷安全

只需在炖煮前把所需的食材和调味物放入，选择相应的菜单功能，盖上锅盖，开始炖煮即可。

时间到了之后，电炖锅会自动转入保温状态，而且还有防干烧自动断电的安全防护功能。

（三）炖煮透彻，结构科学

采用了陶土材质的陶釜内胆和锅盖，受热均匀且多段炖煮，文火慢炖加热，让食物的营养和美味完美释放。同时，保温性能好，而且锅盖上的散热孔有效防止高温下的汤汁受热漫溢。

（四）价格实惠

4升的容量，陶釜内胆，十八般武艺样样精通，又有苏泊尔大品牌的质量保证，楼主以约135元的价格入手，价格实惠低廉，性价比很高！

不多说咯，楼主赶紧把偷盛出来的鸡汤喝掉啦。

好了，关于这款苏泊尔土陶内胆4升多功能电炖锅的晒单分享到此结束。

感谢各位值友看官，再见！That's the end！ Bye bye.